Как выбрать напиток к праздничному столу Страница 2 из 2





  • «Каберне-Совиньон» (Cabernet Sauvignon). Популярный сорт винограда, который выращивают практически во всех странах, производящих вина. Обладает ароматом черных ягод. Его называют мужественным, при дегустации ощущается вязкость, концентрированность. Смело покупай, если планируешь готовить баранину, говядину или дичь.
  • «Пино-нуар» (Pinot Noir). Полная противоположность «Каберне-Совиньон». Обладает тонким ароматом клубники или малины, послевкусие мускуса, если «Каберне» — мускулистый мощный мужчина, то «Пино-нуар» — нежная, хрупкая женщина. Паштет, нежирная говядина, тунец, кролик — то, что надо в сочетании с этим вином.
  • «Сира», или «Шираз» (Syrah). Имеет более насыщенный вкус, чем у «Пино-нуар», и более утонченное по сравнению с «Каберне». Малина, вишня, пряности — вкус и аромат, который свойственен винам из этого сорта винограда. Идеально сочетается с жирными сырами.







  • Покупка напитка

    1. При покупке стоит обратить внимание на год производства и место, где выращивали виноград. Если ты уже определился с сортом, стоит попробовать вина из разных стран, ощутить разнообразие вкуса, отличие аромата.
    2. Достойными внимания считаются вина в ценовой категории от 10 долларов за бутылку. Но не стоит раскошеливаться на дорогое марочное вино, если ты в нём ничего не смыслишь. Дорогие вина новичок рискует не понять и разочароваться.
    3. Если в магазине есть консультант, не проси его выбрать хорошее вино, ибо хорошее — значит дорогое. Лучше скажи, что ты приготовишь на ужин, тогда консультант подберет оптимальный вариант, который будет тебе по карману и подойдет к ужину.







    Самые лучшие напитки для винных гурманов могут стать лишней тратой денег для тех, кто в винах не разбирается. Дело вкуса и только, но, чтобы научиться оценивать вкус в полной мере, требуется время. Как бы ты ни старался напоить спутницу чем-то покрепче, есть 21 причина, почему она всё равно выберет вино.

    И всё-таки налегать на алкоголь не стоит, в трезвом образе жизни есть существенные преимущества.

    Если статья оказалась для тебя полезной, поделись ею с друзьями в соцсетях.

    • 6
    • 26/08/2021


    Поделись



    Подпишись



    Смотрите также

    Новое