15 декабря во всём мире отмечается Международный день чая. В России чай любят как нигде и отлично умеют его заваривать. Но в декабрьские морозы хочется чего-то особенно согревающего и витаминного. Поэтому мы предлагаем приготовить чай с облепихой и апельсином.




Читать дальше →

Ранний подъем, обязательная зарядка и бесчисленное множество кружков… Нравилось ли пионерам отправляться в детский летний лагерь? Сегодня редакция «Сайт» попытается разобраться в том, что же хорошего было в подобных заведениях, а что вызывало у детей лишь негодование.




Читать дальше →

Понаблюдай, как люди в магазине открывают пакеты. Большинство из них в конце концов облизывают или незаметно плюют на пальцы. Не самый гигиеничный способ, не так ли? Особенно в условиях всемирной пандемии. Чтобы тебе не приходилось прибегать к столь «первобытным» методам, редакция «Сайт» расскажет, как открыть пакет, ничего не облизывая.




Читать дальше →

В последние годы о КНР говорят всё больше, причем по самым разным причинам. Однако то, какая на самом деле современная жизнь в Китае, для многих остается загадкой. И даже те наши сограждане, которые в Поднебесной живут уже не первый год, не устают удивляться привычкам местных жителей.

Поэтому сегодня редакция «Сайт» расскажет о некоторых любопытных вещах, которые в Китае считаются нормой. Даже опытные путешественники, повидавшие много стран, наверняка будут удивлены.




Читать дальше →

Разгар декабря — самое время не только для того, чтобы завершить все начатые дела, но и чтобы научиться делать идеальные новогодние десерты! Ведь нужно сильно постараться, чтобы задобрить голодного Быка и добиться его покровительства в грядущем году.

Ранее редакция «Сайт» уже рассказывала, как приготовить такой банановый бисквит, чтобы добрый Бык в новогоднюю ночь остался ночевать.

Но ведь негоже останавливаться на одном рецепте, верно? Так что сегодня предлагаем твоему вниманию целых три варианта праздничных десертов с подробной инструкцией и видео от лучших мастеров кулинарного дела.

Новогодние десерты

Рождественская меренга

Ингредиенты

• 100 г яичного белка
• 200 г сахарной пудры
• зеленый водорастворимый пищевой краситель

Приготовление

1. Первым делом яичные белки необходимо нагреть, чтобы затем их было легче взбивать и они образовали более пышную массу. Для этого ставим миску с белками в емкость, наполненную теплой водой и ждем около 7–10 минут. После этого взбиваем белки сперва на маленькой скорости, а затем постепенно увеличиваем обороты. При этом потихоньку начинаем добавлять в миску с белками сахарную пудру. Взбиваем белки до тех пор, пока не получим жесткие устойчивые пики.
   
   
   
   

Читать дальше →

Многие задаются вопросом о том, почему большинство женщин после шестидесяти ходят с похожими короткими стрижками. Неужели дело только в том, что уложить короткие волосы в аккуратную прическу гораздо проще, чем длинные. Или же это некая дань моде?




Читать дальше →

Уже прошел год с того момента, когда человечество узнало о коронавирусе. Наверное, мало кто мог вообразить, к каким проблемам это всё приведет, и какой образ жизни заставит нас вести. Но любопытно, что миллиардер Билл Гейтс еще пару лет назад предсказывал что-то подобное. Тем интереснее послушать его мнение о том, каким будет мир после пандемии и сможем ли мы жить как прежде.




Читать дальше →

На мясо многие грешат, мол, не полезно, дорого, неэтично и всякие другие дела. Мы это всё понимаем, но если хоть немного следовать путем логики, то эволюция без мяса вряд ли бы состоялась. В общем, если ты не мясоед, тогда это мясо по-грузински никак тебя не удивит и, естественно, ничем не порадует.




Читать дальше →

Мода так стремительно меняется, что за ней не угнаться. Да и зачем, если у тебя есть собственный стиль. Чувство стиля и умелое сочетание цветов в одежде намного важнее трендовых вещей. Светлые оттенки всегда оживляют образ, поэтому дамам постарше стоит присмотреться к бежевому и белому цветам и различным их интерпретациям. А вот темные цвета в одежде порой выглядят грустно даже на молодых красавицах. Журнал Vogue назвал цвета, оттенки которых следует подбирать с особой тщательностью, а то и вовсе отказаться от них.




Читать дальше →

Во многих небольших городках и селах еще остались церквушки с небольшим приходом. Там все местные знают друг друга и собираются вместе по праздникам или другим важным случаям. Там слова священника имеют особый, важный и объединяющий смысл.




Читать дальше →