9丰盛的美味的土豆菜

土豆菜而不是填充。 这意味着你就可以饲料甚至一个大家庭。 股票上的新配方、实验和喜悦的亲人!



 

1. 马铃薯布丁 ,你会需要:

  • 1大洋葱
  • 50克的熏肉
  • 5樱桃番茄
  • 黄油和植物油煎炸
为酱:

  • 5蘑菇
  • 3汤匙酸奶油
  • 50毫升牛奶
  • 胡椒的味道
  • 一小堆的莳萝
准备:
 

土豆洗,剥和篦。 洋葱剥离,一半碎的细磨碎、混合和土豆混合物。 第二一半的洋葱切碎。 熏肉切成小块的。 在锅里热植物油和油炸的洋葱,然后添加熏肉和鱼苗的5分钟。 进入土豆混合物的添加的面粉和1个茶匙的酸奶油,加盐和胡椒的味道。 然后添加油炸的洋葱和熏肉,混合。 Tin润滑油,然后把他们的马铃薯的混合物。 烤炉加热到180°C和烤卡为20分钟,直到金黄色。 准备奶油蘑菇酱。 蘑菇洗,切。 预热锅植物油炒的蘑菇至金黄色,那么薄流倒牛奶,加入剩余的酸奶,一小撮的盐。 萝洗,切碎和加酱。 酱倒板和扩散烤烤箱"建筑模块"的箱顶,再次倒酱和把樱桃番茄,他们切割成四个部分。
2. 烤土豆

你将需要:

  • 1公斤的马铃薯
  • 2大蒜
  • 200克碎奶酪
  • 1蛋
  • 500毫升奶
  • 1夹肉豆蔻
  • 30克黄油
  • 盐,黑胡椒粉
准备:

剥土豆,洗净,切成薄的圈子,散布在毛巾擦干。 大蒜皮和印章。 奶酪篦粗磨碎。 烤箱预热180°C的一半奶油盐和胡椒粉,撒肉豆蔻。 在形式上把一个杯子的土豆,一个小的盐,倒2大汤匙奶,撒奶酪。 该表填写与土豆,继续替代它有奶和奶酪用草药。 顶层应奶酪。 倒200毫升霜。 放在烤箱烤50分钟。 打蛋器与剩余的奶油、盐和胡椒粉。 形式的土豆从烤箱中取出,倒蛋,奶奶油和烘烤的另一个15分钟的提交形式(可以装饰用的小树枝的绿色). 3. 烤土豆的蘑菇

你将需要:

4份:

  • 1洋葱
  • 1公斤的马铃薯
  • 2大蒜
  • 70g橄榄油
  • 200毫升奶油10%脂肪
  • 200克的奶酪
  • 1/2束莳萝
  • 黑胡椒粉
准备:

蘑菇清洁、用湿布和切成薄板。 清洁洋葱,洗和切割成一半圈。 在锅里热橄榄油炸的洋葱至金黄色。 添加蘑菇和、搅拌、做饭一切都起于5分钟。 剥土豆,彻底清洗和切成薄片。 大蒜皮,剁,然后拌土豆。 烤炉加热到180°C的一半的土豆投入的形式,把香菇洋葱,然后将剩余的土豆。 倒100毫升的奶油。 烤40分钟下箔。 奶酪篦粗磨碎。 与土豆,删除箔,倒剩余热的奶油,洒碎奶酪,放入烤箱用于另一个10分钟。 萝洗净、干燥、切碎。 烤马铃薯酷略,切成片,撒莳萝和服务。

4. 麻辣锅,你会需要:

  • 4薯马铃薯
  • 1洋葱
  • 4甜椒(红色和黄色)
  • 5汤匙橄榄油
  • 2大蒜
  • 1/3的肉桂茶匙
  • 1tsp小茴香
  • 3个鸡蛋
  • 100毫升奶
  • 100毫升的干葡萄酒
  • 150克碎奶酪
  • 紫苏
  • 盐,红辣椒
准备:

土豆洗,剥和做10分钟。 漏水,每块茎被切成片。 洋葱切成半环,胡椒条。 在锅里热2大汤匙的橄榄油炒变成辣椒洋葱和(红色和黄色的单独)为5分钟。 大蒜切碎。 烤箱预热180°C的润滑脂的形式与表1的勺子的石油和把一半的土豆的季节肉桂、盐和胡椒粉。 然后把葱头、黄胡椒粉和土豆了。 磨小茴香和撒在土豆。 放红辣椒。 拂蛋奶油,加酒和剩余油。 这种混合物倒入盘,撒奶酪烤30分钟。 完成布丁的装饰用的罗勒. 5. 砂锅菜土豆鲑鱼

你将需要:

  • 1公斤的马铃薯
  • 1的大蒜
  • 1蛋
  • 200毫升奶油20%脂肪
  • 1/3的tsp干的香菜
  • 1洋葱
  • 700克鲑鱼片
  • 2束的莳萝
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙面粉
  • 150克碎奶酪
  • 盐,白胡椒粉
准备:

煮马铃薯、土豆泥。 打鸡蛋100毫升的奶油,加土豆,撒干的香菜,有点盐和胡椒粉混合。 剥洋葱和印章。 鲑鱼片粗砍的。 萝洗净、干燥、切碎。 在形式,热橄榄油炸的洋葱为3分钟洒面粉,倒奶油、搅拌、煮沸。 把鲑鱼热了每一块上,双方于3分钟,并从热量。 烤炉加热到180°C的鱼类的形式洒莳萝,把土豆泥和平。 奶酪篦粗磨碎和撒马铃薯混合物上。 形式与制成分,放入烤箱用于20到25分钟。 在网络上的热点。 6. 土豆希腊

你将需要:

  • 0.5公斤的马铃薯
  • 1红甜椒
  • 1黄甜椒
  • 50克黄油
  • 150克的奶酪
  • 3大蒜
  • 香芹
  • 盐味
  • 黑胡椒的味道
准备:

土豆洗、剥离和切成片。 炒了一半的油炸至金黄色。 大蒜皮和印章。 香菜洗净、干燥、切碎。 甜椒洗和切断他们的秸秆和种子。 肉的辣椒入条。 胡椒,蒜苗分别在剩余的石油。 奶酪切成块。 它插在预热,撒切碎的芹菜和服务。 7. 在保加利亚土豆

你将需要:

4份

  • 500克的奶酪
  • 100克黄油
  • 2蛋
  • 250毫升的自然酸奶
  • 盐和胡椒的味道
  • 100克碎奶酪
准备:

腐proteret通过筛子,然后混合行彻底的黄油软化在均匀的物质。 盐和胡椒的味道。 土豆洗、剥离和切成薄片。 形成的油脂黄油. 然后把某些圈子里的土豆、盐和胡椒的味道。 上传播的奶酪的质量。 因此,对传播的层,直至所有的成分。 形式盖箔。 烤箱预热200°C和烤土豆的时间为1小时。 然后烤箱温度降低到180°C在一个碗里的驱动蛋,加酸奶、盐和胡椒的味道,添加香料。 土豆的形式,以填补混合物,撒顶碎奶酪,和在烤箱里烤20分钟 8. 土豆的蘑菇酱

 
你将需要:

  • 8小土豆
  • 2大蒜
  • 2小树枝的迷迭香
  • 2汤匙橄榄油
  • 海盐
为酱:

  • 10蘑菇
  • 1的大蒜
  • 2汤匙植物油
  • 2小树枝的莳萝
  • 150克的酸奶
  • 黑胡椒盐的味道
准备:

土豆洗和剥离。 每一块茎被切成一半。 清洁大蒜和切碎。 迷迭香洗、剥离,并撕下树叶。 烤箱预热190°C的一半块茎躺在床单的箔片下来和切形式的一个手风琴. 撒与海盐、大蒜和迷迭香。 包裹和烤30分钟然后打开箔,小雨土豆用橄榄油和烘烤至褐变。 同时准备薯、蘑菇、用湿布清洁和切割。 大蒜粉碎。 蘑菇、大蒜、炸,直到布朗宁的植物油。 允许它很酷。 萝洗净、干燥、切碎。 随着冷蘑菇和酸奶油,放在碗里搅拌机和混合,直到顺利。 盐和胡椒粉。 酱服务分开。 9. 馅马铃薯

你将需要:

  • 5个大土豆
  • 1pod黄甜椒
  • 1红洋葱
  • 2腌黄瓜
  • 50g莳萝
  • 150克的奶酪
  • 黑胡椒盐的味道
准备:

马铃薯彻底清洗和煮在他们的外套,直到招标。 允许它很酷。 每一块茎被切成两半纵向和仔细删除中间,离墙的宽度约为5毫米。 甜椒洗净、干燥、切的核心。 萝洗、晾干。 洋葱清楚。 黄瓜清楚皮肤。 所有切碎。 篦奶酪罚磨碎。 所有材料混合,加土豆,盐,胡椒粉碎的东西,每个马铃薯的一半。 烤箱预热190°C。土豆半以把烤架上,放入烤箱用于10分钟。 在服务之前可以装饰用的小树枝的绿化。 好胃口的! 出版

 

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资料来源:www.7dach.ru