Рецепт классического маринада для шашлыка Страница 2 из 2



  • Через сутки поставь мясо на разогретый мангал и готовь шашлык. Обязательно дождись полного финиша, то есть все кусочки должны быть полностью обжарены.




  • Мясо готовить, конечно же, лучше всего на углях. Открытый огонь быстро сожжет поверхность шашлыка, а внутри он останется сырым.






  • Наверное, не стоит повторяться относительно того, что свиной шашлык должен быть хорошо прожарен. Ведь свинина, к сожалению, не самое безопасное мясо, если оставить его полусырым, и есть такое мы крайне не рекомендуем. Радует, что черный перец обладает бактерицидными свойствами, и это действительно полезная его особенность.





    Вообще, на свежем воздухе всё получается вкуснее. Особенно сейчас, когда лето практически наступило, а в четырех стенах сидеть особенно сложно. Но, не беда: у нас есть чем тебя развлечь. Главное, береги себя и близких, а хорошая погода и солнышко еще долго тебя будут радовать. И улыбайся почаще!

    • 6
    • 02/04/2021


    Поделись



    Подпишись



    Смотрите также

    Новое