10 фактів і міфів про мікрохвильову піч

1,1 км Є стійких позовів, що залізна пластина може викликати високопотужний вибух (по суті, в найгіршому випадку, це призведе до пошкодження магнітола через ігристий). Мікрохвильове випромінювання не може проникати металеві предмети, тому не можна варити їжу в металевих стравах. Металева побутова техніка і металева побутова техніка (поні, локони), які знаходяться в печі при нагріванні, можна викласти її з замовлення. 2. Перша мікрохвильова піч, названа «Радіопрокурором», була нібито розвинена німецькими науковцями під час Другої світової війни, вона була навіть нібито використана в поточній німецькій армії, щоб нагріти їжу, але вона виявилася небезпечною, і вона була відмовлена (російські сайти відносяться до іноземних, і зарубіжних – до російських досліджень, нібито проведених в неіснуючих російських містах Кинск і Раяштан). 3. Міф: Мікрохвильові печі призводять до втрати поживних речовин Насправді будь-який процес приготування призводить до втрати поживних речовин і вітамінів. мікрохвильова піч просто нагріває їжу, що призводить до втрати (випарювання декаю тощо) деяких речовин. 4. Міф: Алергія міф йде так: Мікрохвильова піч може викликати алергію... до електромагнітних хвиль. 5. Міф: Мікрохвильові печі не радіоактивні. Вони люблять сонце і вогонь, просто нагрівають їжу. Печі виділяють мікрохвильові печі, які викликають молекули води до тертя (дипольний зсув), що викликає опалення. 6. Міф: Опалення їжі в мікрохвильовці відбувається зсередини Спостереження про те, що мікрохвильова піч нагріває їжу зсередини. По суті, мікрохвильовки виходять зовні всередину, linger в зовнішніх шарах їжі, тому що нагрів рівномірно вологий продукт приблизно такий же, як і в духовці (для того, щоб переконатися в цьому, досить нагріти варене картоплю «в однорідності», де тонка шкіра досить захищає продукт від сушіння. Невідповідність викликається тим, що мікрохвильові печі не впливають на сухі непровідні матеріали, які, як правило, на поверхні виробів, а отже, їх нагрівання в деяких випадках починається більш глибоким, ніж з іншими методами обігріву (продукції хліба, наприклад, нагріваються «від всередині», і саме з цієї причини хліб і бункери назовні мають висушену скоринку, а більшість вологи концентровані всередині). 7. Факт: в мікрохвильовці не можна нагрівати в мікрохвильовій рідині в герметично закритих контейнерах і цільних яйцях птахів - через сильна випаровування води всередині них створює високий тиск і, в результаті вони можуть вибухнути. З тих же причин небажано сильно нагріти ковбасні вироби, покриті поліетиленовою плівкою. 8. Факт: Вода в мікрохвильовці може бути перегріване опалення в мікрохвильовій воді, необхідно бути обережним - вода здатна перегрівати, тобто нагрівати над окропом. Рідина з підігрівом може кип'ятити практично миттєво від безтурботного руху. Це стосується не тільки дистильованої води, але і до будь-якої води, яка містить кілька підвішених частинок. Чим більш гладка і більш рівномірна внутрішня поверхня водного судна, тим вище ризик. Якщо посудина має вузьку шию, то є висока ймовірність того, що на початку кипіння надігріта вода заливається і згорить руки. 9. Американський інженер Percy Spencer вперше помітив можливість ультра-високої частоти випромінювання до теплових продуктів і запатентував мікрохвильову піч. На момент його винаходу Spencer працював на Рейтеоні, компанія, яка виробляє радіолокаційної техніки. За легендою, коли він експериментував з іншим магнетроном, Spencer помітив, що шматочок шоколаду в кишені розтоплюється. фантастична фантастика полягає в тому, що він сам отримав жирову перемогу від мікрохвильової печі, хоча обгортка фольги може нагріти набагато сильніше і тіло і шоколади, а також істотно змінити температуру до поразки тіла відбувався. З іншого боку, він помітив, що бутербродом, поставлений на магнітрон, був нагрітий. Можливо, причиною винаходу було лише опік, але з комерційних причин зображення пристрою було непрактично. 10. У СРСР з середини-80-х, мікрохвильові печі виготовлялися на ЗІЛ (модель ЗІЛ) і Южмаш (моделей МВ, Дніпроянка-1 (1990, 32 л, потужність 2300 Вт, вага 40 кг, ціна 350 рублів), Дніпроянка-2), але вони використовували імпортні магнітони японського виробництва.

Джерело: mirfactov.com/