7 смачних вечерь, які ви проведете менше 20 хвилин

Часто буває, що ввечері немає енергії або часу, щоб варити складні страви на вечерю. Я хочу щось смачно і легко, але не стоять на плиті протягом години.

Веб-сайт До послуг гостей рецепти, які можна приготувати протягом 20 хвилин.





Крем цвітний суп





Вам потрібно:

• 1кг капуста
• 2 жовтки
• 30г бринт на порцію
• 70г вершкове масло
• 100г кремовий
• 200г молока
• сіль, перець

Підготовка:

Розділіть вимитий капусту голову в суцвіття, покладіть в каструлю солоною водою і варіть на 10 хвилин. Видаліть майже готові суцвіття і зливна вода. На сковороді ми подаємо вершкове масло і додаємо 2 склянки холодної води. Варити на середньому вогні 5 хвилин. Додайте суцвіття, залийте молоко і варіть ще 5-7 хвилин. Зберігайте вогонь до мінімуму. Додаємо вершки і яєчні жовтки до сковороди і очищаємо суп блендером. У готовому супі додайте бринзу і трохи солі і перець за смаком.





Локшина з креветкою в соусі авокадо





Вам потрібно:

• 2 дозрівають авокадо
• 3/4 склянки хребта
• 1/4 склянки вапняного соку
• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 зубчик часнику
• 1 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. мелений чорний перець
• 370г цільнозернової пасти
• 1/2 склянки бульйону залишають з макаронів
• 400г лушпиння креветки
• 2 ст.л. подрібненої олівець

Підготовка:

Змішайте шматочки авокадо, хребта, 2 ст. л. лаймового соку, 1 ст. л. оливкової олії, часник, 3/4 ч.л. солі, чорний перець. Стирайте до однорідної маси. Поставте його в сторону. Кукурудза пасти. Перед зливом рідини через значок залити 1/2 склянки в окрему страву. На сковороді нагріти 1 ст. л оливкової олії протягом 2 хвилин. Викладаємо креветки в тонкому шарі, сіль і обсмажуємо протягом 2 хвилин. Стирайте, намагаючись перетворити креветку на другу сторону, щоб вони рівномірно обсмажені. Приготувати ще 1 хвилину і зняти з вогню. До креветки додати 2 ст.л. л. лаймовий сік і 2 ст.л. л. мелений олівець і розмішати. Поставте пасту в глибокі страви. Додайте соус авокадо в теплу пасту. Якщо вона занадто товста, додайте 2 ст.л. локшини до отримання бажаної консистенції. Ми подаємо креветки зверху і насолоджуємось смачною стравою.





Найпопулярніші лосось





Вам потрібно:

• 2 лосось філе
• 1 ст.л. зернової гірчиці
• 1 ст.л. гірчиця Діюна
• 1 ч.л. кленового сиропу
• 1 ч.л. оливкової олії (рафінована)
• сіль, перець

Підготовка:

Філе лосося повинно бути при кімнатній температурі. Нагріваємо духовку до 200 градусів. Накриваємо сковороду хлібопекарським папером і змащуємо її маслом. Суха риба з паперовим рушником, сіллю і перцем. Покладіть філе на сковороду вниз. Змішайте гірчицю, вершкове масло і сироп. Поставте соус на рибу. Ми запікаємо 10 хвилин.





Проростки Брюсселя в меді





Вам потрібно:

• 10 Бруней Даруссалам
• 1,5 ч.л. вершкового масла
• 1,5 ч.л. меду
• 1/2 ч.л. гірчиці
• сіль, перець
• щіпка

Підготовка:

Посипати Брюсселя проростки в сковороді з злегка солоною водою. Варити на середньому вогні 8-10 хвилин до тих пір, поки капуста м'яка. У невеликій мисці змішайте вершкове масло, мед, гірчицю, сіль, перець і висушений кріп. Перед подачею залийте капусту з отриманим соусом.





Салат томатний





Вам потрібно:

• 3 свіжі томати
• 1/2 авокадо
• 1/2 голови цибулі
• 2 ст. л. лимонного соку
• 2-3 ст.л. л рослинної олії
• сіль, перець, зелень

Підготовка:

Наріжте авокадо кубиками або невеликими скибочками. Пленти лимонного соку, помішуючи. У ємність з нарізаною авокадо покласти кісточку (для захисту від затемнення м'якоть). Цибулю розрізають тонкими напівпричепками і заливають окропом на 2-3 хвилини. Потім процідити воду і дати цибулю охолонути. Помідори нарізані. Покладіть авокадо, цибулю і помідори в салатну чашу. Вода з вершковим маслом, сіллю і перцем за смаком. Перед подачею на стіл зніміть кісточку авокадо, перемішайте і прикрасить зелень.





Картопляні котлети





Вам потрібно:

• 3 ст.л. рослинної олії
• 450г картоплі
• сіль і перець

Підготовка:

Змішайте картопля на великій тертці. Покладіть порції в марлі і вичавіть жорсткий. Нагріваємо вершкове масло в сковороді. Коли масло спекотне, рівномірно розподіліть картоплю на дно сковороди. Шар повинен бути близько 1 см, не більше. Посипати і персик. Посмажуйте 5-7 хвилин, а потім переверніть торт. Посмажити, що багато іншого.





Зукіні в яєчній глазурі





Вам потрібно:

• 2 середніх кабачків
• 1/2 склянки борошна
• 2 яйця
• 2 ст.л. солі
• 1-2 ст.л. оливкової олії

Підготовка:

Наріжте кабачки скибочками товщиною 0,5-1 см. Покласти борошно в одну тарілку, в другому перерві яйця попередньо промити в проточній воді. Додайте 1 ст.л. солі до кожної пластини, перемішайте. На сковороді з високими сторонами нагріваємо масло при температурі середовища. Занурення цукіних кілець спочатку в борошні, потім в яєчній суміші і перекласти на каструлю. Поспішайте 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.







по кухніmag.ru/recipes/1612-krem-sup-iz-tsvetnoy-kapusty-s-brynzoy