Консервированные овощи, фрукты, всяческие соленья и варенья — часть отечественной гастрономической традиции. Такого раздолья в плане соленых огурцов и помидоров нет, пожалуй, во всем остальном мире. Мы настолько привыкли к тому, что в кладовке стоит консервированный компот или банка с грибами, что пустые стеллажи вызывают ужас: как дальше жить без запасов?




Читать дальше →

Чтобы успеть поесть перед работой и при этом не лишать себя просмотра последнего сладкого сна, стоит позаботиться о завтраке заблаговременно.

Хорошим вариантом для утренней трапезы, к слову, является домашний крем-сыр, состоящий всего из трех ингредиентов. А на его приготовление необходимо отвести всего 45 минут вечернего времени.




Читать дальше →

Иногда даже самые опытные цветоводы сталкиваются с тем, что их уже полюбившиеся растения не приживаются и засыхают прямо в горшках. К сожалению, чаще всего к такому исходу приводит неправильный уход.

Чтобы свести к минимуму вероятность возникновения таких ситуаций, редакция «Сайт» расскажет о самых распространенных ошибках в выращивании растений дома и о том, как их избежать.




Читать дальше →

Готовлю детям в школу мясные улитки по рецепту Ольги Матвей. Замешиваю тесто на твороге, фарш тонко и равномерно распределяю по поверхности рулета. Оторваться невозможно!

Эти мясные улитки похожи на чебуреки, только готовятся проще и выходят вкуснее. Я такое тесто для пирожков делала, очень вкусное и нежное получается.




Читать дальше →

Порой в жизни происходят события, которым остается только удивляться. Можно не верить в магию, колдовство или в негативную энергетику, но иногда происходящее нельзя объяснить иначе. Анна Кирьянова, практикующий психолог и автор книг, как раз и пытается растолковать эти необычные вещи, докопавшись до их сути.




Читать дальше →

Зачем нужна беседка на даче? Кто-то скажет, что это просто красивая постройка, от которой нет никакой пользы. Но те, кто уже соорудил беседку на собственном участке, наверняка возразят. Ведь это не только уютное местечко, где можно спрятаться от дождя или жаркого солнца. Тут можно почитать книжку в тени, отдохнуть в одиночестве или даже устроить пикник с друзьями и семьей.

Неудивительно, что беседки люди строили даже во времена древних цивилизаций, особенно в южных широтах. Сооружения, защищающие от солнечных лучей и дарующие такую желанную прохладу, где можно хорошо провести время на свежем воздухе, нужны и сегодня.

Но насколько трудоемкий процесс строительства беседки? Придется приглашать специалистов и выкладывать за работу кругленькую сумму? Всё зависит от масштабов проекта. Мы же предлагаем посмотреть, как построить беседку на даче своими руками без особых затрат.




Читать дальше →

Чем популярнее блюдо, тем больше вариантов его приготовления существует. Ведь каждая хозяйка пытается добавить к рецепту что-то свое, адаптировать его под собственные кулинарные предпочтения. Поэтому даже домашние котлетки на разных кухнях готовят по-разному.

И сегодня редакция расскажет, как приготовить котлеты из фарша на сковороде по заветам известной блогерши Ольги Папсуевой. 70-летняя женщина уверена, что по ее рецепту котлетки получаются самыми вкусными, а значит, готовить следует именно так и не иначе.




Читать дальше →

27 августа (8 сентября) 1812 года на свет появилась Наталья Гончарова — женщина, которой суждено было стать любовью всей жизни для великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина.




Читать дальше →

Если в гости спешат любимые внуки, а в доме нет ни намека на угощение, значит пришла пора искать быстрые рецепты вкусной выпечки.

И раз уж ты читаешь эти строки — твои поиски увенчались успехом! Ведь сегодня мы расскажем, что приготовить из полутора стакана кефира и трех стаканов муки всего за час.

Редакция «Сайт» подготовила для тебя рецепт таратушек на кефире — самых нарядных и аппетитных пончиков к чаю.




Читать дальше →

В 2020 году Масленица выпадает на 1 марта, а готовиться к нему начинают уже с 24 февраля. Масленицу принято праздновать не один день, а значит, и блинов нужно приготовить вдоволь, чтобы потчевать ими своих родных и близких. Народный праздник, который знаменует смену сезонов и подготовку к Великому посту, наполнен обычаями и обрядами. Одним из них является поедание блинов.




Читать дальше →