Історія корксрева

У житті кожної людини була ситуація, коли купили пляшки доброго вина, і там не було
Корк з корки дуба в усі часи був другом для любителів вина і ... ворогом. Немає корка будь-якого іншого матеріалу, ідеально підходить для захоплення винних пляшок, оскільки це дає вино, ні смаку, ні запаху і залишається еластичним протягом тривалого часу. Але корку можна сміливо виходити з пляшки! І це завжди так з першого дня його використання до кінця XVIII ст.
9 зображень по жаху1017

р.



До появи джемів з'явився вино, подається на столі в банках, в які його заливають безпосередньо з бочки. Згодом, коли вино почав зберігатися в пляшках, пробка була вставлена таким чином, що частина його виглядала - ви можете захопити його і витягти його. Але коли винороби почали підштовхувати корки глибоко в шию пляшки, було терміново потрібно знайти зручний спосіб її вилучення.

Вони не хочуть пити нічого! Змийте пляшки, підберіть пробку з ножем, спробували виштовхувати її всередині пляшки, деякі навіть збити шию. Часті спроби отримати до вина, що закінчилася безпечно, іноді не дуже, але всі учасники процесу дізналися один важливий урок – без пробки, краще не брати пляшки.

На жаль, назва винахідника і точну дату народження унікальної історії пристроїв не збереглася.

Найімовірніше, він зробив у першій половині XVIII ст. – відразу після народження «сучасного» корка. Спочатку він виглядав як гриб (як шампанське). Масштабний пристрій з корки дубової кори був занадто дорогим, з причин економії капелюх був «розрізати» і тільки нога залишилася. І останнє було б вийняти з пляшки якось, тому вони придумали коркстепу. Перший патент на винахід був отриманий членом Британського Кабінету Міністрів Самуїлем Хеншаллом, і це сталося тільки в 1795 році, коли був використаний аналогічний інструмент T. З тих пір було зареєстровано понад 350 різних пристроїв. Однак більшість юнітів мають загальний принцип роботи - вони мають спіраль, яка проколює корку, а система важіль, що допомагає витягти її з шиї.



Удосконалення Самуїлевого Хеншалла складається з металевого кола, що пропалюється на коркскву: це коло спрямований на дві цілі одночасно: спочатку це не дозволяло коркстепу бути викрученим занадто глибоким, а по-друге, відпочиваючи на корку, він змушений його прокручувати разом з корксквою, тим самим «займатися» корком з стінок пляшки шиї, що дозволяє легше вилучення.

Більше негативних розумів, тому, що вони намагаються використовувати спадкоємність архімдів: він потрібен якось важіль, що компасіонувати інженери намагалися надати. Тільки не Архімеди, так як важко відчував потребу в хорошій коркскві, так як він явно не відчинив вино своїми руками, але слабкіше, або помперовані, або вишукані особистості. Таким чином, в 1802 році англійський Едуард Томасон запатентував першу подвійну формуючу пробку: таким чином, розділивши процес на кілька етапів, можна істотно полегшити видалення пробки. Запатентовано також запатентовано англійським



Відомий винний критик Hugh Johnson, у своїй книзі Історія вина, дає перший опис коркстепу, виготовленого в 1681 році: це " сталевий черв'як, який використовується для витягування проб з пляшок." Тоді він був названий «швидким гвинтом». Вважається, що прототип цього необхідного для кожного поціновувача винного інструменту був спіраллю, за допомогою якого кулька видобувається з пістолета, який вмирає.



Перша двоповерхова пробка, і той же дизайн, як ви можете побачити в сучасних магазинах, запатентовані знову англійськийman Healy в 1888 році. Ви можете побачити, що смачні люди: пити - так смачно! Однак доказ успіху дизайну є поширеним поширенням цієї моделі в повсякденному житті.

американці, однак, не було часу. Уже в 1883 році Вільям Беннетт запатентував поліпшену версію Henshall corkscrew: замість диска він запропонував пити спеціальну капелюшку на пробках. Ідея не була як ступеню, так як вона може здатися на перший погляд: при скручуванні пробки до кінця, ковпачка залишається на кришці пляшки, а отже, при тривалості руху, вона починає піднімати пробку вгору, переважно до моменту, коли пробка повністю в шапці.

Ще один цікавий дизайн – привернути увагу до «війшого хостину» – винахід, запатентований німецьким Карлом Вейнке, також у 1883 році. Ідея проста в овертаймі: коркстепу викручують в корку, після чого приклеюють короткий кінець корксуру в шию пляшки, пробка буде дуже легко підніматися при підйомі довгого важеля. Іноді кілька кроків робляться на короткому кінці для боротьби з незвично довгими джемами. Цей дизайн також дуже популярний в ці дні, як в ресторанах (відповідачі працюють чудеса з цією пробкою) і у вигляді кишенькових сортів.



І, нарешті, у 1979 році, Герберт Аллен створив свій власний коркстеповий гвинт. Доведено, що при використанні звичайних пробокробів, занадто багато зусиль закінчується. Табличка, придуманий Алленом, була заснована на простому принципі, що корок може і слід видалити з пляшки без стресу, травми або супроводжуючі ембаррассингові ситуації.

Гвинт миттєво набирає популярність. Продукт має прекрасний дизайн і міцно закріплений на шиї пляшки. Тефлон-формований коркскрева легко викручується в корку, яка потім легко виходить з шиї - не потрібно витягти її.

Аллен пішов далі і розроблений кишеньковий модель. А потім він створив Lever Model - фундаментально інноваційний tailspin в довгому рядку моделей, які прийшли до світла з самого дня, коли гармата вперше поставила зарядний екстрактор в службі безповоротного джемінгу.

Важна модель вимагає любителів вина просто натиснути важіль, а потім піднімати його. В той час як пара ручок надійно тримайте пляшку в місці, Teflon corkscrew легко надходить в джем для руху. Виготовлений з того ж матеріалу, що використовується в кріпленні винищувачів, модель гвинтового рудоволосого поєднує в собі дизайн, функціональність і зручність, як ніхто інший коркстепу так далеко.

Сьогодні на аукціоні продаються деякі ранні моделі коркстепу. Їхня ціна є лише припуском до своєї унікальності, так як всі індикатори, які вони втрачають на шнекові корксви.

Аллен почав працювати на Гвинпулі в 1975 році. Непристойним для винаходу було скарги дружини, для яких відкриття винних пляшок супроводжувалося постійними стражданнями і порушеннями. Постараючись різними моделями пробки, вона, нарешті, встановлює інженерне завдання для свого чоловіка - створити коркстепу, яка завжди була, без зусиль і невдач, витягти пробку з пляшки. У своїй майстерні, розташований в підвалі будинку, а в 1979 році був готовий гвинт.



Існує ще один пристрій для видалення пробок з пляшок, які навіть пробки складно назвати. Немає спіралі в ній, але є голка з насосом або газовою банею. Шприц затирає корку, людина перекачує повітря в пляшку. Ще один варіант: просто натиснути кнопку і газ надходить з каналу. В результаті тиск піднімається і заглушка виходить. Експерти вважають, що такий інструмент не може придумати справжній поціновувач вина. Справа в тому, що високий тиск викликає стрес в напої і змінює свій смак. Особливо це стосується дорогих лікерів.

До речі, ресурсні американці дещо поліпшили ідею: продаються варіанти цього коркстепу, обладнані фіксатором вуглекислого газу. Правда тут може раптово отримати реальний ефект шампанського, в тому числі ризик отримання спливаючих штепсель в оці.



Великою любов'ю Бургундії, Наполеона Бонапарта, зажадала, що в боєприпасах кожного солдата своєї армії повинна бути коркстепу. Це може здатися дивним, але цей звичний елемент в кожному будинку також збирає інтерес.

Збір пробки, не розуміючи його, починайте поціновувачів і поціновувачів доброго вина. «Не буде входити в світ, поки корок грішився з коркстепу», як старий британський тост йде.

Бернар Дувен, один з перших французьких колекціонерів, спочатку купив стару пробку, так як вона здавалася вульгаром, щоб відкрити відмінне старовинне вино з звичайною спіраллю. Першим корксревом французьким був слід другий, потім третій, а зараз в колекції Дувена близько 250 примірників, серед яких є рідкісні зразки кінця XVII століття.

Залежно від матеріалу, дизайну, віку та подяки, ціна антикварного коркстепу може коливається від декількох доларів до десятків тисяч. Ціна запису становить не більше 31 тис. доларів, сплачених за пробку в 1842 році на аукціоні Крісті. На електронних аукціонах e-Bay corkscrew вже XIX століття було продано більш скромно, але ще вражаюча кількість $ 13 тис. 550. Акуратно прикрашений гравером понад сто років тому, корксуру в формі риби в одному з Парижових аукціонів було запропоновано 15-20 тис. євро.



Корксква – головний гість будь-якого свята: чи є це Новий рік, День народження або ювілей компанії. Саме на цьому звичайному, міцно вводиться в використання об'єкта залежить «успішність всього підприємства». Катастроф – це непристойна відсутність корксви на свято, а потім, дійсно, «халфське королівство для коня» ... в сенсі корксви.



Джерело: