¿Qué hábitos tienen ciudadanos japoneses conscientes abandonados y por qué debemos seguir su ejemplo? Bashny.Net

Durante siglos, la humanidad ha estado buscando el secreto de la juventud eterna. Y tanto como todos queremos vivir una vida larga y activa, hay países que lo hacen mejor. Uno de esos países es Japón. La esperanza de vida promedio en la Tierra del Sol Creciente (81,64 años) se ha convertido en un registro y es casi 11 años mayor que el promedio mundial (71 años). ¿Cuáles son las tradiciones de los japoneses por esta razón y qué hábitos de la nación oriental tuvieron que renunciar en el camino a la longevidad? Y una pregunta más: ¿cuántos años crees que es la mujer en la foto? Las respuestas están en nuestro artículo.



Tradiciones japonesas ¿Verduras o carne? La comida tradicional japonesa es similar a la comida mediterránea. La prioridad es la verdura, pescado y mariscos, que se consumen todos los días. El aceite es principalmente vegetal. Huevos hasta cuatro veces al día.



Los japoneses comen carne muy pequeña. El pollo es más familiar. La carne roja se puede ver en la mesa festiva. Otra característica de la cocina japonesa es la ausencia casi completa de lácteos y un gran número de productos de soja. Las porciones son generalmente pequeñas. Además, comer palillos disminuye la comida. Como resultado, los japoneses comen un promedio de 20% menos que los europeos por comida.

Los médicos japoneses han encontrado durante mucho tiempo que los alimentos calientes y las bebidas alcohólicas son un factor de riesgo grave y causa de enfermedades gastrointestinales. El país ha organizado una campaña de sensibilización, después de la cual muchas personas han reconsiderado sus hábitos alimenticios.



Al mismo tiempo, tenemos comida caliente tradicionalmente considerada sinónimo de saludable y sabroso. “No comerás caliente, arruinarás tu estómago – ¡te arrepentirás de que no me hayas escuchado!” – solía decir, madre, cuando yo, un niño pequeño, rehusé la obligación primero.

De hecho, la naturaleza ha creado al hombre no muy adaptado para comer comida caliente. Además, acostumbrándonos a la sensación ardiente de la comida, perdemos gradualmente la sensibilidad y ya no podemos distinguir los alimentos muy calientes de sólo el calor. Con el tiempo, esto puede causar inflamación en el estómago, que termina en la gastritis.

En los años 70 del siglo pasado, científicos japoneses buscaban la causa del alto nivel de enfermedades cardíacas y vasos sanguíneos en el país. Como resultó, en medio de una dieta generalmente saludable, muchas personas comieron demasiado sal.



Hoy, la ingesta media diaria de sal en Japón ha disminuido en 4 veces (de 40 a 10 gramos por día). Y el hábito de nuestros ciudadanos en primer lugar a los platos salados, aún no probados, causa la extraordinaria sorpresa japonesa.

¿TV o paseos? Los gerontólogos japoneses dicen que el mejor remedio para los cambios cerebrales relacionados con la edad es estudio constante. Por eso los pensionistas japoneses leen al menos una hora al día.



En las pantallas de televisión, los japoneses mayores pasan un promedio de media hora al día, dando más tiempo para caminar. Para comparar, los rusos mayores se sientan en las pantallas de televisión durante aproximadamente 4 horas al día, pasando 20 veces más tiempo en él que en la actividad física.

En Japón, el Estado toma en serio la salud de los ciudadanos. Implementar programas destinados a extender la longevidad. El objetivo es reducir la brecha entre la esperanza de vida total y su período activo. Se presta mucha atención a la detección temprana y prevención de enfermedades crónicas.



Los pensionistas japoneses se comunican activamente con los pares, van a teatros y cafés, lo que le permite conservar las habilidades cognitivas del cerebro más tiempo. Se ofrece educación gratuita a los ancianos, se crean diversos clubes de interés para ellos, y se fomenta la actividad social y los vínculos sociales.

Como puede ver, gracias al cuidado del estado y a los hábitos útiles de nuestra lista, los japoneses logran posponer el inicio de la vejez. Quizás algunos de los anteriores sean adoptados por nosotros. Y la respuesta prometida: Masa Narita de Osaka, imaginada en la primera foto, acababa de celebrar su cumpleaños número 100. Vive sola en su casa porque valora la independencia y la libertad. Visita regularmente un salón de belleza y mantiene su salud leyendo periódicos diarios y cocinando tres veces al día. “La actividad es la clave de la longevidad”, dice Narita.

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