Філософія пермакультури

Філософія пермакультури – філософія співпраці з природою, не боротьба з нею. Це філософія, яка передбачає тривале і продумане спостереження, не довга і бездумна фізична праця. Це філософія, яка передбачає врахування всіх функцій, властивих рослинам і тваринам, замість одностороннього погляду на них.

Філософія пермакультури – філософія співпраці з природою, не боротьба з нею. Це філософія, яка передбачає тривале і продумане спостереження, не довга і бездумна фізична праця. Це філософія, яка передбачає врахування всіх функцій, властивих рослинам і тваринам, замість одностороннього погляду на них.

Засновники пермакультури – австралійські вчені, біологи, дизайнери, практики Білл Моллісон та Девід Холмгрен. Також паралельно їм, подібні висновки були досягнуті практиками природного сільського господарства Масану Фукуоку в Японії та Сеп Холцсері в Австрії.

У Росії ми розглянемо перший пермакултуріст, який повинен бути найбільш цікавим людиною Микола Курдюмов, автор книжкової серії Smart Dacha.

Пермакультура – це проектна система для створення життєздатних середовищ навколо людини. Термін був опублікований австралійським зоологом Білл Моллісон.

Принципи розвитку фармкультури зосереджені на інтелектуальному дизайні маломасштабних інтенсивних систем, які ефективні та використовують біологічні ресурси замість викопних палив.

Пермакультура - що це? Сьогодні стає зрозуміло, що ми на межі руйнування Землі. Не можна перенести забруднення, які ми створюємо в певній мірі, а не можемо задовольнити коли-небудь зростаючі апетити для енергії та матеріалів.

Ми так відпрацьовані нафти та інших викопних палива, які в нашому сільському господарстві, ми споживаємо десять калорій енергії на калорійність. Використання органічних методів значно знижує витрати енергії, так як і хімічні добрива і токсичні речовини вимагають великих витрат енергії.

Але традиційні органічні ферми все ще сильно переймаються на машині і транспорті, тому споживають більше енергії, ніж вони виробляють.

Ситуація відрізняється простою селянською землеробством, де на кожні 10 калорій виробляється, 1 витрачається. У цьому випадку енергія вибухнула майже повністю втілена в праці фермерів і тваринництва. Проблема полягає в тому, що ми можемо вибрати тільки між споживаючим багато енергії і робочим важко. Третя дорога, яку ми називаємо Ідеї та навички, які використовуються тут, не унікальні для неї.

Деякі є традиційними сільськогосподарськими методами, в той час як інші вимагають сучасної науки і техніки.

Що це дійсно унікальний про те, що він побудований як екосистема - природні громади диких рослин, таких як ліси, луки та тампони. Уявіть собі воістину довішеного лісу. Має намет високорослих дерев, ярус нижніх дерев, високі чагарники, низькорослі чагарники, трави і ріжучі рослини, нарешті мощі, а також сходження рослин, які можна знайти на кожному з цих рівнів. Виробництво лісового рослинного матеріалу набагато складніше, ніж, кажуть, в пшеничному полі, що має лише один рівень, близько півметра.

Якщо були тільки їстівні рослини в лісі, що велика кількість буде! І скільки б урожай перевищив урожай з пшеничного поля! Щоб виростити рослини так чудово, ліс не вимагає нічого, але сонце, дощ і скеля, з якого він будує його грунт. Порівняно з лісом, пшеничне поле знаходиться в поганому стані. Необхідно пожовтитися, культивувати, сівати, запліднити, бурити, знищити шкідників.

Все це вимагає енергії людини і машини. Якщо ми можемо створити екосистему, як ліс, але з їстівними рослинами, ми зробимо без олії. Основна ідея пермакультури полягає у створенні екосистем з їстівних рослин.

Як реалізувати цей принцип

Ліс настільки продуктивний і самодостатній через його різноманіття.

Не кількість видів, але кількість корисних з'єднань між ними. Ми всі вирощені фразами, як «право джунглі», «виживання фунтекса», і ми думаємо про боротьбу як природний спосіб взаємодії диких рослин і диких тварин.

По суті, співіснування також важливо, особливо коли ви дивитеся на зв'язок між різними видами. Рослинні рослини випускають різні хімічні елементи з грунту, а при їх листках потрапляють або вся рослина, гриби і бактерії роблять хімічні елементи, доступні для живих рослин. Комахи подають на пилку і, в свою чергу, обпилюють квіти.

Багато ароматних рослин виділяють хімічні речовини, які дуже вигідні для інших рослин. Чим більше ми дивимося, тим краще ми бачимо систему корисних підключень.

Не може нагадувати ліс.

Але вони завжди мають систему з'єднань, в яких є одна рослина. Це досягається добре продуманою організацією.

Корисне співвідношення між рослинами може бути встановлено, якщо вони правильно позиціонуються відносно одного. Лікарські трави, наприклад, мають вигідний вплив на інші рослини, якщо вони знаходяться в безпосередній близькості від них. Пермакультура в першу чергу система організації.

Його мета полягає в тому, щоб замінити м'язову силу або енергію природного палива. Ця ідея може бути застосована до всього, що ми робимо, не просто вирощуємо їстівні рослини.

Походження як постійного землеробства, культура фармів тепер включає в себе будівництво, очищення води, фінансові системи, соціальні зв'язки і багато іншого, в короткі терміни, обґрунтована організація сталого людського середовища.

Чи може вирощувати планету? Одне з них: сучасне сільське господарство, на промисловому засаді, найближчим часом не вдасться його годувати. Як і будь-яка сучасна господарська діяльність, сільське господарство повністю залежить від викопного палива і буде повністю споживати.

У міру збільшення споживання палива, тому забруднення, яке також неконтрольоване. Тепличний ефект, переважно через надмірне згоряння викопних палив, є лише однією формою цього забруднення.

Сучасні методи виробництва продуктів харчування, як в індустріалізованій північній півкулі, так і в сільськогосподарській Південній півкулі, знищують планету зі швидкістю сигналізації. Взявши разом, вплив ерозії, сушіння грунту і сальності, що на 2020 рік, ми повинні годувати купання населення світу, використовуючи лише половину всієї поточної землі.

Пермакультура, з іншого боку, забезпечує сталий розвиток. Але як це може виготовити нас всім? По-перше, шляхом отримання різних видів продукції з рослин і тварин, які, в звичайному перебігу сільського господарства, врожайності тільки одного типу, а також шляхом вибору тих видів, які мають підвищену врожайність і родючість.

По-друге, скориставшись тим, що раніше вважалися відходами і забрудненням і відкинутими. По-третє, використання жорсткості. Замість вирощування одного врожаю на певній ділянці землі можна виростити два, але на різних рівнях. Це підвищить врожайність.

Четверте, орієнтуючись на садівництво і садівництво, а не землеробство. Це окупиться, враховуючи більшу продуктивність дрібних, ретельно вирощуваних ділянок.

П'ятий, зростаючий сорт видів рослин, в тому числі високий відсоток дерев. З достатнім різноманіттям видів, втрата одного з них не буде значним для нас.

Крім того, сама втрата врожаю буде менш ймовірною, оскільки земля буде мати більшу життєздатність і можливість швидко відновити, як природні екосистеми. Зокрема, велика кількість дерев захистить землю від ерозії, сушіння і сальїнізації.

Чи можна використовувати в тропах, але це можна тут?

Багато фермерів часто вказують на неможливість вирощування в нашому кліматі всі різні види рослин, які вирощують в теплообмінних частинах світу, які обмежують переморожування.

Це правда, і той факт, що цей факт наносить обмеження на традиційне сільське господарство. У нашому кліматі, під будь-яку систему, можна виростити набагато менше видів рослин, ніж, скажуть, в тропах. Відмінність фактично між тропами та помірними кліматами, не між землеробством та пермакультурою.

Робота Роберта Харта, Артура Голлінса, Брюса Маршалла є переконливими доказами, що пермакультура може розвиватися в нашому кліматі.

Чи не так просто метод органічного вирощування?

Nope. Органічне вирощування – це метод, в той час як пермакультура – система організації. Вони доповнюють один одного і кожен є важливою складовою більшої системи.

Також існує різниця між ними.

В той час як фермер з використанням хімічних добрив намагається отримати монокультурою, органічний фермер використовує різні культури і щорічно, відповідно до принципу сівозміни, змінює посадковий майданчик певного врожаю.

Прихильники пермакультури воліють вирощувати різні культури завжди в одному місці одночасно. Цей підхід набагато більше, ніж природна екосистема і дозволяє важливі зв'язки між рослинами.

Друга відмінність полягає в тому, що в органічному сільському господарстві не існує інтересу до методів, які не вимагають перекопування грунту, а до багаторічних рослин, які є основою пермакультури. Це важлива частина стратегії майбутнього низької енергії. Найголовніше, що пермакультура підходить не тільки для їжі. Ми вже побачили, що його принципи можна застосовувати соціально-економічно. По суті, вони можуть використовуватися з великим успіхом в будь-якій сфері людської діяльності.

Як фермери можуть дозволити переключитися в переморожування? Посадка дерев - це інвестиції, але це займе кілька років до такої інвестиції можна вигідно.

Багато фермерів вже в боргі, і більшість з них працюють за дуже низькі прибутки — якщо вони можуть дозволити собі такі витрати?

Але, перш за все, пермакультура допомагає зберегти гроші в дуже короткий час.

Наприклад, метод Брюса Маршалла поліпшення горбистих земель значно дешевшим, ніж традиційний і водночас значно підвищує родючість грунту. І з грошима можна зробити багато змін в економіці.

По-друге, не варто вносити різкі зміни.

Рослинна посадка і інші зміни можна зробити поступово, протягом декількох років, відповідно до ретельно розробленого, але гнучкого плану, щоб, завдяки попереднім вдосконаленням, подальші можна фінансувати.

Ця методика називається «прокатною пермакультурою». По-третє, ви можете зробити роботу системи підсиді.

Програма STR дозволяє фермерам отримувати більше грошей за свої продукти, ніж у випадку, якщо вони працюють через традиційні канали розподілу.

Чи можуть мешканці міст вигодити з пермакультури? Так, всі чотири пункти однаково дійсні для міських мешканців.

Пермакультура може, для стартерів, швидко зменшити витрати на харчування та опалення, а пізніше, буде великі зміни; пошук доступних субсидій призведе до самих несподіваних і приємних відкриттів, а також участі в програмі ASP буде коштувати вам значно менше, ніж покупка круп в магазинах. Видання

Джерело: zemledel.org/stati/permakultura/filosofija-permakultury.html