5美味的汤,将温暖,即使在最严重的霜冻

在冬季,汤离不开。他心满意足,并请的灵魂和热情 - 而这正是需要在寒冷的季节。也难怪,再往北人们的生活中,多喝汤在他的厨房。

网站 STRONG>聚集美味变暖的汤,带给一个冬日,你的最好的食谱。



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主料: STRONG>

在250克豆 2克胡萝卜 2萝卜 3秆芹菜 大蒜3头 400克西红柿在自己的果汁 300克白菜 200克无结皮干面包 橄榄油 橄榄草

如何准备: STRONG>

煮豆角,直到投标(如果使用的干燥,最好是浸泡过夜)。排水。一半的液体,直到后来的。

洋葱,大蒜,胡萝卜,萝卜,芹菜切成立方体,大蒜 - 板。在用厚底锅里倒入橄榄油,放入蔬菜,煮15-20分钟。加入番茄,香草和橄榄油炖多分钟5

添加豆在壶中并在其中沸腾少量的水。给沸腾。加入切碎的白菜和面包。煮沸5分钟,即使汤太厚 - 加少许开水。再煮30分钟。





匈牙利汤大锅 H3>





主料: STRONG>

在500克牛肉 洋葱2 百克猪肉脂肪 2的西红柿 4汤匙。湖lecho 2青椒 1/2 CH;●。红辣椒 1束绿色 5瓣大蒜 1/2 CH;●。香菜 3汤匙。湖红酒 2胡萝卜 6个土豆 1个鸡蛋 1杯面粉 1小时。湖黑胡椒和甜椒 如何准备: STRONG>

融化在煎锅猪油。洋葱切丁切片,躺在那里,煮至透明。肉洗净,切成小块,然后将蝴蝶结。撒上红辣椒,炒,搅拌。切胡萝卜切块,加入肉,小火煮8-10分钟,偶尔搅拌。西红柿倒在沸水中,去皮,切成丁,放入肉。切柿子椒,排空同一个方向。加入盐,胡椒和再煮10分钟,搅拌。熟肉制品酱放入深锅,倒入1 5公升的水煮沸,小火煮30分钟。

库克汤团。倒入面粉放入碗中,加盐调味,并加入鸡蛋。揉面团密集。将面团擀和撕裂成碎片(约1大小5-2厘米)。现成的饺子,撒上面粉。

切土豆去皮,放入汤中。填写另一1升的水(如果你不喜欢太稠,加一点)。清空入汤饺子,继续煮,直到他们准备(40分​​钟)。印章的药材,大蒜,加入汤,撒上香菜种子。加入红葡萄酒。煮15分钟至熟,并从火上移开。举一个善酿!





越南河粉汤鸡 H3>



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在4鸡腿 1/3洋葱 一块姜 1,5升水 盐胡椒,姜黄,茴香,肉桂,香菜 药材:香菜,香菜,大葱 1个,柠檬 200克粳米面 < /如何准备: STRONG>

冲洗小腿。葱切过细。生姜切成小块,击退。全部放在一个锅里,盖上水。加入2小时。L.盐和1小时。L.黑胡椒。对于颜色,可以加少许姜黄。

把锅放在炉子上。一旦水煮沸,减少热量中。取出泡沫。在此之后,我们需要添加一些香料:半小时L.肉桂粉,茴香,香菜。煮肉汤至熟肉制品。只是不要过于劳累,那肉是干的。药材洗净,切碎。

捞出煮好的肉有点凉。肉汤应变和,如果需要的话,加入更多的盐。肉,去掉骨头,切成小块。煮面条:持有或两个在沸水中一分钟,均价在漏勺,并用冷水冲洗,以面条不会沾。在一个碗放在面条上的肉类和蔬菜的顶部。全部倒入煮肉汤,季节与五香粉。服务与柠檬片应该是(石灰)。





浓汤玉米和培根 H3>





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在2片培根 430克速冻玉米 1把芹菜,甜椒,洋葱 2杯脱脂牛奶<的/ 1/2 CH;●。盐 1/4 CH;●。黑胡椒 85克的硬奶酪 如何准备: STRONG>

弗莱在一个锅里的腊肉无油,直到酥脆。半玉米,芹菜,柿子椒和洋葱炒的一点橄榄油的量为5-7分钟至软状态。剩下的玉米和牛奶1杯,拂在搅拌机中,直到顺利。发送玉米原浆在锅里的菜。此外,还加入剩下的一杯牛奶和奶酪。盐和胡椒。煨用中火加热,不断搅拌,但不要煮沸。奶酪应该融化。舀上一碗杂烩。食用前,装饰用培根和辣椒。





摩洛哥米汤Harira H3>





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在600克西红柿在自己的果汁 500克羊肉里脊和800克肋骨 1束香菜,香菜的 250克鹰嘴豆(或豌豆) 1杯糙米 洋葱 百克绿扁豆 2汤匙。湖植物油 藏红花少许 盐 如何准备: STRONG>

螺母或豌豆浸泡在水中至少4小时。排水,注入新鲜的煮,直到投标1小时。葱洗净,切成小方块,植物油炒,直到金黄,3-4分钟。羊肉盖,用冷水煮滚,除去泡沫后,加入盐,煮1小时。加入藏红花,洋葱,鹰嘴豆,大米,扁豆和切碎的西红柿汁。食用前,撒上黑胡椒和香草碎,盖上静置5-10分钟。







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