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土豆"Boulanger"
另一种美味的土豆煮熟的法配方。 名称的土豆收到的面包店("的面包店"，在法语)。 传统上，法国给煮的菜到最近的面包店土豆慢慢熟在烤箱。 我们煮马铃薯烤箱。
土豆–1公斤
洋葱大的–2个(200g)
黄油润滑的形式：20克
松黄油–40g
蔬菜汤–200毫升
牛奶–200毫升
盐
黑胡椒粉
皮切割的马铃薯切成薄片(2毫米)。
洋葱也切成薄片。
土豆的季节有盐和胡椒粉。
形式(最好粘土)润滑油。
地方一层土豆，放洋葱。 层重复。
美丽的"cherepishki"的最后(top)层的土豆。 混合热的咸肉汤(任何)和热牛奶倒了土豆。 你可以倒肉汤。 液体不应填写的土豆，只有达到顶层。 顶上的土豆，倒一半的溶解黄油。 盖泛箔。
把平底锅烘烤马铃薯烤箱烤40分钟200度。 然后删除箔，减少热，在炉到180度烤40分钟。
在此期间，顶层的土豆是褐色，液被完全吸收和土豆将美味。 其余的黄油倒在完成了土豆。
好胃口的！ 出版
P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
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资料来源：www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127585
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皮切割的马铃薯切成薄片(2毫米)。
洋葱也切成薄片。
土豆的季节有盐和胡椒粉。
形式(最好粘土)润滑油。
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美丽的"cherepishki"的最后(top)层的土豆。 混合热的咸肉汤(任何)和热牛奶倒了土豆。 你可以倒肉汤。 液体不应填写的土豆，只有达到顶层。 顶上的土豆，倒一半的溶解黄油。 盖泛箔。
把平底锅烘烤马铃薯烤箱烤40分钟200度。 然后删除箔，减少热，在炉到180度烤40分钟。
在此期间，顶层的土豆是褐色，液被完全吸收和土豆将美味。 其余的黄油倒在完成了土豆。
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