Los científicos han creado la carne de las verduras

En europa, un grupo de científicos ha creado un increíble producto vegetariana a la carne, que exteriormente por gusto recuerda normal de la carne animal, pero cuando este al 100% hechos de verduras.



Opción vegetariana carne desarrollado de viena científicos de la Universidad de recursos naturales y de las ciencias de la vida, junto con sus colegas de la Universidad de wageningen, y otro personal de las once empresas que se dedican a la fabricación de productos de alimentación.



El iniciador del proyecto LikeMеat florian wilde, científico del Instituto fraunhofer ha informado de que la fabricación de este producto no sufra ningún riesgo ambiental. Sustituto de la carne de origen vegetal, que quieren pronto a producir en escala industrial, no debe ser menor precio, y un largo periodo de almacenamiento. Idealmente, este producto es ideal no sólo a los vegetarianos, pero también a las personas que sufren de alergias.

Fuente: /users/559

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