一个不寻常的食谱，从简单成分：洋葱果酱

洋葱果酱 为什么要洋葱果酱—这几乎是一个多才多艺的菜好肉、蔬菜和可以行动为填补为馅饼。 一个节省沿着与通常拥堵。



成分

• 1公斤洋葱;
• 500毫升的白葡萄酒
• 50毫升醋;
• 2大汤匙棕色的糖；
• 香料、蔬菜油、盐—味道。

 烹饪

洋葱，你需要剥离和分片薄半环。 不仅可以用洋葱也是红色的。

把平底锅带厚的底部。 把火上。 热油。 放洋葱炒，直到清楚的。 添加香料。 你可以选择那些你喜欢的。 例如，百里香，黑胡椒粉，一点碎百里香。

当洋葱变得柔和透明的，打开了大火。 加酒和糖。 混合以及和允许醇蒸发。 果酱会开始变和变暗。

倒在醋，盐的。 搅拌不断，直到酱：如果洋葱烧菜会被毁了。 当酱变得厚，深褐色，从热量。

果酱可以炸或在肉汁. 很适合或肉奶酪板。

 

煮爱！ 好胃口的！

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资料来源：lady.tut.by/news/food/518150.html