单词“鸡尾酒”的由来

关于这个词“鸡尾酒”的起源有许多版本，最无奈的字典报告“proish。未知的。“。这是第一次在鸡尾酒（饮品）已经提到1806年5月在纽约，在«平衡和哥伦比亚库»，这是给饮料“公鸡尾巴”的如下定义的参考版本：“通过加入由任何含酒精的饮料刺激白酒糖，水和苦味草药»。




在过去的两个世纪中，至少有十几个作者都试图解释这个词的由来。大多数的解释出现了小公鸡或美丽的女性与在调用“鸡尾酒”的名称。以下是最有可能的解释：

1. Coquetier - 所以在法国呼吁拍摄的鸡蛋，这被认为是一个法国人在新奥尔良递给混合饮料，它的客人。请客人来提交Coquetier，渐渐下起了听起来像“字鸡尾酒»。

2.这是可能的混酿葡萄酒称为coquetel，一个老的法国食谱是在1777年
带到了美国通用Lafaettom 3.据认为，一些贝特西那根弗吉尼亚州提起了勇敢的战士的混合饮料，这是所有这一切都在公鸡的尾巴的颜色（鸡 - 鸡，尾 - 尾）。他称这种饮料“煮般»。

4. 1769年，带跳，这意味着杂种马相关的术语“煮-teyld”。通常情况下，这些动物剪尾短，使得它看起来像一只公鸡的尾巴。写在当时的刊物，马，用剪得很短尾巴（“煮-teyld”），是混血儿。因此，很容易认同的假设，即“煮，teyld”随着时间的推移已经意味着任何含混合液体。

5.从旧时代的表达«竖起尾巴»（«竖起尾巴“）是指一匹马或者一个人在欢快，兴高采烈。这是很自然的假设，饮料，令人振奋的人，也被称为“鸡尾酒»。

鸡尾酒鉴赏家坚持鸡尾酒 - 含有3个以上的成分“短”的饮料。如果只有两个成分，它只是混合饮料。如果添加了非酒精饮料，如柠檬水，饮料被称为“债”。