乌克兰学生在学校菜单上吃不到香肠和糖,家长抱怨孩子饿了

从2022年1月1日起,乌克兰学校开始办学 新学校菜单。 。 。 。 它是由乌克兰著名厨师叶夫根尼·克洛波滕科所开发. 虽然学校的食物系统已经变得更加健康,但许多家长并不喜欢. 他们认为,学童的饮食已变得贫乏,而儿童本身则干脆拒绝吃学校的食物。 Klopotenko菜单有什么问题,我们在今天的文章中讨论。





更新学校菜单 - 主要内容 学校营养改革。 。 。 。 而改革本身是由国家第一夫人埃琳娜·泽连斯基所发起的. 为了制定新的菜单,必须让合格的专业人员参与此事。 卫生部、教育部、经济部、国家食品和消费者服务局、反垄断委员会和营养学家的专家都参与了这项工作。

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然而,所有的狗被降格为只有一只叶夫根尼克洛波滕科,他加入了菜单的创作. 当然,抱怨公众的工作比整个系统和卫生部容易。 最近,乌克兰卫生部的网站上出现了一篇文章,其中详细介绍了所有创新。

因此,例如,减少了菜肴中糖和盐的数量. 菜单上不再有香肠,香肠,罐装食品和甜品. 果汁、面包和马铃薯的数量减少,但水果和蔬菜以及肉、鱼、牛奶、整粒和豆类都有所增加。 此外,新菜单现在蔬菜和动物脂肪较少.

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卫生部的网站提供所有菜肴的技术地图。 任何愿意的人都可以通过链接读取.

这些创新似乎会对儿童造成任何伤害? 毕竟,有用的产品确实变得更多。 但这不是令父母烦恼的问题。 首先,他们认为菜肴已经失去了所有的口味,所以孩子们不想吃. 第二,主要问题是更新的学校菜单没有在任何地方生效。





同时,午餐价格大幅上涨,当地工人对新规则的落实也玩忽职守. 法律只在纸上起作用吗? 修辞问题可以理解。 然而,不要忘记,这种创新需要时间。 父母和儿童需要习惯于非同寻常的食物和菜肴,学校和幼儿园需要以新的方式重建工作.

面对孩子不想吃学校食物的事实,请不要逼他. 家庭心理学家德米特里·卡帕切夫(Dmitry Karpachev)建议父母不要惊慌并坚持好几项建议.

  1. 不要强迫一个孩子吃他拒绝的东西。 压力不会让你去的 但你会对孩子的食物态度产生不利影响。
  2. 让你的孩子 选择吃他们喜欢的。 所有学校的餐食中 肯定有午餐吃的 总比饥饿好
  3. 一定要向孩子解释为什么你需要一个新的学校菜单 以及为什么你不应该靠 面包和披萨从自助餐。 创新是思考你家饮食营养状况的好理由. 如果儿童习惯在家里吃东西,他们当然不想在学校吃正常的食物。
  4. 研究学校膳食及其制作的技术地图。 试着在家里做同样的菜 这样你就可以轻轻地教孩子在餐厅吃饭.
  5. 虽然孩子会习惯新的菜单,但为他准备小吃并非多余. 这样,你就能保证你的儿子或女儿在上课时不会挨饿.


叶夫根尼·克洛波滕科的意见 Klopotenko在社交网络上的帽子很平静。 适当的批评 厨师 - 虚拟体 以理解感感感, 和支持的言语, 顺便说一句, 非常感谢。 叶甫根尼确信旧制度正与问题的现代观相搏.





目前,并不是孩子或父母不喜欢新的学校菜单. 必须执行新规则。 要做到这一点,就需要从食堂培训厨师,以及根据技术地图为每个特定学校制作菜单的人. 此外克洛波滕科还注重于启蒙大众,并解释健康饮食的本质是什么.





大厨评论了社交媒体的新闻: 我知道,这一主题是痛苦的,因为它主要涉及儿童。 我理解我父母写的每句话 我只有一个要求:不要保持沉默。 因为改变发生在大声说出来的地方。 “

若您居住在乌克兰且子女仍在学习, 我们相信新学校菜单 朝着改善学童饮食状况迈出的一步。 。 。 。 对此作出贡献,而不是抵制良好的倡议,是微不足道的。

你觉得新学校的菜单怎么样? 在评论中大胆分享你的意见!