不同寻常的果酱的食谱食

如何准备为冬季草莓,复盆子或葡萄干,知道每一个女人。 但是做酱从异国风味的水果或甚至蔬菜都解决了不是所有的。

但是,这是一个非常简单、可口的和原来的。 所以我们决定选择了你不是普通的食谱。 尝试它而惊奇!
 

1. 洋葱果酱




 

你将需要:
  • 7灯泡中等大小的
  • 600克砂糖
  • 2大汤匙白葡萄酒5%的醋
  • 2汤匙植物油
 

准备:洋葱切成半环炒菜油炸至金黄色。 搅拌的糖,倒100毫升水和热低热量的搅拌的同时直到糖溶解。 煮低约30分钟。 倒葡萄酒和醋、做饭再过10分钟。 让我们冷静和放在银行。

2. 果酱从胡萝卜与樱桃




 

你将需要:
  • 1公斤樱桃
  • 1.3公斤糖
  • 500克胡萝卜
  • 1柠檬
 

准备:樱桃洗、漏中的一个漏勺,让水排出的。 删除的种子,加700克食糖。 合并汁,要加以进一步600克糖和煮的糖浆。 刮胡萝卜。 胡萝卜和柠檬片。 在糖浆,把樱桃,胡萝卜和柠檬。 煮沸,删除泡沫和冷静。 下一个3天的果酱煮沸,删除泡沫和2-3分钟后关闭。 然后倒进消毒罐和卷起。

3. 果酱甜瓜和树莓


 

你将需要:4人

  • 1柠檬
  • 1石灰
  • 1瓜(1.2公斤)
  • 400克的木莓放在巧克力皮当中
  • 1公斤砂糖
  • 200毫升水
 

烹饪:柠檬和石灰彻底清洗并干燥。 用锋利的刀子,除剥离,汁的新闻。 热情倒200克的糖和倾倒的柠檬汁加酸橙汁。 离开,1小时。 瓜洗净、干燥、减少一半,以消除的种子。 切成片,并切断皮。 割肉切成小块的介质的大小。 通过排序的复盆子,清洗并干燥上的纸巾。 热情与糖,放在锅里,加入剩下的糖,倒200毫升的水,并把沸腾。 把瓜和做饭用于5分钟,添加复盆子,煮5分钟,定期除去泡沫。 除去来自热和冷却。 回到热和库克在低热量,直到试样上的粗线。 允许它很酷。 果酱放在消毒罐和附近的盖子。

4. 果酱从西瓜皮香草




 

你将需要:
  • 1公斤的西瓜皮
  • 1.2公斤砂糖
  • 1茶匙。 苏打水
  • 1捏香草醛
 

准备:壳完全切断绿色部分。 肉被切成碎片(钻石,正方形,条)的一个尺寸为3厘米和皮尔斯,用叉子,在几个地方。 苏打水溶于250毫升的热水和混合1.25毫升的冷水。 把碎片的结壳复盖和保留4小时,然后排泄漏勺进行彻底的冲洗。 600克糖,倒750毫升水和做饭用于10分钟。 把皮煮15分钟。 从热量和离开12小时,然后添加剩下的糖和煮3小时,添加香草、做饭3分钟准备好了果酱倒入准备银行和紧闭。 5. 果酱新西兰和柠檬


 

你将需要:
  • 900克糖
  • 500毫升苹果汁
  • 1-2个柠檬
  • 8-10个猕猴桃
 

准备:柠檬洗刷和切成薄片。 放在锅里一起用100克糖和100毫升的水。 做饭的低热量为10分钟。 猕猴桃的剥离,切成片,并放在锅里一起柠檬。 加苹果汁和其余糖。 煮沸。 倒入一个陶瓷碗,在室温下离开过夜。 第二天返回的果酱泛的,再次带来煮煮20分钟,偶尔搅拌。 倒入消毒罐,允许酷。 然后关闭,并把存储在一个黑暗的阴凉的地方。

6. 胡萝卜果酱

 

你将需要:
  • 1公斤的红萝卜
  • 1公斤的柠檬
  • 2公斤糖
  • 1包的香草糖
 

准备:胡萝卜洗涤和清洁。 柠檬清洁远剥离。 胡萝卜和柠檬滚动通过了绞肉机。 选择柠檬的种子。 胡萝卜-柠檬重量转移在锅里加糖,煮开,除去泡沫,约1小时。 投入到清洁的罐子。 存储在冰箱里。

7. 果酱西葫芦

 

你会需要的:一个3升银行

  • 1.5公斤西葫芦
  • 3橘子
  • 1柠檬
  • 1.5公斤砂糖
 

编制:清洗胡瓜、干有纸巾和薄剥皮肤用锋利的刀。 每一个水果削减了一半,消除了种子、割肉切成小块。 桔子和柠檬彻底清洗并干燥毛巾纸。 剥皮,割果成细圈第一,同时去除石头,然后他们每个人切成四分之一。 准备糖浆糖,倒250毫升水、搅拌、带来煮煮10分钟,沸腾得到的糖浆的地方的切成片的西葫芦,煮5分钟之后再煮沸。 然后添加切桔子和柠檬,带来煮煮过低热量为40-45分钟。 准备好定义的下降释放在一个寒冷的飞碟:如果她不跑,果酱已准备就绪。 当酱是完全冷,把它倒进洁净、干燥的罐子和附近的盖子的传统,铺设的圈子,从跟踪纸。 存储在一个很酷的黑暗的地方。

8. 南瓜柠檬酱



 

你将需要:
  • 3柠檬
  • 1公斤的南瓜浆
  • 1公斤糖
  • 2丁香花蕾
 

准备:南瓜肉切成同等块,补糖和离开3小时。 柠檬洗烫伤,切的剥离,挑骨头。 南瓜结合糖,放在高热量和带来到沸腾。 火灾降低,放丁香和煮30分钟。 成果酱删除丁香。 果酱放在消毒罐,近的盖子。 凉爽。 存储在一个很酷的地方。

9. 果酱橘子皮



 

你会需要的:一个罐子0.5l

  • 5-6橘子
  • 75毫升的柠檬汁
  • 10g生姜
对于糖浆:

  • 400毫升的水
  • 400克糖
 

准备:橘子洗、倒入沸水中和纵向切成4块。 然后每一部分切的另一半。 除纸浆和剥从每个片减少一半。 如果橙皮很薄,每个条卷成一个紧密的卷和传播在线程,喜欢珠。 把"珠"在一个深碗和复盖水,使其涵盖的剥离。 离开3天,改变水的定期(大约4-5次),参加了辛酸。 如果橘子有厚实的皮肤,就必须首先被浸泡,则每一条的用刀除白色的部分是从内部的皮然后带卷入螺旋。 浸泡后的螺旋从剥沸腾3-4次为15-20分钟,每次浇水。 之后每provarivanija"珠"泼冷水。 在广泛的锅里煮的糖浆水和糖,给它编写的"珠",把一个煮煮低热量的20-30分钟。 让我们冷静。 添加在锅里的热情切碎姜,煮沸,倒在柠檬汁厨师为20-30分钟然后删除堵塞从热、冷却。 删除堵塞"忙"和删除线。 倒果酱成干净、干燥的罐子里,盖和存储在冰箱里。

10. 设计的热

 

你将需要:
  • 4杯丁柿
  • 3杯糖
  • 2个橘子汁
  • 磨碎的热情1橙色
  • 4伏特加汤匙
 

烹饪苹果、糖汁和热情结合起来,并厨师的过热介质,经常搅拌,大约20分钟。 从热量和允许完全冷却。 再把炉子上,柿子轻混搭有一个木制包,倒伏特加和做饭再过10分钟后在沸点低热量。 倒入消毒罐。 存储在冰箱里。 出版

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

 

资料来源:www.7dach.ru

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