Продукти харчування

Підбірники.
Багато здивує присутність в цьому списку пельменів – улюблена страва більшості росіян. Тим не менш, не російські пельмені торгували місце в рейтингу. У ресторані Golden Gates можна знайти найдорожчі пельмені світу. Основними відвідувачами є російська еміграція. Особливістю страв є те, що вони включають не тільки ніжну вуальну, свинину і лосося, але і праска з пальцевої риби або куртиуса Flame Fish, яка живе на великій глибині. Завдяки цьому добавкам, пельмені виділяють незвичайне синьо-зелене світло, яке, однак, не заважає їм від решти їстівних і смачних. Подача восьмих витрат на пельмені $ 2,400 в ресторані, а з 16 - 4,400.

Горіхи.
Кожен знає смак і корисні якості цього продукту. Найдорожчий горіх у світі - макадамія. Після того, як час був основним блюдом австралійських аборігінів, але сьогодні він вважається рідкісним, крім корисної, делікації. В даний час вирощуються всі два види цього горіха. Раритетний продукт дає той факт, що дерево макадамії, хоча він носить плоди до сотні років, потребує особливого догляду. Тому виникають труднощі з вирощуванням горіхів і її вилучення - в кінці виробляється не більше 40 тонн на рік. В результаті в тих країнах, де росте цей горіх, вартість за 1 кілограм перевищує $ 30. Звісно, страви з такими горіхами дуже цінні і дорогі.

Шафран.
Найдорожчіший спецій. Шафрон є незамінними тичинками рослини з сімейства крокуків. Ця спеції готують вручну - спочатку ретельно зібрані, а потім сушені. Щоб отримати кілограм шафрану, потрібно зібрати майже половину мільйонів тичинок. Не дивно, ціна кілограма реального шафрану досягає шести тисяч доларів.

Білий трюфель.
Точна ціна на цю делікатацію просто не існує, оскільки кожен гриб продається на аукціоні. рекордна вартість гриба склала понад 30 тис. євро.

Темний шоколад.
Для любителів екзотичних солодощів Chocopologie by Knipschildt є найдорожчим шоколадом у світі. Місце народження цього чорного шоколаду - Америка, і плитка 453 грам буде коштувати солодкий зуб від $ 2,600.

Картопля.
І наявність цього виробу в списку може здаватися смішно, але це блюдо може бути дорогою. Найдорожча картопля в світі, сорт «La Bonnotte», вартість близько 500 євро на кілограм. На острові Нуммуаіте, делікація збирається вручну. Відмінною особливістю страви є незвичайно ніжний смак картоплі.

яловичина.
Найдорожчий м'ясо в світі мармуровий яловичина з японських тагійських корів. Тварини оточені особливою обережністю та турботою. Щодня вони даються пивом і радою, і тільки найкращі трави йдуть на корм. Довгий час японська заборонила експорт корів для розмноження в інших країнах, але сьогодні ці тварини вирощуються в Австралії. Але тільки призвело до збільшення вартості м'яса, оскільки Австралійські австралі в догляді за цими корови пішли ще далі. Так, хочеться за смаком мармурової яловичини, приготувати гаманець. Для 200 грамів філе доведеться оболонювати більше 100 доларів в Європі, а найделікатніші шматки досягають 1000 доларів за вартістю.

Сендвіч.
Для любителів їжі на ходу зробили найдорожчий сендвіч в світі. Його повне ім'я фон Ессен Platinum Club сендвіч. Таке блюдо можна знайти тільки в готелях Von Essen. Є сендвіч «тільки» $ 200, і він включає в себе хліб на спеціальному відданні, іберському шині, білих трюфелів, перепелиних яйцях, сушених італійських помідорах і Bres Pularka.

Піца.
Найдорожча піца в світі пропонується в Італії. Він називається "Люїс XIII" і коштує 8300 євро. Ця піца, безумовно, готується в присутності клієнта, і вона включає в себе сир моцарелла буффало, червоний лобстер, три види ікра, лобстер і креветки. блюдо не використовує столову сіль або навіть морську сіль – це австралійська рожева «Мурра річка».

Омлет.
Вентилятори екзотичних омлетів найкраще місце для смаку в готелі Нью-Йорк «Le Parker Meridien». Тут можна замовити найдорожчий омлет у світі, вартість одного тисяч доларів. Природно, в ній міститься не тільки яйця, але і цілі лобтери. А страва подається на подушці смаженої картоплі, а її прикраса - розсіювання огіркового ікру.

Салат.
Найдорожчий салат в світі називається Florette Sea & Earth. Готель Le Manoir aux Quat Saisons. Вартість однієї порції «Floretta Sea і Суші» становить 800 євро, а склад включає в себе 50 грам обраної білої луги ікра, кукурудзяний краб, лобстер, квітковий салат, деяку оливкову олію, червоний перець, натерті трюфелі, картопля і аспарагус. блюдо прикрашене золотистою фольгою.

Ікра.
Зазвичай вважається, що найдорожчий ікрій сірий або чорний. Тим не менш, це не вірно, найдорожча ікра в світі вважається ікрою "Алмас" beluga-albino. Вкрай складно експортувати таку делікатність з Ірану, вона упакована в золотисту баночку і є справжнім шедевром мистецтва, не тільки кулінарним. Одна сто грамів делікатної вартості двох тисяч доларів.

Кава.
Найдорожча кава в світі – Kopi Luwak – виготовлена з бобів не унікального сорту, але досить унікальний спосіб життя. «Копі» означає «коффі» в Індонезії, а «Лубак» - невеликий, невеликий предиктор, який любить їсти дозрілі плоди кавового дерева, вибираючи кращі. Більше кави, ніж він може перетравити. Незбиране зерно, що проходить через кишечник тварини, піддаються його ферментам і, як любителям одягу Kopi Luwak, набувають унікальний смак і аромат. кілограм кави, який допоміг лювака, витрати від 300 до 400 доларів.

Чай.
Найдорожчий чай у світі називається Dahunpao, що означає «Великий червоний роум». Він відноситься до oolongs (кільки сильної бродіння, мають інтенсивний смак і аромат). Вони отримують «Великий червоний Роб» з листя тільки шести кущів, що ростуть біля монастиря Тянькіна. Вік цих унікальних кущів становить 350 років. З кожним роком зібрано не більше 500 грам легендарного чаю, вартість готового виробу досягла 685 тис. дол. за кілограм. У 2006 році було передано в Китайський національний чайний музей для зберігання, а мораторій було оголошено для подальшого збору. Однак з 80-х років минулого століття материнські кущі почали розмножуватися в вегетативний спосіб. Чай, отриманий з них, також називається «Великий червоний Роб», але експерти вважають, що він не порівнюється з реальним Даунпао.