Салат из огурцов с маком.



Салат для любителей острого, пикантного и кисло–сладкого. Салат очень вкусный, необычный и интересный.

Ингредиенты:
500 г огурцов
2 ст. л. мака
50 мл растительного масла
1 – 2 стручка перца чили
2 ст. л. сахара
50 мл винного уксуса
пара веточек кинзы
соль, перец – по вкусу

Читать дальше →

Творожно-банановый крем.


Прекрасный нежный крем подходит и для легкого завтрака и просто для десерта, попробуйте, вам понравиться.

Ингредиенты на 2 порции:
Мягкий творог – 200 г
Йогурт без добавок – 100 г
Мёд – 1 ст. ложка
Банан – 1 шт.

Читать дальше →

Суп-пюре или крем-суп.



Ингредиенты:
400 г. цветной капусты
1 картошина
2 зубчика чеснока
1 луковица
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
сухарики (домашнего приготовления)
Твердый сыр
Соль, перец, зелень

Читать дальше →

Домашний зефир сахарный.


Ингредиенты:
сахар — 2,5 стакана (или 0,5 кг)
вода — 0,5 стакана (стакан — 250 мл)
сода — 0,5 ч.л.
лимонная кислота — 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый — 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 гр.)

Читать дальше →