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Fácil trufas de chocolate 4 maneras. Fácil trufas de chocolate 4 maneras
1. trufas clásicos
INGREDIENTES
3 tazas de chocolate semidulce chips de
1 ½ taza de crema de leche
superando
1 taza de cacao en polvo
PREPARACIÓN
1. En una olla mediana a fuego lento, se combinan los chips de chocolate semidulce y crema de leche y mezclar hasta que alcance una consistencia suave.
2. Vierta la mezcla en una forma rectangular para cocer el pan.
3. Dejar reposar en la nevera durante 1 hora o hasta que la mezcla era sólido.
4. Utilice una bola de helado, formar bolitas de la mezcla (se congelan si se derrite la trufa).
5. roll en el cacao en polvo para la parte superior y disfrutar!
< 2. trufas de chocolate masa para galletas
Ingredientes
Trufas: Read 1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1/4 taza de azúcar granulada
1/2 de taza de azúcar marrón claro
2 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de vainilla
1 1/4 tazas de harina para todo uso
1/2 de cucharadita de sal
1/2 taza de chips de chocolate mini-
cobertura de chocolate:
4 onzas de chocolate amargo, picado en trozos pequeños
1/2 cucharadita de aceite de coco
instrucciones
La Para la trufa:
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Mezclar la leche y la vainilla. Añadir la harina y la sal y mezclar a baja hasta que se mezclen. Revuelva en los chips de chocolate. Cubrir con papel plástico y refrigerar la masa en la nevera durante unos 30 minutos hasta que esté firme lo suficiente como para rodar en bolas de 1 pulgada.
Coloque las bolas laminados en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y colocar en el congelador durante al menos 30 minutos, de modo que puedan ser consolidadas encima.
Para sumergirse trufas:
Coloque el chocolate y la manteca de cacao en un recipiente apto para microondas y fundir en al 50% de potencia durante 60 segundos. Revuelva. Repita durante 30 segundos o en intervalos hasta que el chocolate se derrita por completo. Dar un poco, si es muy caliente para enfriar.
Retire algunas pelotas desde el compartimiento del congelador a la vez y por inmersión en chocolate. Haga clic en cualquiera de revestimiento en exceso y volver a poner en el papel encerado para ajustar. (Agrega trozos pequeños, mientras que la cubierta está todavía húmeda, si es necesario.)
Refrigerar en un recipiente hermético hasta por una semana.
< 3. Las trufas de calabaza
INGREDIENTES
15 galletas Oreo de oro
5 onzas de crema de queso ablandado
2 cucharadas de puré de calabaza
½ cucharadita de canela en polvo
⅛ cucharadita de nuez moscada
⅛ cucharadita de clavo de olor
⅛ cucharadita de jengibre
2 taza de chispas de chocolate oscuro
Palillo o tenedor para sumergir
INSTRUCCIONES
La comida, no moler a polvo galletas Oreo. Poner 1-2 cucharadas de galletas Oreo trituradas, y una pizca de canela mezclados para el color.
Verter la mayoría de galletas Oreo en un tazón mediano y revuelva en el queso, puré de calabaza y especias hasta obtener la consistencia suave. Colocar la mezcla y enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos.
Una vez que las trufas son fríos, con una cucharada redondeada, extender la masa en bolas. Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
A continuación, derretir el chocolate en un recipiente apto para microondas pequeño en incrementos de 30 segundos, revolviendo bien entre cada calentamiento.
Con un palillo o un tenedor, sumerja las bolas en el chocolate derretido y devolverlos en una bandeja de horno se enfríe. Para decorar, espolvorear con 1-2 cucharadas de galletas Oreo, reservados de antes. Colocar en el congelador hasta endurecido. Voila!
NOTAS
Debido a la crema de queso, trufas, éstos se deben almacenar en el refrigerador hasta 5 días.
Si usted está interesado en el color de sus trufas, utilicé 2 gotas de colorante rojo y amarillo alrededor de 15! Esto les da un matiz sutil de naranja.
< 4. Brigadeiros de chocolate del caramelo
Grado de dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hace 20-30 (dependiendo del tamaño) guía empresas 395 g / 14 oz lata de leche condensada azucarada
3 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de mantequilla, un poco más para engrasar (alrededor de 1-2 cucharaditas de pago)
una pizca de sal
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de color granizo
1/2 taza de chocolate granizo
forros de papel pequeños
5 Dark Chocolate mantequilla de cacahuete trufas
INGREDIENTES
3 tazas de chips de chocolate oscuro
2 tazas de crema de leche
superando
1 taza de mantequilla de maní (derretida)
1 taza de maní (picada)
PREPARACIÓN
1. En un medio tamaños cazo, mezclar virutas de chocolate negro y crema de leche a fuego lento. Mezclar hasta que esté homogéneo.
2. Vierta la mezcla en un molde para hornear pan.
3. Dejar reposar en la nevera durante una hora para que se enfríe.
4. Utilice un helado bolas cucharada forma de una mezcla de (congelado, si se derrite la trufa).
5. En un tazón pequeño, derrita la mantequilla de maní. En una tabla de cortar, triturar las nueces.
6. Sumergir la trufa en la mantequilla de maní derretida, luego rodar en el maní triturado.
7. Coloque en el refrigerador durante 10 minutos y disfrutar de
& amp 6.Cookies !; Las trufas crema
INGREDIENTES
3 tazas de chips de chocolate blanco | 1/2 taza de crema de leche
24 rellenos de sándwiches de galletas
superando
virutas de chocolate semidulce 1 taza (derretida)
24 migas de galleta sándwich
PREPARACIÓN
1. Tomar 24 emparedados de galleta y quitar el relleno del centro. Recoger los que están en un tazón pequeño, y recoger las cookies en otro recipiente pequeño.
2. En una olla mediana tamaños, mezclar los chips de chocolate blanco y crema de leche y rellenos de galletas de sándwich a fuego lento. Mezclar hasta que esté homogéneo.
3. Verter la mezcla en un molde para hornear pan.
4. Dejar reposar en la nevera durante una hora para que se enfríe.
5. El uso de una bola de helado, formar bolitas de la mezcla (se congelan si se derrite la trufa).
6. En un tazón pequeño, derretir el chocolate semidulce. En una tabla de cortar, triturar las galletas.
7. Dip la trufa de chocolate semidulce en el fundido, y luego rodar en migas de galletas.
8. Coloque en el refrigerador durante 10 minutos y disfrutar!
< 7. trufas de chocolate blanco
INGREDIENTES
3 tazas de chips de chocolate blanco | ½ taza de crema de leche
1 taza de chocolate semidulce fichas superando
virutas de chocolate semidulce 1 taza (derretida)
¼ de taza de chocolate blanco (derretida - llovizna)
PREPARACIÓN
1. En una cacerola mediana, combine los chips de chocolate blanco y crema de leche a fuego lento. Mezclar hasta que esté homogéneo.
2. Vierta la mezcla en un molde para hornear pan.
3. Dejar reposar en la nevera durante 20 minutos para que se enfríe.
4. Verter una taza de chispas de chocolate semidulce en la mezcla de trufa y revuelva para uniformemente.
5. Coloque en la nevera durante 1 hora o hasta que la mezcla esté firme.
6. Utilice una bola de helado, formar bolitas de la mezcla (se congelan si se derrite la trufa).
7. En dos pequeños cuencos, derrita la taza de chocolate semidulce restante y chocolate blanco.
8. Sumergir la trufa de chocolate semidulce en el derretido, dejar que se seque, y luego espolvorear con chocolate blanco.
9. Poner en la nevera durante 10 minutos y disfrutar!
1. Las trufas Classic
INGREDIENTES
3 tazas de chocolate semidulce chips de
1 ½ taza de crema de leche
Topping
1 taza de cacao en polvo
PREPARACIÓN
1. En una cacerola mediana a fuego lento, se combinan los chips de chocolate semidulce y crema de leche, y se agita hasta lograr una consistencia suave.
2. Vierta la mezcla en un molde de pan rectangular.
3. Dejar reposar en la nevera durante 1 hora o hasta que la mezcla es sólida.
4. Con una bola de helado, forman bolas de la mezcla de (volver a congelar si trufa comienza a derretirse).
5. Rodillo de cacao en polvo para la parte superior, y disfrutar!
2. Masa de Galletas con trozos de chocolate Trufas
Ingredientes
Trufas: Read 1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1/4 taza de azúcar granulada
1/2 de taza de azúcar marrón claro
2 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de vainilla
1 1/4 tazas de harina para todo uso
1/2 de cucharadita de sal
1/2 taza de chips de chocolate mini-
cobertura de chocolate:
4 onzas de chocolate amargo, picado en trozos pequeños
1/2 cucharadita de aceite de coco
Instrucciones de
La Para hacer las trufas:
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Mezclar la leche y la vainilla. Añadir la harina y la sal y mezclar a baja hasta que se mezclen. Revuelva en los chips de chocolate. Cubrir con papel plástico y la masa enfriar en el refrigerador durante unos 30 minutos hasta que esté firme suficiente para rodar en bolas de 1 pulgada.
Coloque las bolas laminados en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y colocar en el congelador durante al menos 30 minutos para que puedan concretar.
Para sumergir las trufas:
Coloque el chocolate y el aceite de coco en un recipiente apto para microondas y fundir durante 60 segundos a una potencia del 50%. Revuelva. Repita para intervalos de 30 segundos o hasta que el chocolate se derrita por completo. Dejar enfriar un poco si es muy caliente.
Retirar un puñado de bolas del congelador a la vez y por inmersión en chocolate. Toque de descuento en cualquier revestimiento en exceso y coloque de nuevo en el papel de cera para ajustar. (Añadir las mini fichas, mientras que la capa está todavía húmeda, si se desea.)
Refrigerar en un recipiente hermético hasta por una semana.
3. Las trufas de calabaza
INGREDIENTES
15 galletas Oreo de oro
5 onzas de crema de queso ablandado
2 cucharadas de puré de calabaza
½ cucharadita de canela en polvo
⅛ cucharadita de nuez moscada
⅛ cucharadita de clavo de olor
⅛ cucharadita de jengibre
2 tazas de chispas de chocolate agridulce
Palillo o tenedor para sumergir
INSTRUCCIONES
En un procesador de alimentos, moler el polvo hasta galletas Oreo. Destinará 1-2 cucharadas de galletas Oreo trituradas, y mezclar en una pizca de canela para el color.
Verter la mayoría de las galletas Oreo en un tazón mediano y mezcle el queso crema, puré de calabaza y especias hasta que sea homogénea. Coloque la mezcla en el refrigerador y fresca durante al menos 30 minutos.
Una vez que las trufas son fríos, con una cucharada redondeada, extender la masa en bolas. Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
A continuación, derretir el chocolate en un pequeño recipiente para microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo bien entre cada calentamiento.
Con un palillo o tenedor, sumerja las bolas en el chocolate derretido y devolverlos a la bandeja de horno se enfríe. Para decorar, espolvorear el 1-2 cucharadas de galletas Oreo retiradas de antes. Colocar en el congelador hasta endurecido. Voilà!
NOTAS
Debido a la crema de queso, estas trufas deben mantenerse refrigeradas hasta por 5 días.
Si usted está interesado en la coloración de sus trufas, utilicé 2 gotas de colorante rojo y amarillo de cerca de 15! Se les da un tinte de color naranja sutil.
4. caramelo del chocolate brigadeiros
Grado de dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Hace 20-30 (dependiendo del tamaño) guía empresas 395 g / 14 oz lata de leche condensada azucarada
3 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de mantequilla y un poco más para engrasar (alrededor de 1-2 cucharadas extra)
pizca de sal
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de color granizo
1/2 taza de chocolate granizo
forros de papel pequeños
5.Dark trufas de chocolate de mantequilla de maní
INGREDIENTES
3 tazas de chips de chocolate oscuro
2 tazas de crema de leche
Topping
1 taza de mantequilla de maní (derretida)
1 taza de maní (triturado)
PREPARACIÓN
1. En una sartén de tamaño mediano, combine las virutas de chocolate negro y crema de leche a fuego lento. Mezclar hasta lograr una consistencia suave.
2. Vierta la mezcla en un molde para pan.
3. Dejar reposar en la nevera durante una hora para que se enfríe.
4. Con un helado de forma cucharada de la mezcla de las bolas (congele de nuevo si trufa comienza a derretirse).
5. En un tazón pequeño, derrita la mantequilla de maní. En una tabla de cortar, aplastar a los cacahuetes.
6. Sumergir la trufa en la mantequilla de maní derretida, luego rodar en el maní triturado.
7. Coloque de nuevo en la nevera durante 10 minutos y disfrutar!
6.Cookies & amp; Las trufas crema
INGREDIENTES
3 tazas de chips de chocolate blanco | 1/2 taza de crema de leche
24 rellenos de sándwiches de galletas
Topping
virutas de chocolate semidulce 1 taza (derretida)
24 migas de galleta rellena
PREPARACIÓN
1. Tomar 24 emparedados de galleta y quitar el relleno del centro. Recoger los de un pequeño recipiente, y recoger las galletas en otro recipiente pequeño.
2. En una sartén de tamaño mediano, combine chips de chocolate blanco, crema de leche, galletas y sándwiches a fuego lento. Mezclar hasta lograr una consistencia suave.
3. Verter la mezcla en un molde para pan.
4. Dejar reposar en la nevera durante una hora para que se enfríe.
5. Con una bola de helado, formar bolitas de la mezcla de (volver a congelar si trufa comienza a derretirse).
6. En un tazón pequeño, derretir el chocolate semidulce. En una tabla de cortar, triturar las galletas.
7. Dip la trufa de chocolate semidulce derretido en, y luego rodar en migas de galleta.
8. Coloque de nuevo en la nevera durante 10 minutos, y disfrutar!
7. Blanco viruta de chocolate Trufas
INGREDIENTES
3 tazas de chips de chocolate blanco | ½ taza de crema de leche
1 taza de chips de chocolate semidulce
Topping
virutas de chocolate semidulce 1 taza (derretida)
¼ de taza de chocolate blanco (derretida - a lloviznar)
PREPARACIÓN
1. En una cacerola mediana, combine chips de chocolate blanco y crema de leche a fuego lento. Mezclar hasta lograr una consistencia suave.
2. Vierta la mezcla en un molde para pan.
3. Dejar reposar en la nevera durante 20 minutos para que se enfríe.
4. Verter una taza de chispas de chocolate semidulce en la mezcla de trufa y revuelva para repartir uniformemente.
5. Coloque en el refrigerador durante 1 hora o hasta que la mezcla es sólida.
6. Con una bola de helado, formar bolitas de la mezcla de (volver a congelar si trufa comienza a derretirse).
7. En dos pequeños cuencos, derrita el chocolate de taza restante de semidulce y chocolate blanco.
8. Sumergir la trufa de chocolate semidulce en fundido, dejar secar y luego rociar con el chocolate blanco.
9. Coloque de nuevo en la nevera durante 10 minutos y disfrutar!
Tiesto Faro. Esto es increíblemente fresco. Tiesto Faro. Esta es taaaan cool.
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