Es hora de dejar repollo en 2021, kvash exclusivamente en el calendario lunar

Cuando lunarize ¿En 2021? ¿Y por qué muchos anfitriones aconsejan hacer esto estrictamente en días especiales del calendario lunar? Afortunadamente, ahora en Internet puedes encontrar estos calendarios lunares para recoger repollo y simplemente utilizarlos. ¿Pero de dónde vino esta tradición? ¿Dónde empezó?



Sauerkraut según el calendario lunar En tiempos antiguos, el sauerkraut podría ser encontrado mesas en cada casa. No importa si eran ricos o extremadamente pobres. Este repollo fue servido como un aperitivo, sopas se prepararon de él, pasteles se hornearon, bollos de col se cocinaron. Durante la estricta austeridad religiosa y el ayuno, se permitió comer repollo agrio.

Es por eso que no sólo se tuvieron en cuenta diversos factores relacionados con la cosecha de repollo, sino también todos los indicadores externos del futuro embajador exitoso de este vegetal. Entre ellos estaban las fiestas religiosas e incluso la luna. Preparar un delicioso plato era archivo, porque sin repolloLa gente se encontró sin uno de los platos principales del período otoño-invierno.



Nuestros antepasados notaron cuatro indicadores especiales de la calidad del sauerkraut. Por ejemplo, se obtuvo el repollo perfecto si llegar a la luna creciente. Si se planta un vegetal en una luna llena, tendrá que comerlo muy rápidamente, y si en la luna nueva - el producto resultará resbaladizo y viscoso. La luna ondulativa tampoco es un ayudante - la col se agrieta rápidamente.

Hay una explicación lógica para este proceso. Por ejemplo, la luna creciente contribuye a activación de todos los organismos vivos en nuestro planeta. Esto incluye microorganismos responsables del proceso de fermentación. La luna ondulatoria y la luna nueva desaceleran todos los procesos de fermentación, para que los productos se agriten rápidamente y se vuelvan desagradables.



Es importante encontrar un sitio adecuado o algún recurso de Internet donde sería conveniente seguir lo que es ahora la fase de la luna. Eso es genial. ayudar y ahorrar tiempo. Asegúrese de tomar un interés en tales sitios en su ocio. Además, se cree que es mejor dejar repollo después de 10 días de la fiesta de la Intercesión de la Santísima Madre de Dios. Y sí, no deberías involucrarte en repollo si una mujer tiene "días de humor inestable". De lo contrario, la pieza definitivamente amarga.



Comer repollo según el calendario lunar: Septiembre y Octubre 2021 repollo Septiembre será el 22. Algunos pueden estar en el último carruaje de este mes, y algunos no. Además, toda la semana antes de la fiesta de la Intercesión de la Virgen, no se recomienda sauerkraut. Se cree que definitivamente se deteriorará.

Octubre es más favorable a la repollo. Pero es mejor hacerlo 10 días después de la Intercesión y necesariamente en la luna creciente. También puede tener en cuenta los signos zodiacos que ayudarán al trabajo exitoso de la anfitriona. Esto incluye Aries, Leo, Sagitario, Capricornio, Taurus. Sé atrevido y comienza a fermentar repollo. del 9 al 15 o del 18 al 19 de octubre. La fecha más adecuada para la cabina de arranque en octubre de 2021 es el 19.



Las amas de casa experimentadas aconsejan comenzar a fermentar repollo sólo en el día de los hombres de la semana (lunes, martes, jueves). El domingo se considera un día neutral para tales actividades. Los astrólogos sugieren que es mejor empezar a fermentar repollo durante el período del 6 al 11 o del 14 al 16 de noviembre. Los días 12 y 13 de noviembre de 2021 se consideran desfavorables en un caso tan importante.



Para fermentar repollo en noviembre, no sólo las fases lunares son importantes, sino también varias recomendaciones populares útiles. Por ejemplo, si hay una bodega o sótano, es mejor almacenar repollo allí. En los frascos se pueden añadir no sólo especias y zanahorias, sino también arándanos, lingonberries o manzanas. Y no olvide que en el segundo o tercer día después de la fermentación, es necesario mezclar repollo para deshacerse del exceso de gas. Se destaca cuando fermentado y puede estropear completamente el plato.



Ahora sabes cuándo en el calendario lunar en 2021. ¿Qué días son perfectos y por qué deberías centrarte en la luna? Esperamos sinceramente que usted recibirá el más delicioso, fragante, crujiente y útil sauerkraut. Al deleite de todos los hogares.