国王蛋糕的核心你的圣诞节的表!

尽管事实上,这个馅饼是素食主义者,它可以安全地称为一个皇家的菜。 配方是不短的,但是结果是值得的。 它将超越一切期望的!





成分蛋糕(6-8份)

为填补:

  • 橄榄油
  • 4韭菜、切碎
  • 4小树枝的迷迭香
  • 6百里香树枝中,切碎
  • 3丁香蒜,切碎
  • 250克栗色的蘑菇,切碎
  • 5圣的叶子,切碎
  • 600克的混合坚果(例如核桃仁、腰果和榛子)
  • 150克格鲁耶尔干酪,碎
  • 3个鸡蛋
  • 150克干的小红莓
  • 125g冻结的小红莓
对于该团:

  • 100毫升的水
  • 80g的黄油
  • 125g普通的面粉,再加上一点对于推出的面团
  • 150克的全麦面粉
  • 一小撮的盐
  • 1蛋,再加上另一个玻璃
对于肉汁

  • 2大汤匙黄油
  • 1茶匙番茄酱
  • 1茶匙酵母抽提物
  • 1汤匙小麦面粉
  • 几个小树枝的迷迭香
  • 500盎司蔬菜汤
  • 红糖
  • 盐和黑胡椒




准备:

烤箱预热至200℃和润滑脂的一个烤盘(直径18厘米)黄油。

热油炸锅和洋葱炒、迷迭香和百里香4-5分钟(直到软). 添加大蒜和库克一分钟。

添加蘑菇和圣人,并煮2-3分钟,然后从热中删除,转移到一个大碗,并设置一边让酷。 (离开两个大汤匙的这种混合物的肉汁).

炒核桃在烤箱8-10分钟(看着他们,因为他们可以烧)。 从烤箱中取出,允许酷。

研坚果在食品处理粗粉和添加到洋葱的混合物,随着奶酪。 混和盐和黑胡椒的。

该鸡蛋和混合,直到顺利。

对于该团、热水和黄油在一个小小的平底锅中火加热,直到黄油融和的混合物开始沸腾。

混合粉、盐和蛋在一个碗里,然后添加混合物中的石油和水搅拌。 形状的面团成一团(它应该相当潮湿的)和寒冷的冰箱五分钟。

撕下五分之一的面团中设置一边。 滚出来的剩下的团在面粉工作面(5毫米厚的形状为一个圆)。

顶部的团洒面粉、折中的四个。 把折叠团形成的尖端中间,然后扩大面团这样的多余之外边缘的形式(生面团将相当脆弱的)。 现在prodavlivaet面的墙壁。

修剪过剩团,离开边界的1厘米。

把一半的灌装,按下木勺。 把干红莓也略有适用它,然后倒剩下的填充。

滚出来的团留在圆(直径相同的形式),离开边界的1厘米。

把壳上的馅饼,按还把盖子上的馅饼,结合糕点边缘,修剪过剩。 切开一个洞中的馅饼给我们的蒸汽出来,并在烤箱里烤20-25分钟。

除派从烤箱中。 从中删除的模具。 把馅饼烤片和画笔顶部和两侧的馅饼的蛋然后在烤箱里烤为15分钟(至金黄色).

地方的小红莓冰冻上煮进一步的5-10分钟。

同时,对于肉汁,融化黄油锅里加入剩余的混合物的蘑菇以及韭葱和番茄酱。 搅拌,煮低热量为2分钟,颜色应该更加饱和。

添加的酵母抽提物、面粉和迷迭香,随后逐渐增加的培养液。 煮沸,那么盐和胡椒,红糖。

煮10-15分钟,直到增厚。 (你可以应变的混合物到一个完美的一致性). 享受!

煮爱!



资料来源:online-detox.com/articles/112121-korolevskiy-pirog-gvozd-vashego-novogodnego-stola

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