200 вагонов еды про запас: 6 фактов о гигантском подземном холодильнике, созданном в СССР Страница 1 из 6

Можете себе представить холодильник, в который поместится 200 вагонов продуктов? Да еще и подземный? И не просто подземный, а вырубленный в скале…1. Этот безумный холодильник находится на окраине Самары, в совсем неприметном месте. В советские времена он именовался «Самарский хладокомбинат № 2».





2. Этот безумный холодильник находится на окраине Самары, в совсем неприметном месте. Не зная о нем, можно десятки раз проезжать мимо и не обратить внимание на убогое двухэтажное здание из красного кирпича.







3. Изначально это были горные выработки, на которых работали заключенные в конце 1930-х годов. В 1958 году по решению Совнархоза прорытые тоннели были переданы Росмясрыбторгу, и в отдельных залах начали устанавливать холодильное оборудование.







4. Суммарная вместимость всех залов и коридоров составила 16400 тонн (это 200 вагонов еды). Со всего Советского Союза сюда свозили рыбу, консервы, мясную продукцию. Продукты здесь хранили строго по ГОСТу, а ближе к истечению к сроку годности их распределяли по торговым сетям, заполняя освободившееся пространство свежими.







5. Последнюю партию советских продуктов — 300 тонн сливочного масла — отсюда вывезли в 1992 году, после чего предприятие фактически перестало выполнять функцию государственного стратегического запасника. В 1997 году, с приходом приватизации, оно было переименовано в ОАО «Холод».



  • 486
  • 10/09/2015


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое