1087
0,3
2013-12-05
Звездные вина
Истина в вине. Но кто озвучит истину? Особенно, когда производством вина занимается знаменитость, которой ничего не стоит потратить мешок денег на рекламную кампанию? Кто поможет отделить звездное вино хорошего качества от жидкости в винной бутылке?
Американский развлекательный ресурс BuzzFeed решил провести эксперимент с винами, которые производятся от имени знаменитых людей, чтобы озвучить правду, которую не скажет ни одна реклама. Для этого проекта был приглашен один из лучших сомелье страны — Майкл Мадригейл.
Помимо него было задействовано несколько редакторов ресурса. Так планировалось зафиксировать вкусовые впечатления от лица среднестатистических граждан, не умеющих разбивать винные ароматы на букеты.
Для чистоты эксперимента этикетки бутылок с вином были заклеены белой бумагой, за каждым экземпляром закрепили букву.
А вот сами вина, принявшие участие в эксперименте:
Слева направо вина от: Антонио Бандераса, Ферги, Дейва Мэттьюса, AC/DC, Уэйна Грецки, Дрю Бэрримор, Эмилио Эстевеса, Трэйна, Джеффа Гордона, Стинга, Марио Батали, Фрэнсиса Форда Копполы, Кайла МакЛахлана, Брэда Питта и Анджелины Джоли, снова AC/DC и Натали Оливейрос.
Несмотря на то, что некоторые имена наверняка покажутся вам не очень знакомыми, сам эксперимент весьма интересен. Он показывает, насколько отличается позиционирование продукта пиарщиками звезд от мнения независимого эксперта и редакторов, обрадовавшихся уникальной возможности расслабиться посреди рабочего дня. Дабы не утомлять читателя именами персон, неизвестных в наших широтах, я оставила вина только тех, чьи имена у всех на слуху.
Результаты расположены в порядке от лучшего к худшему.
Мерло Фрэнсиса Форда Копполы/ Francis Ford Coppola Merlot (19$) — Определенно заслуживает того, чтобы его пили
Мнение эксперта: Вишневое, древесное, пряное. Отличный цвет, приятно пахнет. Не сильно вязкое. На небе остается привкус красных фруктов. Элегантное.
Вердикт: Победитель эксперимента, находящийся к тому же в доступной ценовой нише. В целом, неудивительно, что вино Фрэнсиса Форда Копполы заняло первое место, поскольку режиссер увлечен виноделием с 1975 года, и в настоящее время он производит больше вина, чем фильмов.
Бленд (45% Санджовезе, 30% Мерло, 30% Каберне Совиньон) «Sister Moon» от Стинга/ Tenuta il Palagio «Sister Moon» Blend (45$) — Отличный подарок отцу
Мнение эксперта: Чувствуется красная глина, земля, минералы. Мятные оттенки. Табак. Серьезный вкус. Аромат красных фруктов, сухое, с осадком. Хороший баланс. Очень неплохо.
Вердикт: Все сошлись во мнении, что это сухое красное вино станет отличным дополнением к стэйку. Отличный выбор для тех, кто собрался на ужин с родителями. Отцам вино придется по вкусу. Особенно тем, которые слушают Стинга.
Красный бленд (85% Мореллино, 5% Шираз, 5% Аликанте, 5% Колорино, 5% Чильеджоло) «I Perazzi» Марио Батали/ La Mozza Morellino di Scansano I Perazzi (16.99$) — Приличный напиток без сюрпризов
Мнение эксперта: Земляные ароматы. Древесная стружка. Грязные тона, кисловатый привкус. Повышенная кислотность. Немного тяжеловатое. В целом — нормально.
Вердикт: Марио Батали — знаменитый шеф-повар и автор кулинарных книг, поэтому его вино и занесли в список тестируемых. Бленд показался группе очень даже неплохим, кроме того, его выделили среди всех экземпляров, как вино с характером.
Каберне Совиньон Кайла МакЛахлана/ Cabernet Sauvingon (65$) — Вино, которое вас ничем не удивит
Мнение эксперта: Черные фрукты. Карамель. Очень чистый, фруктовый вкус. Слегка синтетический; чувствуется рука винодела. Скорее всего вино дорогое. Слишком хорошее, слишком дружелюбное — если вы встретите человека с похожими чертами, он тоже покажется вам скучным.
Вердикт: Редакторы BuzzFeed — горячие поклонники Кайла МакЛахлана и им действительно очень понравилось вино. Но учитывая его стоимость, они надеялись попробовать нечто более неожиданное и менее мягкое.
Красный бленд (56% Шираз, 25% Мерло, 13% Гренаш, 6% Каберне Совиньон) от Ферги/ Ferguson Crest «Fergalicious» Red Blend (35$) — Большой провал
Мнение эксперта: Сладковатые запеченные фрукты. Аромат ежевики с пряностями. Выдержанный вкус, высокое содержание алкоголя. Лишенный структуры и танинов. С едой вино будет отвратительным. Нет.
Вердикт: Это вино оказалось настолько пряным, фруктовым и гламурным, что сложно было представить к какому блюду или даже событию это вино может подойти.
Рибера дель Дуэро Антонио Бандераса/ Anta Benderas Ribera Del Duero (16$) — Место этому вину в соусе для спагетти
Мнение эксперта: Неприятный запах. Немного отдает кислотой. Противный сладкий вкус. Очень выдержанное. Баланса нет. Нехорошо.
Вердикт: Возможно, конкретно с этой бутылкой приключилось что-то странное, но вино кажется пропавшим. Слишком воняет.
Пино Грижо от Дрю Берримор/ Barrymore Wines Pinot Grigio (17$) — Тинейджеры будут в восторге
Мнение эксперта: Сульфитное. Лимон, лайм, грейпфрут. Похоже на воду с цитрусовыми, сильно разбавленное. Нет.
Вердикт: Неплохой вариант для тех, кто только начинает пробовать вино. Оно не было отвратительным, но и особого удовольствия не принесло. Обыкновенный сплитцер, разлитый в бутылки.
Винный бленд из белых вин (75% Верментино, 25% Гренаш Бланк) от Анджелины Джоли и Бреда Питта/ Chateau Miraval «Clara Lua» Blend (23$) — Пустышка
Мнение эксперта: Отвратительное вино. Безвкусица.
Вердикт: Вино было настолько сульфитным, что отдавало газами. Однако под этим отвратительным запахом скрывался неплохой вкус — вкус цитрусового вина. Очень жаль, что запах перебивал все хорошее, что в нем было.
Американский развлекательный ресурс BuzzFeed решил провести эксперимент с винами, которые производятся от имени знаменитых людей, чтобы озвучить правду, которую не скажет ни одна реклама. Для этого проекта был приглашен один из лучших сомелье страны — Майкл Мадригейл.
Помимо него было задействовано несколько редакторов ресурса. Так планировалось зафиксировать вкусовые впечатления от лица среднестатистических граждан, не умеющих разбивать винные ароматы на букеты.
Для чистоты эксперимента этикетки бутылок с вином были заклеены белой бумагой, за каждым экземпляром закрепили букву.
А вот сами вина, принявшие участие в эксперименте:
Слева направо вина от: Антонио Бандераса, Ферги, Дейва Мэттьюса, AC/DC, Уэйна Грецки, Дрю Бэрримор, Эмилио Эстевеса, Трэйна, Джеффа Гордона, Стинга, Марио Батали, Фрэнсиса Форда Копполы, Кайла МакЛахлана, Брэда Питта и Анджелины Джоли, снова AC/DC и Натали Оливейрос.
Несмотря на то, что некоторые имена наверняка покажутся вам не очень знакомыми, сам эксперимент весьма интересен. Он показывает, насколько отличается позиционирование продукта пиарщиками звезд от мнения независимого эксперта и редакторов, обрадовавшихся уникальной возможности расслабиться посреди рабочего дня. Дабы не утомлять читателя именами персон, неизвестных в наших широтах, я оставила вина только тех, чьи имена у всех на слуху.
Результаты расположены в порядке от лучшего к худшему.
Мерло Фрэнсиса Форда Копполы/ Francis Ford Coppola Merlot (19$) — Определенно заслуживает того, чтобы его пили
Мнение эксперта: Вишневое, древесное, пряное. Отличный цвет, приятно пахнет. Не сильно вязкое. На небе остается привкус красных фруктов. Элегантное.
Вердикт: Победитель эксперимента, находящийся к тому же в доступной ценовой нише. В целом, неудивительно, что вино Фрэнсиса Форда Копполы заняло первое место, поскольку режиссер увлечен виноделием с 1975 года, и в настоящее время он производит больше вина, чем фильмов.
Бленд (45% Санджовезе, 30% Мерло, 30% Каберне Совиньон) «Sister Moon» от Стинга/ Tenuta il Palagio «Sister Moon» Blend (45$) — Отличный подарок отцу
Мнение эксперта: Чувствуется красная глина, земля, минералы. Мятные оттенки. Табак. Серьезный вкус. Аромат красных фруктов, сухое, с осадком. Хороший баланс. Очень неплохо.
Вердикт: Все сошлись во мнении, что это сухое красное вино станет отличным дополнением к стэйку. Отличный выбор для тех, кто собрался на ужин с родителями. Отцам вино придется по вкусу. Особенно тем, которые слушают Стинга.
Красный бленд (85% Мореллино, 5% Шираз, 5% Аликанте, 5% Колорино, 5% Чильеджоло) «I Perazzi» Марио Батали/ La Mozza Morellino di Scansano I Perazzi (16.99$) — Приличный напиток без сюрпризов
Мнение эксперта: Земляные ароматы. Древесная стружка. Грязные тона, кисловатый привкус. Повышенная кислотность. Немного тяжеловатое. В целом — нормально.
Вердикт: Марио Батали — знаменитый шеф-повар и автор кулинарных книг, поэтому его вино и занесли в список тестируемых. Бленд показался группе очень даже неплохим, кроме того, его выделили среди всех экземпляров, как вино с характером.
Каберне Совиньон Кайла МакЛахлана/ Cabernet Sauvingon (65$) — Вино, которое вас ничем не удивит
Мнение эксперта: Черные фрукты. Карамель. Очень чистый, фруктовый вкус. Слегка синтетический; чувствуется рука винодела. Скорее всего вино дорогое. Слишком хорошее, слишком дружелюбное — если вы встретите человека с похожими чертами, он тоже покажется вам скучным.
Вердикт: Редакторы BuzzFeed — горячие поклонники Кайла МакЛахлана и им действительно очень понравилось вино. Но учитывая его стоимость, они надеялись попробовать нечто более неожиданное и менее мягкое.
Красный бленд (56% Шираз, 25% Мерло, 13% Гренаш, 6% Каберне Совиньон) от Ферги/ Ferguson Crest «Fergalicious» Red Blend (35$) — Большой провал
Мнение эксперта: Сладковатые запеченные фрукты. Аромат ежевики с пряностями. Выдержанный вкус, высокое содержание алкоголя. Лишенный структуры и танинов. С едой вино будет отвратительным. Нет.
Вердикт: Это вино оказалось настолько пряным, фруктовым и гламурным, что сложно было представить к какому блюду или даже событию это вино может подойти.
Рибера дель Дуэро Антонио Бандераса/ Anta Benderas Ribera Del Duero (16$) — Место этому вину в соусе для спагетти
Мнение эксперта: Неприятный запах. Немного отдает кислотой. Противный сладкий вкус. Очень выдержанное. Баланса нет. Нехорошо.
Вердикт: Возможно, конкретно с этой бутылкой приключилось что-то странное, но вино кажется пропавшим. Слишком воняет.
Пино Грижо от Дрю Берримор/ Barrymore Wines Pinot Grigio (17$) — Тинейджеры будут в восторге
Мнение эксперта: Сульфитное. Лимон, лайм, грейпфрут. Похоже на воду с цитрусовыми, сильно разбавленное. Нет.
Вердикт: Неплохой вариант для тех, кто только начинает пробовать вино. Оно не было отвратительным, но и особого удовольствия не принесло. Обыкновенный сплитцер, разлитый в бутылки.
Винный бленд из белых вин (75% Верментино, 25% Гренаш Бланк) от Анджелины Джоли и Бреда Питта/ Chateau Miraval «Clara Lua» Blend (23$) — Пустышка
Мнение эксперта: Отвратительное вино. Безвкусица.
Вердикт: Вино было настолько сульфитным, что отдавало газами. Однако под этим отвратительным запахом скрывался неплохой вкус — вкус цитрусового вина. Очень жаль, что запах перебивал все хорошее, что в нем было.
