10 фактів про чай

З огляду на те, що чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, швидше за все, що багато з вас пити чай регулярно. У багатьох країнах чайне пиття є частиною щоденних обрядів або знаком статусу і розкоші. Пити чай не просто приємний напій. Хоча ніхто не впевнений, що його походження, деякі вважають, що чай був п'яний як здоров'я тонік у Стародавньому Китаї і поступово поширюється по всьому світу. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

1. Настій.





Щоразу люди кажуть, що вони п'ють чай, вони насправді п'ють щось, що називається відваром. Ви бачите, для чаю, щоб бути чайним, він повинен фактично містити листя рослини Camellia Sinensis, інакше відомий як чайний завод. Тим не менш, багато сумішей, які можна знайти в магазинах, є просто поєднання трав для всіх сортів і для різних цілей і не містять чайних листя на всіх.

Навіть в давні часи люди усвідомили, що багато різних трав мають чудові цілющі властивості, а головне в трав'яних настоях є поліпшення здоров'я. Посмішка, наприклад, може допомогти вам схуднути, і імбир часто використовується для допомоги людям з upset шлунку. Так як настої не включають листя чаю, вони природно депаруються, тому їх можна пити в будь-який час доби.

2,2 км Японська чайна церемонія.



Чайна церемонія є важливою частиною японської культури і включає в себе пити смачний порошковий зелений чай, відомий як Mattya. Але все про чай, це ще більше соціального обряду, ніж щось інше. Оригінально чайна церемонія почалася як арт-форма, яка практикується елітою японського суспільства як спосіб зв'язування неформальності та подальшого статусу. Кожна акція спрямована на те, як гість бачить речі.

Церемонія, як правило, виконана з чотирьох до п'яти осіб одночасно. Крім зеленого чаю Маттія зазвичай подається з солодкими закусками. Церемонія вважається дуже важливою в японській культурі, і вона займає дуже довго, щоб досягти повної майстерності.

3. У Декафінований чай.



Іноді, коли ви хочете чашку чаю, ви не хочете кофеїну, але всі чорні і зелені чайи навколо вас містять кофеїну. Багато людей підкаже вам, що є простим рішенням для видалення кофеїну самостійно. Деякі люди кажуть, що це дуже просто: потрібно замочити чай близько 30 секунд, залити першу воду і знову заварити. Як виходить, це не так просто. Кофеїн можна видалити з власного чаю.

Дослідники перевірили, як довго потрібно видалити кофеїну з чайного мішка. Вони знайшли, щоб видалити 90% кофеїну, потрібно заварити чай на 10 хвилин або так. Хоча це означає, що ви повинні чекати довше для чаю, але знаю, що багато чаю заварюються кілька разів.

4. У Сой лецитин



Найпопулярніші сезони, один з найвідоміших брендів чаю, нещодавно прийшов під вогонь за допомогою соєвого лецитину в багатьох його продуктах. Звичайно, компанія стверджує, що вони використовують не-GMO соя і тільки для кращого змішування інгредієнтів. Для тих, хто страждає на сої, але для решти нас це не дуже погано.

Лецитін навчається в різних дослідженнях, і в той час як деякі результати не є визначальними, він думав, що позитивно впливає на наше здоров'я. Доведено, що лецитин ефективний при боротьбі з виразковим колітом. Пропонується лікування ряду інших проблем. Незважаючи на те, що не було достатньо досліджень, щоб підтвердити корисність лецитину, багато хто раджу його лікувати Альцгеймер, Паркінсон і навіть біполярний розлад.

5. Умань Л-теанін

577266

Кофеїн в чай може мати досить стимулюючий ефект, але чай, як правило, більш приємний, ніж кава. Причиною цього є L-theanine, який має дуже цікавий вплив на мозок.

Кілька досліджень показали, що L-theanine вигідно впливає на мозок. Він цінується за свою здатність випускати медитативні стани: він допомагає розслабитися без засмаги. L-theanine був знайдений для поліпшення пам'яті і робить вас більш цікавими для того, що відбувається у вашому середовищі. Також було встановлено, щоб зменшити почуття тривоги і добре для боротьби з стресом в цілому.

6. Жнівень Масала чай



У Сполучених Штатах є напій, запозичений з індійської культури, який ми називаємо чайним латте – «чай». Цей напій виготовляється шляхом змішування чорного чаю з спеціями, такими як кардамон, кориця, імбир, гвоздики, аніс, чорний перець і ваніль. Напій зазвичай подається з молоком, додається медом, і може бути п'яна гаряча або холодна.

Тим не менш, ви можете виглядати смішно, замовивши чай Chai в більшості азіатських країн. В Індії, Росії та багатьох інших місцях «теа» фактично означає «та». Ви буквально замовляєте простий чай. Якщо ви хочете замовити напій правильно в Індії, ви повинні попросити мусала чай (масла чаї), який перекладається як «спекотний чай».

7. Про нас Чай маринований

417248

Більшість людей думають, що це те, що ви п'єте, і в більшості частин світу це. У Бурма, однак, чай дуже відрізняється. Бурмесе люди п'ють маринований чай, який вони називають лейфе. Для приготування льоду необхідно, щоб листя чаю спочатку пом'якшилися, після чого вони допускаються охолоджувати, розкочувати і розмістити під землею протягом деякого часу.

Lephet вважається делікаційною хворобою в Бурмі і є обов'язковим для всіх важливих соціальних заходів. Бурмесе, як правило, подається на лотку, надягаючи його в центрі і оточує його декількома різними гарнірами. Це може бути креветка, кунжут, часник, арахіс, горох. В той час як Burmese може бути єдиною культурою, яка має велике значення для чаю, як їжа, вони також споживають його регулярно як напій.

8. У Забруднення чаю

Габаритний зображення

Щоб переконатися, що нічого небезпечного можна підібрати в листках чаю, проведених дослідженнях, а результати практично не хвилюються. Дослідження різних сортів чаю в Бразилії показало, що зелений і чорний чай містять велику кількість алюміній і фтору. І якщо алюмінієвий вміст з високим ступенем впевненості можна сказати, що це не небезпечно, кількість фтору насправді досить висока, що може призвести до фторозу зуба, особливо у дітей. Звичайно, потрібно пити величезну кількість чаю, щоб отримати цю хворобу, але все ж потрібно бути обережним.

Ці сполуки надходять в чай через грунт і найбільш часто зустрічаються в брикетному чаї, який часто поганої якості. Деякі дослідники вважають, що вміст алюмінію повинен бути занепокоєнням, оскільки це може сприяти хворобі Альцгеймера. Звичайно, дуже важливо шукати рішення для мінімізації кількості цих сполук в чайі.

9. Навігація Тасеографія

8103610

Чай може бути популярним напоєм, але багато культур придумують ще одне використання для рослини. Одне з дивного використання чаю є тасеографії. Коріння цього типу визволення повернутися до Стародавнього Китаю, хоча, ймовірно, це було поширення гіпсами, ніж будь-який інший. Оскільки інструменти, необхідні для вилучення, навряд чи можна вважати підозрою, це досить популярна форма вилучення в рази.

Щоб читати прогноз, потрібно приготувати чай з крихких пивоварень і дати йому пити до кого-небудь, хто вгадає. Після закінчення чаю вгадка пропускає решту пиво три рази проти годинникової стрілки, і важливо, щоб ручка чашки навпроти нього, так як напрямок важлива. А потім він починає інтерпретувати те, що він бачив в чашці.

10. Переваги чаю



Чай був спочатку використаний для здоров'я, тому не дивно, що багато досліджень зосереджені на можливих впливах здоров'я чаю. На жаль, результати постійно суперечать.

Одне дослідження, яке відстежувало здоров'я кількох тисяч людей за 37 років, виявило, що ті, хто відвертував великі суми чаю щодня, швидше за все, щоб розробити рак простати. Тим не менш, інші дослідження показали майже рівно протилежність. Двошарове дослідження з використанням контрольної групи для точності протестованих зелених катехінів чаю на чоловіків, які схильні до раку простати. Дослідження показали, що зелені катехіни насправді мають позитивний вплив на захворювання. Проте подальші дослідження на цій темі не знайшли подальшого розвитку. Більша кількість досліджень потрібна до того, як ми можемо дійсно зрозуміти наслідки здоров'я чаю.