“咖啡应该是黑色的地狱,如死之坚强,甜蜜的爱情。” - 土耳其谚语
美国人52%,经常喝咖啡。我认为,在俄罗斯所占份额并不多少
1英亩(〜40英亩)的咖啡树可以产生高达5吨的咖啡豆,其中后处理成为一吨的研磨咖啡的。
据加州大学进行的一项研究中,上升的热咖啡蒸汽包含类似于第三橙子金额一些抗氧化剂。
据认为,第一加糖咖啡成为了法国,路易第十四王1715
在英国1657年的咖啡被吹捧为一种治疗坏血病和痛风。
制造业公司作了大量的咖啡不含咖啡因的咖啡。咖啡因粉摘录他们出售给制药企业。
冷却过程中咖啡分配超过700的化学物质构成它的味道。
咖啡树“阿拉比卡”可以到6公斤的每年咖啡放弃,这取决于湿度和温度。
澳大利亚人喝60%以上的咖啡比茶,这比1940年
高出6倍
贝多芬在咖啡的选择如此一丝不苟,每次计数正好60咖啡豆冲泡的咖啡的时候。
前油炸部分品种生咖啡豆它们存储数年。专家认为,在同一时间他们的口味提高。
第一个咖啡馆在法国被揭开了17世纪初,但在此之前的咖啡在阿拉伯商人的街道被卖在原有的“机»
巴西生产的世界咖啡三分之一 - 超过50万吨每年的咖啡
。
自1850年以来,手动咖啡机已经成为厨房中的美国中产阶级人群的一个不可缺少的属性。
咖啡因是国际上禁止奥委会。如果运动员的血液中的咖啡因超过12微克,他被取消资格。为了达到这样的水平,够喝5杯咖啡。
柠檬加咖啡几百年(糖之前)。
咖啡作为一种药物达到了英格兰最高峰在16世纪。虽然咖啡,黄油和蜂蜜药品管理作为在许多疾病变暖。后来这个角色就开始用茶。
咖啡豆,葡萄,温度,湿度,压力和时间的收集的非常敏感。
咖啡焙烧在200-220摄氏度的温度下。较长焙烧的过程中,颜色越深咖啡。焙烧平均10-20分钟的持续时间。
咖啡是按照三个标准划分 - 粮食(品种,海拔高度),准备和粒度的质量品质
。
咖啡种植在世界各地45个国家。
咖啡 - 饮料在世界上最流行的。它每年消耗的400个十亿杯。
其中一个促进咖啡的普及的因素 - 品尝它去与几乎所有
从书1844咖啡食谱:“粉在半公升的开水一汤匙,煮沸20-25分钟。离开注入4-5分钟。添加鱼去皮,鱼油片,或一半的鸡蛋»。
作为咖啡一部分出售在美国的咖啡因的75%。
咖啡袋通常由大麻,重达70公斤左右满载时。需要60万粒充满这种袋子。
咖啡树 - 常青,长到5米的高度,但通常修剪成两个高度米半,以方便收获
。
咖啡树是自己授粉。
花咖啡树活得很长,有茉莉,橘子味,并给予咖啡豆小红莓的大小。它需要4-5年的时间把树是足够的收获。
咖啡最早是在欧洲被称为“阿拉伯酒»。
咖啡,伴随着啤酒和花生酱,包括在世界上最知名的香水的前十名。
咖啡 - 最流行的产品在石油之后的世界
。
咖啡豆焙烧以下有特殊芳香物质(油)处理,冷却。因而孔被打开,豆吸收更大量的调味料。
黑咖啡豆通常含有比轻同行的咖啡因少。较长的咖啡是烤,在它的更少的咖啡因。
在美国南北战争的士兵接受了4公斤的烘焙咖啡作为膳食的一部分,体重50公斤。士兵们还可以选择绿色的未焙炒的咖啡。
在第二次世界大战中,政府一直在喝了130多万公斤的咖啡。
那么烘焙咖啡豆和地面,溶解于开水,仍称“土耳其咖啡”。这个配方自古以来并没有改变,而在土耳其和希腊目前正在使用。
咖啡硬豆(硬玉米)的所谓高档生长在海拔一千多米的高空。
在美国,咖啡只生长在夏威夷,并收集在十一月至四月期间。
咖啡在真空包装最早于1900年推出,Hill兄弟。
1945年
冰咖啡走红日本
如果你喜欢咖啡,最好是用糖溶化的速度比在片。最好是用白砂糖,而不是黑暗。当然,最好是用糖,无甜味剂和其改变的咖啡为坏的味道。
第一个卖咖啡的许可证是在1670年
发行波士顿多萝西·琼斯
1727年咖啡苗走私采取了从巴黎到巴西。现在,巴西 - 咖啡生产大国
。
在意大利,咖啡饮料被认为是如此重要,以至于其价格稳定在政府层面。
在日本,咖啡店叫Kissaten。
在最有价值的苏门答腊咖啡的收获,继动物的习性 - 鲁哇克,它选择最好的咖啡豆来吃了。从这些动物留下的粪便,选择谷物其中使咖啡品种«麝香猫咖啡»成本超过$ 300公斤。
阿拉伯人开始增长,在14世纪的咖啡树。
在16世纪的土耳其妇女可以提出离婚,如果丈夫无法保存的家庭充满了一杯咖啡(当地的传统)。
在过去300年的90%西方的人口就到茶的咖啡。
1763年,威尼斯有200多家咖啡馆。
1790年,在美国开了咖啡的第一生产国,并放置在报纸的第一个广告发布的饮料。
爱尔兰奶油和榛子(爱尔兰奶油,榛子) - 咖啡最流行的口味
。
意大利人不吃饭时喝咖啡。要做到这一点,他们有一个特殊的时刻,没有涉及到食物的摄入量。
在意大利,有超过20万的咖啡馆。
牙买加蓝山咖啡是世界上最好的品牌之一。
大剂量的咖啡杀伤力。如果你会喝4小时100杯,你很可能会死亡。
保险公司伦敦劳合社开始了作为一个咖啡厅。
牛奶咖啡开始被加入到在1680年,当一些法国医生建议该组合用于治疗目的。
10月1日 - 官方咖啡节在日本
。
在东京,就有10000多咖啡馆,再加上数以千计的咖啡机。
在巴西,超过500万人从事咖啡生产。
油煎咖啡豆非常明亮。
生咖啡豆在水中浸泡,在非洲许多地区的美味佳肴。
根据一些研究,咖啡有助于缓解哮喘的症状。
人均咖啡消费量的最高水平具有斯堪的纳维亚 - 咖啡每年近14公斤。平均意大利消耗“只有”5公斤。
特殊的研究表明,在只提供第一2-4杯咖啡的人的刺激作用。随后的“剂量”只是迅速排出体外。
大约8000阿拉比卡咖啡豆时需要准备的咖啡一公斤。所有这些颗粒是手工收集。
阿拉比卡 - 野生林在埃塞俄比亚,咖啡种植品种名称相同的名称。该种植园仍在增长,树高平均为5-7米。
的香味和味道的咖啡,得到所谓的咖啡油,其中,尽管它的名字,在水中溶解的能力。
咖啡过滤器发明于1908年在德国美丽达茨咖啡杯铺上吸水纸过滤掉沉淀物。
第一个商用咖啡机是在意大利于1906年
法国哲学家伏尔泰喝,每天50杯咖啡。
关于咖啡的起源最流行的传说,在公元8世纪埃塞俄比亚牧羊人发现了一个奇怪的粮食,在这之后的羊都在吃乐呵呵地表现和更长的清醒。当然,在他们尝试的人
这个名字卡布奇诺来自嘉布遣会令在16世纪。
平均巧克力咖啡因30毫克,一杯 - 100-150毫克。