我相信,购买香肠不再有意义,因为有经过证明的自制香肠配方。

可以吗? 香肠 在你的冰箱吗? 不是买的,而是亲手做的 当然可以 在现代现实中,干酪香肠可以花费一大笔钱. 那为什么不自己准备这样的款待呢? 会很美味的 但是这需要很长时间,所以要耐心。

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意大利腊肠 做饭 香肠 你得认真对待 为了在厨房里实现几乎原始的香草的形成,你需要遵循所有的温度制度和建议. 如果你第一次做饭, 最好冒险,从你的错误中吸取教训。 我们将努力详细谈论干香肠的过程,使一切都像黄油一样.

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自制香肠
  • 700克猪肉
  • 300克猪油
  • 25克亚硝酸盐
  • 蒜头
  • 胡椒酱
  • 胡椒酱
  • 自然肠道


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筹备
  1. 香肠肉 你可以根据你的口味来选择 例如,只用猪肉. 或者吃平分的猪肉和牛肉 你需要在冰箱里略微地冷冻出肉和地脂,这样可以方便地磨碎.
  2. 加入切成片的肉和拉氏硝酸盐和所喜爱的香料. 仔细混合组件。 将一碗肉料用食物胶片盖住后放入冰箱放出三天. 令出家香草入入取盐.
  3. 取出取出冰箱取出肉来再搅拌. 一般来说,这类棋子可以被使用. 但如果有需要,肉元素可以通过肉磨机传递. 由你决定.
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若用天然猪肠来做香肠,则需要彻底洗涤. 也可以在冷水中浸出这种外壳,必要时可以改变. 入取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 准备好了 香肠 你需要轻轻地用干净的针刺穿. 这是为了确保香肠内部没有多余的空气. 这样做要小心,以免香肠的结构恶化. 意大利香肠应在凉爽的地方干20-40天. 室内温度不应超过15度并降至8度以下. 干燥时被悬浮的香肠会损失约30%的质量.

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意大利香肠是难忘的美味 那个香肠。 也许甚至在冰箱里。 足够将香肠挂在侧门或装置内的一个烤架上。 如果您不想占用冰箱来烘干沙拉米, 那就把它转移到一个很酷的储藏室。 应清净而无害.

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说起害虫. 为了防止病原细菌的形成,一定要使用亚硝酸盐. 这将防止香肠内出现任何有害微生物. 有的甚至会加入一公斤肉70克强饮,其中含有40度. 据信会消毒出产,干燥出产时会有天气. 你可以在试验准备期间进行实验。 我们真诚希望一切顺利。

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