385
5 хитрощів, які будуть тримати ножа гострим
Кожен ніж потребує заточування. Найдорожча леза буде просто без використання шматка металу, якщо власник ножа цінує власну лінью більше, ніж можливість нормальної, комфортної роботи. Крім того, робота з тушкованим ножем просто небезпечна: леза може добре відірватися від різаного шматка деревини або іншого матеріалу - і для того, щоб викликати травму, буде достатньо для будь-якого рівня заточування.
Правильне заточування ножа – це ціле мистецтво, яке варто проводити деякий час навчання. У цій статті ми подаруємо лише кілька досить цікавих і декількох знайомих хитрощів, які допоможуть зберегти лезо вашого ножа різким.
Закріпити шліфувальний камінь
шліфувальний камінь краще фіксований - міцно, без застібок. Якщо ви тримаєте його рукою, камінь створює нерівний візерунок заточування, зіпсує леза. Крім того, фіксація подарує вам можливість спостерігати однаковий рівень заточування.
Використовуйте маркер.479468
Цей простий, але ефективний трюк допоможе вам контролювати прогрес заточування. Просто помітайте лінію на нозі з маркером перед початком роботи. У процесі розкажуть вам, де пропущено область леза, а де ви вже приносили її до кінця.
Найчастіше пляма.
Ви не повинні чекати вашого ножа, щоб отримати стук. Це зробить подальшу роботу довгий і нудний. Краще постійно тримати ножа гострим, даючи процес заточування тільки 15-20 хвилин на тиждень.
кут нахилу
Найчастіше ножі заточуються під кутом 45 градусів - оптимальні для вирішення багатьох повсякденних завдань. Якщо ви готуєте лезо для смаженої м'ясної різання, то припиніть на 30 градусів, і якщо ви збираєтеся вирізати через них в джунглі, то приймаєте 60 градусів в якості початкового результату.
Цікаво:Як видалити Scratches З Скло легко!
Дізнайтеся, чому кинути м'яч фольги в пральній машині
Менше зусиль.
Не потрібно нанести тиск на брус з лопаткою - він ще не буде працювати, щоб змусити процес. Швидкість не допоможе: працювати плавно, інакше рухи будуть витіватися і не точне. Ніщо добре, як ви напевно знаєте, вийде з такого заточування.
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: dnpmag.com/2016/07/15/5-xitrostej-kotorye-soxranyat-nozh-ostrym/
Правильне заточування ножа – це ціле мистецтво, яке варто проводити деякий час навчання. У цій статті ми подаруємо лише кілька досить цікавих і декількох знайомих хитрощів, які допоможуть зберегти лезо вашого ножа різким.
Закріпити шліфувальний камінь
шліфувальний камінь краще фіксований - міцно, без застібок. Якщо ви тримаєте його рукою, камінь створює нерівний візерунок заточування, зіпсує леза. Крім того, фіксація подарує вам можливість спостерігати однаковий рівень заточування.
Використовуйте маркер.479468
Цей простий, але ефективний трюк допоможе вам контролювати прогрес заточування. Просто помітайте лінію на нозі з маркером перед початком роботи. У процесі розкажуть вам, де пропущено область леза, а де ви вже приносили її до кінця.
Найчастіше пляма.
Ви не повинні чекати вашого ножа, щоб отримати стук. Це зробить подальшу роботу довгий і нудний. Краще постійно тримати ножа гострим, даючи процес заточування тільки 15-20 хвилин на тиждень.
кут нахилу
Найчастіше ножі заточуються під кутом 45 градусів - оптимальні для вирішення багатьох повсякденних завдань. Якщо ви готуєте лезо для смаженої м'ясної різання, то припиніть на 30 градусів, і якщо ви збираєтеся вирізати через них в джунглі, то приймаєте 60 градусів в якості початкового результату.
Цікаво:Як видалити Scratches З Скло легко!
Дізнайтеся, чому кинути м'яч фольги в пральній машині
Менше зусиль.
Не потрібно нанести тиск на брус з лопаткою - він ще не буде працювати, щоб змусити процес. Швидкість не допоможе: працювати плавно, інакше рухи будуть витіватися і не точне. Ніщо добре, як ви напевно знаєте, вийде з такого заточування.
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: dnpmag.com/2016/07/15/5-xitrostej-kotorye-soxranyat-nozh-ostrym/
