En la nevera, escondo un par de latas de pasta de ajo, ayuda cada día.

A menudo sucede que la mesa ya está lista, y luego alguien quería ajo. Pero romperlo en los dientes, limpiar, frotarlo... No siempre quieres ensuciar tus manos, y luego el cáscara vuela alrededor de la cocina. ¿Cuál es la salida? Pasta de ajo, cuyo uso no conoce límites: carne, larda, salsas, perchas de pan y una variedad de ensaladas.



Pasta de ajo Ingredientes

• Ajo 250g
• 2 cucharada de vinagre de manzana
• 3-4 Tbsp aceite de oliva
• sprig

Preparación

1. Hacer un pequeño frasco estéril y ajo.
   
   
   
2. Limpia el ajo de las cáscaras. Deshazte de los fragmentos dañados.
   
   
   
3. Envíe el ajo a la batidora. Añadir mantequilla, vinagre y dill.
   
   
   
4. Tíralo a la uniformidad.
   
   
   
5. Llena el frasco con pasta de ajo. Vierta una mantequilla encima y envía la pasta a la nevera.
   
   
   
6. Ahora, para añadir un poco de fuego al plato, sólo tiene que abrir el refrigerador.
   
   
   
   Almacene una pasta en el refrigerador durante varios meses sin problemas, si no sube a ella con una cuchara sucia. No creo que tarde mucho. Normalmente lo comemos antes.
   
   

Ahora saca un trozo de pan negro, mételo con una fina capa de mantequilla, luego añade literalmente la mitad de una cucharadita de pasta de ajo, una rebanada de tomate y una delgada rebanada de cerdo congelado. Bon appetit y exitosos experimentos culinarios!

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