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关于番茄酱和牡蛎有趣的事实。
牡蛎
在法国19世纪初,英格兰牡蛎是穷人的食物,因为它们缺乏资金的肉。
因此,牡蛎的无节制和大型捕捞导致这一事实,即他们的人口已经减少的性质,那么,19世纪下半叶,他们获得了这么多,他们成了一道美味佳肴。
本来没有番茄酱制成,它通常是基于大豆的液汁。
番茄酱 - 酱,蔬菜,其主要成分是番茄。中国番茄酱的祖籍地。在17世纪,从亚洲到英国进口的酱油,这是由鳀鱼,香菇,豆类,核桃制成。这酱油有一个非常有趣的名字“茄子汁”)。更多的往往不是它包括盐鱼或贝类的盐水。第一个番茄酱的配方是书中“真实主妇”,它于1727年在1727年
发布E·史密斯
这番茄酱的配方应当由凤尾鱼,白酒,醋,辣椒,甜香料柠檬皮。这种调料在世界各地而迅速蔓延。
现代的番茄酱出现在美国20世纪初。在美国,约翰Yarkes于1837年开业番茄酱,逐步来象征美国的番茄酱,就像口香糖和牛仔裤...