该kurung—这个喝把他的脚即使病重

该kurung -发酵奶产品 编制的自然多元酵从牛奶、普遍直到最近各国人民之间的中部和北部亚洲。 味道对kurung—酸酸的,腾类似产品Mare。

内容的蛋白质、脂肪和矿物以及维生素A和b kurung优于Mare,给他的只有通过内容的牛奶糖、酒精和维生素C。

一个很大的优势的korangi相比,马奶是其廉价、可用性和易用性的准备。 它可以被认为是用马奶酒制成的牛奶。 但在同一时间作准备的马奶酒需要的条件和时间,kurung在启动器的存在文化可以准备无处不在,在任何一年的时间。

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技术的自制EM-Kurunga及其衍生物

 

1. 制备的主要发酵。

一剂(2克)干EM-Kurunga倒入小瓶子或瓶(100至200毫升),倒满满的巴氏杀菌或杀菌的牛奶(脂肪含量为0.5—2.5%),紧紧盖子混合,以及通过振荡的瓶子。 承受天在室温度。 频繁的摇促进均匀分布的微生物的酵母。

 

2. 烹调健康的饮料。

一天酵母倒入一夸脱罐,增加牛奶的顶端。 分离后的饮料中放入一个密集的血块和血清(两天)喝酒可以消费,让每个时间的一半,EM-Kurunga和加到顶上的牛奶。 这个程序可以重复2-4周内,那么最好是要准备一个新的起动。

一个正常熟kurung是一个泡沫饮料酸葡萄酒的味道与一个独特香味。 在使用之前,脱落kurung混合。 减少酸度你可以加点牛奶。 但人I和II血,通常不能耐受牛奶,因此最好使用zakislenna kurung在其乳糖和牛奶的蛋白质已经处理微生物。 对于脱氧在这种情况下,最好是添加水和蜂蜜。

对于那些不是很喜欢的酸饮料、库克 krugovoy米德的。 这是最简单的方法的日益增长的微生物复杂的牛奶。 三升温开水增加3个汤匙蜂蜜和半杯krugovoy血清获得通过滤karungi通过厚布。 通过每一天的发酵在室温下加1汤匙蜂蜜。 3-4天米德准备好喝。 把一个玻璃20分钟之前吃。

 

方案Karungi

 

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有用的提示:

*与使用桃的第一次,以避免消化不良在第1-2天的限制一段时间内接收的四分之一或一半的杯子。

*为了避免令人不快的气味的菜肴下karungi应该每周更换一次。 这气味是不是从桃,并从边缘的罐子和盖子,在那里得不到新鲜牛奶(食物)是自溶的。

*有针对性的处理可制carungay取的各种草本植物。 例如,严重的生态失调,相关的结核病,通常给予汤下面的草药:

  • 甘菊花-2份
  • 圣的叶子-1部分
  • 母亲和继母,离开-2份
  • 金盏花5块
  • 桦芽、肾—2份
  • 越橘叶片、叶—2份
 

同一个集合取得巨大成功,可用于提取的药物carungay的。 为此于1升鲜karungi用1汤匙的收集和注入或纱布尼龙袋直接在喝一杯。

Carungay取共用于桃方案。 每周一袋的收集药改变新鲜的。

因此,可以使用任何药或费用,要求kurunga特定的治疗拥有通过这些草药的。

 

年龄的剂量数量,每日剂量 的儿童从1年至4-5年
5倍
每天100—200毫升

儿童的年龄超过5年和成年人
1时在上午或晚上
1杯

微生物学karungi和其益生菌属性

 

该kurung液泡沫产品是乳白色的小片的酪蛋白的,一个酸性气味,味道,获得通过的发酵的牛奶乳酸菌和奶制品的酵母。

一些正确地呼吁kurung一个活生生的饮料中,因为它继续至关重要的活性微生物、其原因改造的牛奶糖入乳酸、酒精和二氧化碳。 因此,教育桃是一个纯粹的微生物的过程中,其成功主要取决于特性的微生物及其生活条件(温度、气,等等); 换句话说,高质量的kurunga取决于启动文化和生产技术。

在久留米我们没有一个机械的混合物的各种要素的微生物群落,作为一种典型现象的共生关系。 酵母为其发展需要将废物的产品的乳酸菌和形成自己的乳酸。 乳酸菌存在的酵母更好的发展和再保留他们的活动。 这些共生关系在kurunga持续很长一段时间没有制止一个构成要素的其他微生物群。

即使在一个木桶中的一个村庄,不是一个无菌环境,多年来作出的kurung熟练进行发酵是不变的。 生产"培养"马奶,特别是酸牛奶的需要,以防止在过程中的发酵的外来微生物群。 为桃自然"外部的"微生物群落是必需的。 它确定的治疗作用的主要分数的微生物协会的,他们的抗生素的活动。

抗生素,作为具体产品的微生物,具有很高的生理活动对某些病原菌、病毒或恶性进程,延缓他们的成长或完全抑制自己的发展。 但是抗生素的抗生素的不同。

它是时候你改变中的概念框架。 单词"抗生素"是指"对生命。" 在这个意义上说,所有的抗生素,从纯粹的文化,证明它的名字。 即使他们是来自一些无害的乳酸菌或双歧杆菌。 微生物-共生体,增长分开,产生有害的抗生素。 这些共生的微生物生长在共生关系产生有用抗生素。 它不能以其他方式。 单(自私)销毁所有他周围,体主义者建立的周围。

因此,抗生素的活动的共生现象应该被称为共生,它们的生物活性物质--共生,也就是说,物质,不受本的共生关系的外国人的病原体。 为了清楚起见,我们可以说: "抗生素杀死每个人,SymbioticA只有陌生人"的。

一项研究的微生物群落的kurunga从事的许多研究人员,但没有一个能够找出什么性质是强大的,在其生理影响的饮料。

一个比较分析的文献资料的数据显示,kurung包含整个植物,这是发现在马奶奶、酸奶、Subate,Chala,等等。 和整个团体的微生物,即所谓的"外人",但非常重要的。

累积的酵母醇抑制细胞分裂率,减慢老化的人口。 酸化的环境造成的乳酸菌、给酵母竞争优势,特别是在基底,提供足够的碳水化合物和氮的含的物质。

乳酸菌桃可以归因于两种类型。

  • 第一种类型的性质接近于保加利亚芽孢杆菌。
  • 第二类产生更多的酸、sbragia所有的碳水化合物,接近于其性芽孢杆菌的嗜酸的。
 

嗜酸乳杆菌的共同文化与醋酸菌作出贡献积累的抗生素物质的嗜酸和lactocidin的。

乙酸菌是在共生关系有乳酸。 他们是用作能源的乳酸分别减少酸的环境和创造有利条件乳酸菌。

在长时间储存karungi乙酸菌种保持其活性,增强抗生素的活动。 一致性的桃变厚和粘稠,但由于部分分解的蛋白质、丰富的介质中的维生素B12。 因此,它改变饮料的味道.

链球菌和streptobacilli桃活跃kislotoobrazoutei的。

注意kurung特征的一种恒久不变的定性组成的微生物,但不是非常耐定量有关他们根据这样karungi的。

本说明的变动内容的主要群体的微生物和产品的乳和含酒精的发酵在kurunga熟的自然酵母,可以将牛奶质量,微生物的组合和剂量的酵母,方式的制剂,这些在家里出现波动。

因为质量的kurunga取决于定量的比率的乳酸和酒精,这两种类型的发酵应该继续在音乐会。 与增加发酵温为25-28度急剧变酸kurung,几乎起泡由于增加了乳发酵。 相反的,极端降低的温度,减缓的乳酸发酵增加的含酒精的发酵,并kurung是令人不快、酵母菌、无酸味道。 最佳温度用于发酵krugovogo是20至22度。

蛋白质物质在kurunga经历同样的改变在马。 它们的分解的影响下发生的蛋白水解酶分泌的细菌和gidroliticheskogo行动导致kurunga乳酸。

脂肪的牛奶在karungulam发酵略有不同。 但是通常用于烹饪karungi更喜欢采取的低脂肪的牛奶(2-2的5%)作为kurung的脂肪的牛奶更糟糕的是容忍在胃肠道疾病的。

在谈论的平均水平的化学组成的kurangi,我们不应该忘记组成原材料,即牛奶,它是由kurung的。

 

Cornholegame作方法的康复bacteriotherapy

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通常,甲状腺肿被认为是一个短暂的概念,这忽略了一个事实,即任何感染,其表现是菌群失调(生态失调).

给予及时恢复的microbiocenosis的肠道吗? 至少恢复一般豁免权。

这是一个多还是少? 足够有一个令人羡慕的健康。

什么益生菌是最好对修正的肠菌群的? 肯定是一个自然的共生的复合物。

其中一个重要结果corangamite是一个持续增加的体重平均为4公斤在营养不良的患者。 因为治疗的一个结果在大多数患者显着增加,平均血红蛋白的53.5%,由于增加效用血红细胞。 在70%的情况下,交战规则下降到正常的! 通过结束cornholegame正常来工程的图片。

毫无疑问,krugolina将有一个积极的作用与免疫缺陷、癌症。

这样的健康结果中恢复的microbiocenosis,它可能会被认为是令人吃惊,如果不证明,这是正常和固有的人类和动物进化的。

研究显示,抗生素的活动的产品是密切相联的多样性和内容的"外国的"细菌—通常与减少他们的多样性和内容,并减少抗生素的活动的产品。

 

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P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:emcooperation.ru/kurungolechenie

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