咖啡危险的环境

 

 

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当我们买一杯咖啡在你最喜爱的咖啡馆附近的家庭或工作,那么显然,我们假设,所得到的高质量的成分来自环境友好的方式。 不幸的是,科学家们说,这不是总是这种情况。 根据最近的一项研究世界经济的种植咖啡今天带来更多的环境危害比以往任何时候。
作者工作的指导下shaleen JHA从得克萨斯大学,美国,显示,到目前为止,咖啡在世界上种植主要集中在阳光直接照射而不是在树荫树冠。

你可能听说过关于重要性在种植咖啡树在树荫下,但是发生什么事情的时候不设有这种理想的条件? 因此,阳光普照的咖啡种植园没有比一个庞大的单一领域的玉米或大豆,是战斗的环境活动分子在过去的几十年。
大树下,这应该是种植咖啡豆、重要的生态,因为它们提供天然栖息地的当地形式的生活,促进健康的土壤和战斗侵蚀,更不要说的好处,如水果和木柴。 "我们的科学家说,经认证的农场生长咖啡的是第二个最重要的事情后的雨林"—的会谈有关的阴影农克里斯*威利部的组织问题上的有机农业在热带的联盟。
"扩大的咖啡种植园,这是我们已经看到在过去二十年,主要是在那些地方的咖啡树木生长在低树荫下,非常激烈的方式,在没有更多高大的树木,说shaleen JHA的。 并用这种方法生产的咖啡树不会生存的足够长,这真正有害于环境。"
因此,如果它是好的,那么我们为什么要这样远离正确的方法增长的咖啡上阴影种植园? 很简单因为扩大的咖啡业,在巴西和越南的两个最大的生产者的咖啡的世界。 研究人员发现,超过四分之三的咖啡种植园在这两个国家没有大树阴影。

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不幸的是,一个重要部分的廉价的咖啡来自阳光普照的领域。 正如在一项研究,在工业这两个国家,主要是通过培养廉价的苦味的罗布斯塔咖啡的这饮料就是即时和大量的咖啡罐就可以在超市买的。
许多受欢迎的机构,作为一项规则,买咖啡豆阿拉伯,这是不同的罗布斯塔。 但是,尽管阿拉比卡咖啡常常是长在树荫下,shaleen JHA说,这种生产是在打开的阳光下或在部分复盖的领域的环境利益,这是更适于提供一个完全阴影的农场。
提交人声称,在所述期间,1996年和2010年的比例的全球咖啡农场使用传统种植方法的阴影,下降了43至24%,而普及咖啡在世界上有所增加。

由于咖啡树已经在灌木丛林中东非,最初在几百年人的增长只有在阴影。 但在1970年独立实体作出的过渡领域根据打开太阳在希望增进光合作用,防止疾病和允许更密集种植的树木。 农民开始切的皇冠,给阴影,以及缺乏鸟类和蝙蝠,破坏昆虫,补偿对于较高数量的杀虫剂。
这一战略有助于农民生产更多的咖啡,特别是在巴西,那里的咖啡树木生长,在阳光下的帮助下自动化技术。 一些专家,包括shaleen JHA认为,口味的咖啡豆种植在阳光直接照射,比那些不发达的阴影。 但是,丹克斯总统和所有者的咖啡分析工作在一个品尝咖啡,不同意这一点。 "口味的差异,如果有,是非常小的,'他说。 –我不认为这一点的透明度,而这是一个问题的生物多样性"。

在这个阶段正在争议JHA和她的同事。 他们认为,缺乏树木破坏了重要的栖息地对当地的野生动物如热带鸟类和猴子,和土地变得更加容易受到影响的侵蚀和气候变化。 额外的问题创造所使用的化学品。
这里是我的工作的作者罗伯特*米:"十年来,在做高生产力的农业,我们了解到,脱离传统的做法,我们失去了一个巨大的区域植物的土壤中,污染水道,成为更容易受到气候变化。"
因此,根据研究人员,只有这样,才能确保咖啡是良好的地球和生物多样性是买豆子认证通过在热带雨林联盟。 然后你们保证,收到的产品增长的阴影。

 

 

资料来源:facepla.net

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