Питание для детей в зимний период

       




        В это время года, низкиe температуры, ветра и осадки являются внешними факторами, которые вызывают снижение иммунитета как у взрослых, так и у детей. Врачи говорят, что дети более чувствительны к холоду, поэтому важно, чтобы в этот период имели сбалансированную диету, особенно богатую витаминами.

        Недавние исследования показали, что важную роль в нормальном функционировании иммунитета организма имеет витамин С. Он способствует образованию коллагена и помогает нормальному функционированию костной системы, кровеносных сосудов и улучшает усвоение железа из пищи.





        Суточная потребность кальция для детей от 1 до 3 лет составляет около 900 миллиграмм, а для детей в возрасте от 4 до 8 лет составляет около 1000 миллиграммов.

        По данным исследований, чтобы обеспечить детям необходимость в витамине C в их меню должны быть свежие цитрусовые или свежевыжатый сок из них, фрукты и овощи, такие как брокколи или помидоры. Кроме того, витамин C в большом количестве содержится в винограде, капусте, свекле, моркови, петрушке, красном перце, свежих или замороженных.





        По мнению экспертов, дети могут насладиться вкусным завтраком с горячим напитком молоко и мгновенно какао, хороший источник витамина С. Стакан молока c какао обеспечивает ребенку по крайней мере, 15% от суточной нормы витамина C, витамина E, витамины B1, B3, B5, B6 и B9 и обеспечивают одну треть ежедневной нормы кальция.





        В зимнее время в рационе детей должны присутствовать витамин А, цинк, селен, витамин Е, железо, жирные кислоты Омега-6 и Омега-3.

        Сбалансированная диета, повседневная деятельность и сон являются важными элементами для поддержания сильной иммунной системы.

 

Источник: /users/104