10 рецепти чаю імбиру

Спробуйте всі рецепти імбирного чаю і оберіть свій власний, який підійде вам «всі сотні». В рецептах немає особливо рідкісних інгредієнтів, тому приготування праці я думаю, не буде.

Чай індійський з молоком і імбиром.

Ми повинні:

чай (чорний або зелений) 1,5-2 ч.л.;

свіжі натерті імбир 2 ч.л. - 5-6 скибочок (або 1,5 ч.л. мелена);

молоко 200-250 мл;

кардамон - 1 ч.л.;

вода 300-350 мл;

цукор - 2 ст.л. (або 3 ст.л. меду).

Так, візьміть емальовані або з нержавіючої сталі страви, залийте всю воду і поставте на вогонь. У сирій воді кидають чай, цукор і імбир. Принесіть до кипіння і відваріть хвилину, щоб вода придбала гарний коричневий колір, завдяки чаю. Час додавати молоко. Коли отримана суміш кип'ятить, додайте кардамону і залиште на стороні каструлю. Стирайте чай добре, щоб кардамон подарував всім своїм запахом і смаком. Поставте горщик на вогонь знову і доведіть його до кипіння. Заварений чайний фільтр через штифт і напій.

Індійський тонік імбирний чай.

Інгредієнт:

вода - 200 мл;

яблучний сік - 200 мл;

корінь імбиру - 30-40 г;

чверть лимона;

цукор за смаком.

Корінь імбиру ретельно очищається і ретельно, шкіра тонка і очищається звичайним скребком ножа або ложка з гострими краями. В окропу наповнюємо тертим імбиром. Ми віджимаємо сік з лимона і дрібно нарізаємо шкіру лимона. Покласти цукор і ретельно перемішати. Заваримо на 8-10 хвилин. Потім заварюємо яблучний сік і пийте чай, як тепле (в холодну погоду) і холодне (в спеку). Дуже освіжаючий і тонізуючий.

гострий, кислий, солодкий чай (для холоду).

Інгредієнт:

пряники свіжі - 3 ст.л.;

лимонний сік - 4 ст.л.;

чорний перець мелений - 1 дюйм;

мед - 5 ст.л.;

вода 250-300 мл.

В окропу додати тертий імбир (до речі, імбир не радить нарізати на дерев'яній дошці, адже дерево добре поглинає всіх запахів. Краще нарізати на скляній або пластиковій дошці, а натерти на металевій тертці. Далі додайте мелений чорний перець. Заварити на невеликому вогні 3-4 хвилини. Перед відключенням додайте лимонний сік і розчиніть мед. Пий чай повинен бути теплим в невеликих шпипсах, загорнути в тепле ковдру. Не хворі!

Тибетський чай для холоду.

Склад:

корінь імбиру - 1 ч.л. (можна і більше, все залежить від того, чи достатньо терпіння пити такий напій горіння);

окропом - 200-250 мл;

скибочку лимона;

мед за смаком.

Дрібно нарізати або три очищають імбиром, покласти в чашку і залити окропом. Додайте лимон і накрийте чашку кришкою, щоб настоятися. Чим більше чаю настоюється, тим корисні речовини з імбиру додадуть. Щоб пом'якшити смак імбиру, можна додати щіпку насіння фенелю. Потім додайте мед на чай або укус, який любить, і пити, відновити. Ви вітаєте.





Імбирний напій для нудоти.

Складові:

пряники - 2 шт. 2,5-5 см або вагою 60-90 г;

вода 250-300 мл;

сік лимона - 5-6 крапель.

В окропу кидають дрібно нарізані (або натерті) імбир і кип'ятять закритою кришкою на повільному вогні протягом 5 хвилин. Охолодити, додати сік лимона і пити.

Неалкогольне каркадне мульоване вино.

вода - 0,75 л;

Каркад - 1 зручний;

свіжий імбир - 5-7 тонких скибочок;

гвоздика - 5 шт;

кориці - 1 паличка;

мед за смаком.

У скляних або емальованих стравах покладіть каркад і спеції, і залийте окропом. Заваріть від 20 хвилин до години (ви можете загорнути його, щоб зробити це краще). Додайте мед і насолоджуйтеся смаком, напою. Ви можете пити цей напій і холод, або ви можете додати більше спецій за смаком - перець, кардамон, горіх ... тільки не занадто багато. Цей мульті вина є афродізіаком і ви можете здивувати кохану людину в романтичній зустрічі. Це смачно, хоча.

Потепління імбирного чаю

Інгредієнт:

вода - 1 л;

свіжі тертий імбир - 1,5-2 ч.л.;

чорний чай - 2-3 ч.л.;

зубчики 2-3 шт;

кардамон мелений 0,5 ч.л.

Лимон, мед добре смакує.

Заливаємо воду в емальовані страви і кладемо на плиту. Поверніть чай і імбир відразу. Коли вода кипить, додайте гвоздики, кардамону і меду. Змикаємо її знову, і видаліть її з плити. Процідіть, залийте на чашки, додайте лимон і напій. Гарний чай.

М'ятний чай

Вода (поливна вода) - 1 л;

свіжі тертий імбир - 2 ч.л.;

зелений чай - 1 ч.л.;

м'ята сушена мелена - 1 ч.л. (при свіжому - краще);

цукор, лимон за смаком.

Витончений імбир покласти в чайник, додати чай і м'ята. Ця суміш заливається крутою окропом, закрийте кришкою і дайте настоятися. Після 10-15 хвилин можна пити, додавши цукор і лимон. Ніцца.

Антидепресантний чай

Інгредієнт:

окропом - 200-250 мл;

чай (будь-який, але бажано зелений) 13-15 листків;

імбир 0,25 ч.л.;

мед (в чай з імбиром в дуже невеликій кількості, трохи !!!)

червоний перець (спекотний) або чилі.

Ми заварюємо в чашці і п'ємо невеликими грудями.

Ранкова тонік

Склад:

вода (поливна вода) - 200-250 мл;

імбирні скибочки - 10-20 г;

м'ята, меліса або інші трави нарізані - 1 ч.л.;

цукор, лимон за смаком.

Викласти все в чашку і залити окропом. Напоїмо вранці замість кави. До Вас надається заряд енергії та життєздатності протягом усього дня.

Порада.

1,1 км Якщо ви придбали більше імбиру, ви можете зберігати його в морозильній камері (більше деталей будуть пояснені в наступному позі).

2,2 км Якщо ви не знайдете свіжого імбиру, його можна замінити сухим грунтом, але тоді вам доведеться покласти його навпіл стільки і кип'ятити на повільному вогні довше (15-20 хвилин).

3. У Якщо під час холоду ви обробляєте імбирним чаєм, то під час варіння кип'ятятьм імбиром в воді протягом 7-10 хвилин з відкритою кришкою ви отримаєте чудовий відхаркувальний напій.

4. У Якщо ви хочете пити прохолодний тонік імбирний чай, то додайте в будь-який з цих чаю (крім індійського чаю з молоком і імбиром), цукру, лимонного соку, нарізані листя м'яти і кубики льоду.

Джерело: nomad.org.ua/10-retseptov-imbirnogo-chaya-chast-2/