7 смачних вечерь, які ви проведете менше 20 хвилин на

Часто буває, що ввечері немає енергії або часу, щоб варити складні страви на вечерю. Я хочу щось смачно і легко, але не стояти на плиті протягом години.

Ми пропонуємо вам вибір рецептів, які можна приготувати всього за 20 хвилин.

Локшина креветки в соусі авокадо
5757098

Вам потрібно:

2 дозрівають авокадо
пів стакан хребта
1⁄4 склянки вапняного соку
2 ст.л. оливкової олії
1 зубчик часнику
1 ч.л. солі
1⁄4 ч.л. мелений чорний перець
370г цільнозернової пасти
1⁄2 склянки бульйону залишають з макаронів
400 г креветки очищені
2 ст.л. подрібненої олівець

Підготовка:

Змішайте шматочки авокадо, хребта, 2 ст. л. лаймового соку, 1 ст. л. оливкової олії, часник, 3⁄4 ч.л. солі, чорний перець. Стирайте до однорідної маси. Поставте її біля.
Робимо пасту. Перед зливом рідини через значок залити 1⁄2 склянки в окрему страву.
На сковороді нагрійте 1 ст.л. л оливкової олії протягом 2 хвилин. Викладаємо креветки в тонкому шарі, сіль і обсмажуємо протягом 2 хвилин. Стирайте, намагаючись повернути креветку на другій стороні, щоб вони рівномірно обсмажені. Приготувати ще 1 хвилину і зняти з вогню.
До креветки додати 2 ст.л. л. лаймовий сік і 2 ст.л. л. мелений олівець і розмішати.
Поставте пасту в глибокі страви. Додайте соус авокадо в теплу пасту. Якщо вона занадто товста, додайте 2 ст.л. локшини до отримання бажаної консистенції.
Ми подаємо креветки зверху і насолоджуємось смачною стравою.

Крем цвітний суп


Вам потрібно:

1кг капуста
2 жовтки
30г туман за порцію
70г вершкове масло
100г кремовий
200г молока
сіль, перець

Підготовка:

Розділіть вимитий капусту голову в суцвіття, поставте в каструлю з солоною водою і варіть на 10 хвилин.
Видаліть майже готові суцвіття і зливна вода.
На сковороді ми подаємо вершкове масло і додаємо 2 склянки холодної води. Варити на середньому вогні 5 хвилин. Додаємо суцвіття там, залийте молоко і варіть ще 5-7 хвилин.
Зберігайте вогонь до мінімуму. Додаємо вершки і яєчні жовтки до сковороди і очищаємо суп блендером.
У готовому супі додайте бринзу і трохи солі і перець за смаком.

Найяскравіший лосось


Вам потрібно:

2 лосось філе
1 ст.л. зернової гірчиці
1 ст.л. гірчиця Діюна
1 ч.л. кленового сиропу
1 ч.л. оливкової олії (рафінована)
сіль, перець

Підготовка:

Філе лосося повинно бути при кімнатній температурі.
Нагріваємо духовку до 200 градусів.
Накриваємо сковороду хлібопекарським папером і змащуємо її маслом.
Суха риба з паперовим рушником, сіллю і перцем. Поставте філе на сковороді з шкіркою вниз.
Змішайте гірчицю, вершкове масло і сироп.
Поставте соус на рибу.
Ми запікаємо 10 хвилин.
Бруней Даруссалам


Вам потрібно:

10 Бруней Даруссалам
1,5 ч.л. вершкового масла
1,5 ч.л. меду
1⁄2 ч.л. гірчиця
сіль, перець
щіпка

Підготовка:

Посипати Брюсселя проростки в сковороді з злегка солоною водою.
Варіть на середньому вогні 8-10 хвилин, поки капуста м'яка.
У невеликій мисці змішайте вершкове масло, мед, гірчицю, сіль, перець і висушений кріп.
Перед подачею залийте капусту з отриманим соусом.
Салат томатний


Вам потрібно:

3 свіжі томати
1⁄2 авокадо
полуголова
2 ст. л. лимонного соку
2-3 ст.л. л рослинної олії
сіль, перець, зелень

Підготовка:

Наріжте авокадо кубиками або невеликими скибочками. Пленти лимонного соку, помішуючи. У ємність з нарізаною авокадо покласти кісточку (для захисту від затемнення м'якоть).
Цибулю розрізають тонкими напівпричепками і заливають окропом на 2-3 хвилини. Потім процідити воду і дати цибулю охолонути.
Помідори нарізані.
Поставте в салатну чашу авокадо, цибулю і помідорами. Вода з вершковим маслом, сіллю і перцем за смаком. Перед подачею на стіл зніміть кісточку авокадо, перемішайте і прикрасить зелень.
Картопляні котлети


Вам потрібно:

3 ст.л. рослинної олії
450г картоплі
сіль і перець

Підготовка:

Змішайте картопля на великій тертці.
Покладіть порції в марлі і вичавіть жорсткий.
Нагрійте вершкове масло в сковороді.
Коли масло спекотне, рівномірно розподіліть картоплю на дно каструлі. Шар повинен бути близько 1 см, не більше. Посипання і персик.
Посмажуйте 5-7 хвилин, а потім переверніть торт. Поставте однакову кількість.
Зукіні в яєчній глазурі


Вам потрібно:

2 середніх кабачків
половина чашки борошна
2 яйця
2 ст.л. солі
1-2 ст.л. оливкової олії

Підготовка:

Наріжте кабачки скибочками товщиною 0,5-1 см.
Покласти борошно в одну тарілку, в другому перерві яйця попередньо промити в проточній воді. Додайте 1 ст.л. солі до кожної пластини, перемішайте.
На сковороді з високими сторонами нагріваємо масло при температурі середовища.
Занурення цукіних кілець спочатку в борошні, потім в яєчній суміші і перекласти на каструлю.
Поспішайте 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.