Найбільша в світі «холодна ферма» виробляє 10000 голів салату

У найбільшу криту ферму світу було перетворено колишнього заводу з виробництва напівпровідників Sony Corporation. Японська рослина фізіолог Shigeharu Shimamura, тепер генеральний директор компанії Mirai Co., партнер GE Japan, щоб зробити свою мрії. Концепція була розроблена в 2011 році, коли GE запропонувала Shigehar ідеї використання сучасних світлодіодних світильників для освітлення ферми. Компанія почала тестування технології в березні 2012 року та започаткувала проект у 2013 році.





Ферма має площу розміром половини футбольного поля - близько 7,5 тис. кв. м. Сьогодні рік після запуску він виробляє 10000 голів салату на добу.

Ферма використовує більше 17 тис. світлодіодних світлодіодів, розташованих на більш ніж 18 стійках до 15 рівнів. Світлодіоди, розроблені інженерами GE, досить тонкі, щоб відповідати стійкам, забезпечити рівномірний розподіл світла і переносить високі рівні вологості.

Випромінювачі випромінюють світло на хвилях з довжиною оптимальним для росту цього виду рослин. Вони дозволяють Shigehara контролювати денний цикл і досягти оптимального балансу для швидкого росту рослин. «Ми не тільки створюємо більше днів і ночей, але і досягаємо кращого поєднання фотосинтезу протягом дня і дихання вночі, регулюючи освітлення і навколишнє середовище». ?

р.



Метод дозволяє фермерам виростити глухий салат, наповнений вітамінами і мінералами, два рази швидше, ніж на відкритому повітрі. У порівнянні з традиційним фермерським господарством знизився ненависний урожай від 50 відсотків до всього 10 відсотків. За рахунок контролю температури, вологості і кількості води рослини отримують, ферму також вдалося зменшити використання води лише на 1 відсотків від кількості відкритих полів необхідно. В результаті продуктивність ферми на квадратний метр до 100 разів більше.

р.



Ідея критої ферми народилася в Шимамуру, коли він відвідав «вегетативний завод» на виставці Expo ’85 в Цукуба, Японія як підліток. Вивчав фізику рослин у сільськогосподарському університеті Токіо і відкрила компанію в 2004 році для вирощування овочів в приміщенні. Назва компанії, Mirai, означає «футюра» в японській мові.

Команда GE Японія вважає, що такі криті ферми можуть бути ключовими для вирішення світової нестачі їжі. Мираї і GE вже працюють на аналогічних фермах в Гонконзі і Далекому Сході в Росії.



Shigeharu Shimamura, засновник компанії Mirai Co.

Джерело: Thinkgreen.ru