所以这些餐具就像苏联餐厅的餐具 我按照老厨师的戒律做饭

在苏联,根据GOST烹饪食物. 在所有学校食堂中,餐具都是按照一种菜谱制成的,为所有人提供标准. 这不仅在于储蓄,而且也在于同胞的健康。 准备薄肉丸是一个微妙的问题。 你得知道怎么做多汁的软糖 现在 我会告诉你如何在苏联食堂煮馅饼, 并分享食谱 根据GOST。

(英语).

没有一代人记得著名的学校小餐具. 一些人喜欢它们,许多怀旧的人还记得那些时代. 在一些人看来, 馅饼似乎没有味道。 在那个时代的餐厅里,用一大笔黑麦面包煮了小餐饼. 因此,这些餐具变得柔软多汁。 添加面包是为了提高肉馅饼的可消化性。

(韩语).

出于同样的原因,由于许多人对乳糖有不容忍,所以没有在奶子上添加糖和牛奶。 原料的选择严格遵守所有的国家标准。 苏联厨师们不得不想出一种简单,健康而可口的菜肴,这种菜肴很容易被消化,对于公民的健康是安全的.

(英语).

所有产品都是高质量的。 从猪肉中煮出肉包,在薄饼中添加了高品质的黑麦面包,现在在货架上找不到了。 切口不是用锅里的油炸的,而是用自制板和烤箱烤的,这一点非常重要。 由于这种烹饪方法,小甜菜保留了汁量和柔软性,并且是一种人人都能吃到的饮食道具.

86077 (英语).

根据GOST材料,苏联的餐具

• 600克薄肉
• 360克黑麦面包
• 2个洋葱
• 1个大蒜
• 0.3 tsp盐
• 100毫升水量(千米)
• 2tbsp植物油

筹备

1. 在100毫升的水中可以使用黑面包的饼干. 加入薄荷并用手搅拌.
2. 切出洋葱并剥出三丁香蒜. 混合所有的原料和盐, 运行薄荷穿磨机。 记住手放的薄荷 如果愿意,用面包屑把它砸倒 (英语).
   
   
   
   
3. 给碗上放上植物油并放上馅饼 烤箱里的烤饼,温度200度,30-35分 (英语).
   
   
   
   

纯的和活泼的 苏联菜肴最好的配菜 我想多吃点腌番茄,桌子已经摆好了 就像以前一样 我祖母经常做肉馅饼, 在学校食堂里,我记得小餐饼是鱼。 我不太喜欢它们, 但我怀疑这些食谱也来自苏联灰色时期。 我无法说以前情况更好, 但是,过去人们更加尊重家庭传统是肯定的。 全家同桌吃. 你喜欢在学校食堂吃花圈吗? 在评论中分享你最喜欢的食谱,祝你愉快.