快餐:从哪里得到蛋白质

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当然,斋戒不仅是粮食的限制,但是作为"一体!" 健康博客,这个职位将有关食品。

在借给从饮食中排除酒精和动物产品。 为了不损害他们的健康,重要的是仔细想想菜单和股票上必要的产品。 主要的标准在这里是高蛋白质含量。

蛋白质中发挥着重要作用的消化系统,在修复过程的组织和肌肉、能源生产、激素的产生、蛋白质是重要的健康运作的免疫系统,用于储存和运输的重要物质,例如,铁蛋白负责"交货"在目的地铁。

因为蛋白质是参与生活的每个细胞都在我们的身体,其重要性是难以估量(包括美丽的皮肤、毛发、指甲,等等)。 所以缺乏蛋白质在他的饮食,不仅会影响的隐藏处理,但将影响的外观,这常常给我们提供了最好的动力。

蛋白质来自不同来源和不同程度的消化的影响。 高吸收能力的更好。 作为一个黄金标准的理想的蛋白质的使用鸡蛋,其中一个员额表必须加以应用。 在一般情况下,动物源的–鸡蛋,牛肉、鸡、鱼类含有易消化的蛋白质在很大的数量。

主要的植物蛋白质来源:

扁豆、豆类和其他豆类。

藜和荞麦–富含蛋白质的谷物。

坚果和种子-南瓜,麻、向日葵、麻的。

+其他产品,这在较小的程度上,但仍然含有蛋白质。

如果你不是空腹,你仍然试吃这些食物更多。 平均汇率的蛋白质是0.8克为每公斤。

创建一个多样化的饮食,为整个家庭从仅仅是植物源性产品,乍一看,这似乎是一个艰巨的任务。 如果温暖季是丰富季节性水果和蔬菜也可以让你的实验,在冬季幻想是,通常只有足够的辣酱。

事实上,烹饪真的很美味和健康的饮食从范围的草药产品,现在这是在我们的处置,这是很容易似乎比。 什么是双很好是不需要对此也没有任何过剩的努力,没有明显的材料费用。 并尽快开始一个最长和最严格的正统的立场,你有一个很大的原因,检查出来为自己的。

我想向您提供五个食谱,成为其中不需要翻译的字典和烹饪不需要太多的时间。 当然,这将是非常美味。






红扁豆番茄酱

豆子都在不断存在的饮食我们的祖先,而是在我们的厨房出于某种原因,她往往是不公平地被遗忘了。 虽然它有丰富的易消化的蛋白质、铁和维生素b扁豆恢复正常的血糖和也众所周知的事实,不是累积毒素。

这个产品属于豆科植物,所以如果你想要提高其可消化性,因为任何其他豆、小扁豆可预浸泡在饮用水。 还为此目的,使用草药,包括一个在这个食谱是香菜,红扁豆是一个完美的组合。

成分(服务于4):

200克的小扁豆

3媒体番茄

1小小的洋葱

10-12大蒜*

一小堆的莳萝,芹菜,或者香菜

1汤匙植物油

2茶匙香菜

盐味

准备:

扁豆、冲洗,复盖水的比例为2:1,然后煮低热量,不加盐。

此时,切碎洋葱、大蒜、欧芹。 西红柿倒入沸水,剥离的,混搭有一个叉。

热油锅,炸的洋葱,直到黄金,然后也添加大蒜和之后几分钟的西红柿。 盖和做饭的低热量的15-20分钟,搅拌时,得到相当厚的酱。

当小扁豆准备好了,混合敷料,香草,香菜、盐和混合。

*如果你被吓坏了通过该数额的大蒜的配方–没有用的。 他在这里仅作为一种香料和为是没有感觉到在盘中,没有留下令人不快的后果。

但如果你是不是用于购买西红柿在冬季,尝试有机番茄Ecor melkorazmernye或清除(在盐)。

 

Sabji用甜菜

Subji是印度菜蔬菜炖与强制性使用的各种香料。 还有很多的变化sabji,但这尤其是一个我喜欢的事实是,使用最熟悉我们在寒冷季节的成分–土豆、胡萝卜、甜菜和泡菜–可以获得品牌新的和有趣的口味。

成分(服务于4):

4个中型土豆

2甜菜中等大小的

1大萝卜

3-4的腌黄瓜

1-2汤匙植物油

1tsp芥末

250毫升的番茄汁

1汤匙面粉

1茶匙糖

2茶匙盐

0,5茶匙香菜

的0,25茶匙。 肉桂

的0,25茶匙。 黑胡椒

海湾叶

准备:

土豆、胡萝卜、甜菜、皮切割成相当大的"条"的。 黄瓜没有剥离,切的同样的方式。

在锅里加油,轻轻把它用芥子气,直到它"爆裂声的"。 加胡萝卜,甜菜和少量的水,复盖,煨10分钟。

添加土豆、黄瓜,如果有必要,一些更多的水。

在这个时候,在平底锅带厚底炒面粉至金黄色,加番茄汁、糖、盐,胡椒粉,香菜、肉桂和贝叶。 煮沸,从热量和倒入蔬菜。

搅拌和煨,直到招标。

烤甘蓝

如果你喜欢很多,不喜欢汤菜–这个食谱是给你的。 它cenprotac的方式来煮得很美味。 尽管事实上,布鲁塞尔的最小的大量各种类型的卷心菜,它优于大多数维生素的含量,尤其是维生素C和维生素B组应该注意的是,如果芽甘蓝perespal,它可以尝尝苦。 要避免此前的准备做的深茎交叉削减和煮稍长一些(5至7分钟)。

在这个食谱有没有确切的数字,因为这种情况下,当小的变化比例的食物的味道没有受到影响。

成分:

布鲁塞尔芽(量,将复盖泛或烤箱在1层)

1韭菜(可以用等量的葱)

把核桃

橄榄油标"渣"(热处理)



黑胡椒粉

准备:

卷心菜洗,以去除外叶茎削减。 如果国家元首的不平等的尺寸是削减那些较大的一半。

煮锅里的水量足以复盖所有的卷心菜。 把菜煮沸水中两分钟,然后排出的水。

洋葱切成一半圈。 坚果粗崩溃。

在一个深盘,倒1-2湖的石油(它应该有足够的润滑白菜的所有侧面,但是没有更多),也有增加洋葱,坚果,和盐和胡椒的味道。 混合。

把菜、混合。 把它放在烤盘(它不是另外润滑)并放入烤箱中的热量。 烤,直到布朗宁(大约10分钟)。

 

糙米饭烤南瓜

饭的甜蜜烤南瓜是一定要成为你最喜欢的味道组合,一旦尝试它。 除了良好品尝这道菜有几个优点。 和米和南瓜上的表格的兼容性的产品属于"淀粉"(淀粉),因此是完美的结合在自己之间和与新鲜的蔬菜。 因此,这些产品有助于吸收的另一个并不复杂化的消化。 当然,这是另一个有趣的方式来吃南瓜这个仓库的维生素,这不同于许多其他的水果不会消失的货架和冬季。

成分(服务于4):

2汤匙。 糙米饭

4块南瓜大小的棕榈树

大堆的芝麻菜

小撮剥瓜子和向日葵

4tsp柠檬汁

4tsp酱油

2tsp橄榄油

½的大蒜

一点糖

准备:

南瓜裹在箔片,烤在预热的180°的烤箱,直到招标(30到40分钟)。 当南瓜已经冷却略,切肉从皮切割成小(2-3厘米)立方体。

后送的种子在烤箱上留下的烘烤表5分钟,搅拌,直布朗宁的。

煮米饭在微咸水,不要嫩的。

在一杯混合柠檬汁、酱油、石油,蒜泥和一小撮糖。 搅拌至糖是完全溶解。 在这个阶段,酱油是更好地尝试和调整酸和咸味。

分发大米板上,小雨酱,加切碎的南瓜子和芝麻菜。

蘑菇煎饼

如果你注意到了,所有的食谱属于不同人群食–豆类、淀粉类蔬菜、谷物和绿色蔬菜和后想提供你一个配方的蘑菇。 当然,这是蘑菇,这是总是很容易找到,无论一年的时间。

这个配方的蘑菇煎饼你就会发现这一个熟悉的,但不熟悉在这方面,成份,使他们的味道特别的。 当然,学习对方的最美味的和易于准备蔬菜薄煎饼。

 

成分(加上或减去)15煎饼

煎饼:

2汤匙。 水

1,5汤匙。 面粉

4汤匙植物油

2匙糖没有幻灯片

一小撮的盐

⅓茶匙发酵苏打水+醋来扑灭它

为填补:

半公斤蘑菇

1大洋葱

1非常小的花椰菜

大堆新鲜莳萝

植物油

盐,胡椒

准备:

首先,你要烤薄煎饼。 要做到这一点,将水倒入了深深的容器,倒糖和盐,搅动,直到他们解散。 筛选,面粉,逐渐把它倒进了水,不断搅拌用叉子或拂。

添加用醋、苏打粉、植物油、混合。 在烘烤之前煎饼油的植物油。 从这么多的测试我得到大约15煎饼。

同时煎饼冷却、洗涤和清洁(我要真实的他们硬海绵)蘑菇、切割成小块。 洋葱切碎。

在植物油炸的洋葱,加蘑菇,用盐和胡椒和炖一切下一个盖子在媒体的热量。 当蘑菇都准备好了,弗莱他们几分钟没有盖,直到金黄色。

同时蘑菇你可以煮菜花。 要做到这一点,拆开它成小花,地方在一个烤盘的少量蔬菜油,复盖铝箔和烘烤至嫩在一个预热的烤箱。

让白菜酷略和磨在搅拌机,直到奶油与另外一个少量的水。 在该进程—盐。

萝切碎。

当所有的成分,准备好了,你可以继续进行到最后阶段。 在边缘的煎饼(3至4厘米),把一条奶油色的花椰菜,戴上这一部分的蘑菇,撒与草药和包装的饼管。

所有的煎饼是折叠,彼此靠近在一个烤盘的、及时的客人们已经在路上了,放的形式在一个预热的烤箱15分钟。 服务在一次的乐观和热。

最后,我将增加,如果你决定要快,你的食物肯定是一个重要组成部分,但更重要的是,所说的都市长弗拉基米尔,"不要吃掉每一个其他"。出版

资料来源:zatelo.ru/2015/02/postnoe-pitanie-belok/

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