6美味的素食主义者的食谱用甜菜

尽管事实上，在广泛使用，我们使用不多的食谱用甜菜，有大量的选项，用于烹调的美味佳肴从这个有用的蔬菜。





甜菜根和苹果汤

•2个中等大小甜菜，剥离和切块
•1汤匙橄榄油
•海盐和胡椒的味道
•5个小树枝的新鲜百里香
•1汤匙橄榄油
•1/2的洋葱，切碎
•1个苹果，剥离和切块
•1小马铃薯(可选择的，一个更温柔一致性)
•400毫升水或蔬菜汤
•海盐和胡椒的味道

准备：
1. 煮的甜菜、季橄榄油、盐，胡椒和百里香。 烤20-25分钟200度。
2. 油炸的洋葱在橄榄油在一个中等大小的锅里。 添加的片苹果。 炒了几分钟，并添加了甜菜，煮马铃薯(如果使用)和水。
3. 煮7分钟或更低热量。 尽汤有一个手动搅拌器.
4. 服务，配有一个勺子的大豆酸奶，百里香叶、或松子。

甜菜沙拉芝麻菜

• 甜菜—2个。
• 芹菜—1/2秆
• 黄瓜—1/2的电脑
• 葱—1/3堆
• 芝麻菜—1/2堆
• 橄榄油—2茶匙
• 柠檬汁—2茶匙
• 盐，胡椒的味道
• 鳄梨—1的电脑。
• 葵花籽的向日葵剥—3汤匙

准备：
1. 甜菜煮至熟和清洁。 鳄梨剥离和种子。
2. 蔬菜切成小块，加芝麻菜、切碎的芹菜和绿色的洋葱。
3. 季节的沙拉，混合柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉，倒在沙拉和撒葵花籽。

甜菜千层面

• 1介质红甜菜
• 1中黄甜菜
• 2小或1大黄瓜
• 1柠檬汁
• 3橄榄汤匙或芝麻油
• 盐，胡椒的味道

原淇淋"奶酪"
•1.5杯新鲜的腰果
•1汤匙的碎香菜
•1汤匙罗勒碎
•2大汤匙的柠檬汁
•1个茶匙柠檬皮
•2大蒜
•1橄榄汤匙或芝麻油
•盐，胡椒的味道

原香蒜酱
•1杯菠菜
•1/2杯罗勒碎
•1个茶匙的龙舌兰糖浆
•2个小蒜
•1/2的成熟的鳄梨
•盐，胡椒的味道

准备：
1. 要开始做奶酪—在混合搅拌机的腰果、果汁、热情、油和香料。 添加香草和再次拂上低速度。
把它变成一个碗和存储在冰箱里。
2. 切片甜菜薄片，在一个深碗，加柠檬汁、油和香料。 离开腌为20-30分钟。
3. 使香蒜：剥离鳄梨和混合搅拌器与剩余的成分。 把它变成一个碗里的便利。
4. 从冰箱中，删除"奶酪"。 切黄瓜成薄片。 采取一个圆形的，或者一个方便的容器。
传播烤宽面条层：甜菜奶酪-香蒜酱的-黄瓜-甜菜奶酪-香蒜酱-甜菜等。 顶层放片的黄瓜。 配菜有菜和服务。
从这个量的成分是得到4小烤宽面条。 配方的参你可以替代西葫芦，但从第一个爬得到更多的美味。

甜菜-蓝莓思慕雪(原)

• 新鲜的甜菜—1至2个。
• 蓝莓—2杯
• 苹果—1的电脑。
• 椰子水1.5杯
• 柠檬汁—1汤匙
• 龙舌兰糖浆—1汤匙

准备：
1. 甜菜和苹果皮切割成小片，并融为一个搅拌器，泥，加入蓝莓和柠檬汁里，再一次打败。
2. 接下来，增加椰子水、糖浆和打再次在低速度。 倒入眼镜，加冰块和一些薄荷的。

香蒜酱甜菜根

• 甜菜—1公斤。
• 新鲜的罗勒—1小束
• 新鲜的开心果—1/2杯
• 大蒜—3颗牙齿
• 橄榄油—3汤匙
• 盐，胡椒的味道

准备：
1. 甜菜煮沸，直到招标。 酷、剥离。 切割成小块。
2. 搅拌机，混合，直到顺利瓦西里，开心果，大蒜，盐，胡椒粉，加切碎的甜菜(油2汤匙。) 再组合。
3. 把香蒜在一个罐子里倒上一些橄榄油(1汤匙).
存储在冰箱里。
服务与意大利面，意大利或烩饭。

甜菜烘焙食盐

•4—6个小膨胀
•2到2.5公斤的粗盐
•4-5个小树枝的迷迭香
•蔬菜(大豆)油

准备：
1. 甜菜洗使用刷子，干的。
2. 盐的混合碎迷迭香。
3. 倒一部分混合物的底部形成以完全复盖它。
4. 传播甜菜和加入剩余的盐。 盐应该完全复盖甜菜。
5. 发送的，在预热的180度烤1小时30分钟。 然后小心挖出来的甜菜。
切断顶的出炉的甜菜，传播上一个盘子，把一块的蔬菜油。 出版

 

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