Китайская кухня

Будет пост о еде. Не просто еде, а китайской. Из города Сианя. Поехали, будет пару десятков фото, конец обозначу. 1. Вот такую табличку на днях скинули китайцы. Как бы Сиань правильный город > Китайская кухня 2. Шведский стол в ресторане отеля Китайская кухня 3. Салат "сделай сам" из европейских ингридиентов (прошу прощения за качество). Это считается круто. Сбоку, в кадр не влезло, но там стоит специальная деревянная емкость для смешивания. Китайская кухня 4. Суши-отдел. Я долго ржал с роллов с вареной колбасой. Вареная колбаса это тоже круто. И дорого вроде. Китайская кухня 5. Мясо. Тушеное в различных соусах. Китайская кухня 6. Испанский хамон. Это очень круто, но китайцы не въезжают. Поэтому в основном мы его и жрем:) Китайская кухня 7. Жареная рыба. Китайцы ее хавают пачками. Съесть таких рыбин 5 - не вопрос. Китайская кухня 8. Суп приготовленный на пару. Китаец сказал "Honkong style" Китайская кухня 9. Всякие вкусности. Кстати, в ресторане еда очень адаптированная, т.к. тут останавливается много иностранцев. Про более аутентичную будет дальше. Китайская кухня 10. Вполне себе европейские десерты. Очень достойные. Между прочем китайцы сладкое не жалуют, и охуевают с того, что мы в чай сахар сыплем. Китайская кухня 11. Шоколадный фонтанчик присутствует. Справа то, что нужно в него макать. Китайская кухня 12. Особо продвинутые китайцы едят стейки вилкой и ножом, и с хлебом. И съедают по багету в лицо. Остальные не понимают, что это. На улицах хлеб продается в модных пекарнях по ненормальной цене. Китайская кухня 13. Бухло, куда без него? Китайская кухня 14. Примерно так выглядит обычно наш ужин на двоих. По поводу цены, вроде ужин стоит 280 юаней, а обед 180 (у нас включено в контракт). 6,2 юаня примерно 1 доллар. На этом с рестораном заканчиваем и перемещаемся в очень необычный суши-бар. Китайская кухня 15. Обнаружили его мы случайно в торговом центре рядом с нашим отелем. И теперь это одно из наших любимых мест. Китайская кухня 16. Смысл такой. В центре стоят повара и лепят суши. Ставят их на конвеер, огибающий весь зал. Ты сидишь и берешь с конвеера приглянувшееся. Китайская кухня 17. Каждая тарелка стоит 6 юаней (около доллара). Напитки, сашими, супы - отдельно в меню. Китайская кухня 18. Суши и роллы Китайская кухня 19. Все очень оригинальны, на мой вкус. Например это - креветки с манго в корзинке из омлета (под начинкой рис). Китайская кухня 20. Или кукуруза в соусе каком-то. Китайская кухня 21. Кальмары. Китайская кухня 22. Желтая штука это что-то вроде нашей сладкой ваты. На самом деле - мусульманская сладость. Китайская кухня 23. Икра, прессованая в брикеты. Китайская кухня 24. Что это - не знаю. Если кто знает, напишите в комментариях. Плавник чей-то? Китайская кухня 25. Поел, зовешь официанта, он считает твои тарелки, и ты платишь. Это я наел на 60 юаней (10 баксов). Недорого. За банку напитка заплатил еще 6. На двоих с девушкой выходит до 100 юаней (16 долларов). Китайская кухня 26. Видео конвеера напоследок. Дальше переходим к самому интересному и вкусному. Китайская кухня