Sauerkraut exclusivamente en el calendario lunar, revelando los mejores días en 2022

La cosecha se cosecha, y el otoño está en pleno columpio. Así que es hora de cocinar el plato principal de la temporada - sauerkraut. ¿Pero cuándo dejar repollo en 2022 según el calendario lunar? ¿Es realmente tan importante?



Editorial "Site" Responde a estas preguntas y le dice qué días dedicar a la masa de repollo.

Cuando sauerkraut en 2022 Sauerkraut es un plato muy popular desde tiempos antiguos. Se puede encontrar en cada casa. Y no en vano, porque es un almacén de sustancias útiles. Incluye un gran número de bacterias beneficiosas, vitaminas C y K, así como ácido sodio, hierro y fólico. Además, es un excelente producto que reemplaza verduras frescas en la temporada fría. En nuestras latitudes es un producto indispensable.



El proceso de sauerkraut es casi sagrado. Mucha gente cree que usted no puede hacer esto en cualquier día. Cocinar un delicioso plato es posible sólo en ciertas fechas, que dependen de la fase de la luna. ¿Por qué es tan importante?

Nuestros antepasados han notado desde hace mucho tiempo algunas peculiaridades. Por ejemplo, el repollo sabe mejor si se hace en la luna creciente. En la nueva luna, el producto es resbaladizo y viscoso. Cabbage cosechado en la luna de agitación rápidamente se amará. Ahora vamos a averiguar cuándo en 2022 habrá días favorables para la fermentación de repollo.



Si vas a sauerkraut en octubre, es mejor hacer: 1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26 de octubre. Por cierto, es mejor hacer esto el lunes, martes o jueves por la noche. Por lo tanto, los mejores días en octubre son 3, 6, 17, 20 y 25. ¡En estos días, sauerkraut será perfecto!

De la fermentación se debe abandonar el 10, 11, 12, 13, 21, 24, 27 de octubre. El peor día es el 9 de octubre. En este día habrá luna llena.



En noviembre, es mejor tomar sauerkraut del 1 al 7 y del 25 al 30. El mejor día es Noviembre 7. Rehusar cocinar repollo es del 8 al 24 de noviembre. En otros días, puedes hacer estofado, pero no habrá ningún resultado asombroso.



En diciembre, la Luna llega entre el 1 y el 7 y el 24 y el 31. Estos días serán los más adecuados para la sal. También son buenos el 12, 13 y 21. Sin embargo, usted no debe participar en la preparación de los 8 y 23. Nada bueno vendrá de ello.



También vale la pena recordar que no sólo el calendario lunar afecta el resultado. Es muy importante elegir un buen repollo y encontrar una receta confiable. Creo que es más importante que elegir el día correcto. Pero ahora sabes cuándo sauerkraut en 2022. ¡Esperamos que tengas el mejor y más delicioso aperitivo!