Читать дальше →

Сыр твердый (чем тверже, тем лучше) — 8 ломт.
Картофель (в мундире; можно пюре) — 2 шт
Шампиньоны — 6 шт
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Сметана или майонез — 4 ч.л.
Из выше указанного количества продуктов получается приблизительно 4тарталетки. Имейте это ввиду! Начинки могут быть самыми разнообразными — огурчики маринованные, фарш, рыба, картошка, лук, грибы, курица, ветчина… Фантазия кулинара, как известно, не знает границ!!!

Читать дальше →

Ингредиенты:
— 250 г сахара
— 250 г муки
— 4 яйца
— 200 г сметаны
— 100 г сливочного масла
— 2 столовые ложки какао
— 1/2 чайной ложки соды (гашенной уксусом)
— грецкие орехи — по вкусу

Читать дальше →

Красивейшая туманность Кошачий Глаз (NGC 6543), сфотографированная космическим телескопом NA-SA «Хаббл». Это скопление пыли и газа находится на расстоянии 3000 световых лет от Земли.
Кошачий Глаз – это планетарная туманность в созвездии Дракона. Структурно это одна из самых сложных туманностей. И это всё удалось выявить благодаря высокому разрешению фотографий Хаббла. На которых видны узлы, струи, пызыри, дугообразные полосы и тому подобное.

Читать дальше →

Ингредиенты:

— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Читать дальше →