天鹅绒甜面包"Mallorca",你想高涨的味道

我今年不会去马略卡的 我明年会去马略卡的 而同时根据奥尔加·肖布廷斯卡娅的配方来烘烤"Mallorca". 这些包子像甜包子一样出出来,有气味,有光泽,有柔软的天鹅绒纹理!

我非常喜欢食谱的作者,奥伦卡的主人,如何对待测试:温和而亲切,就像新生儿一样. 看着真好看!

今日版 (中文(简体) ). "登场" 共享指令 制作蛋糕 和脆脆的地壳。 不是钱,而是魔法 最精致最活泼!

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甜面包 原料
  • 450克面粉
  • 100毫升牛奶
  • 100毫升水量(千米)
  • 80克糖类
  • 110克黄油
  • 4个蛋黄
  • 18克压酵母
  • 1tsp盐
  • 2个tsp香草糖


额外成分
  • 20克黄油
  • 粉末


筹备
  1. 把黄油溶入水中再冷却 在单独的容器中,将牛奶与水和溶液混入这种酵母的混合物. (英语).



  2. 把蛋黄放进钱碗里 糖和香草糖. 以高速击出,直到体积质量增加. 倒出盐来倒出冷却的黄油. 稳住 (中文(简体) ).



  3. 倒入酵母再搅. 两种方式是倒入面粉和混合面粉。 钱一开始应该是软而粘的. 把它粘上5分钟 必要时再加一些面粉. 一旦它开始落后于碗壁,就把面团转移到一盘起尘的桌子上并搅动到可以很容易地被一团地收起.





  4. 把钱放入一个碗里用植物油润滑. 用毛巾遮住后去温暖的地方走1.5小时后起身. 然后把钱放入冰箱里半个小时, 因为用冷却的地方工作比较容易。 (英语).



  5. 冷冻的钱被砍了一半 将每个部分滚动为长方形地层,厚度为0.5厘米. 用薄薄的黄油来润滑面团 用披萨刀或普通刀将面团分为宽约3厘米的条状. 转起一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一 因此,形成所有的轮盘。

    (英语).



  6. 将所有的工匠移动到一个锅上,用羊皮纸覆盖,相去相去相去很远. 大约15到17个包子 用白糖粉给它们喷出,用食物胶片覆盖并放出温暖一小时. 工匠的体积应大增. (英语).



  7. 把面包放在一个预热到180度的烤箱里25分钟,直到轻而易举地脸红. 准备热包再喷出白糖 开胃菜,





为了了解更多这个食谱,用 炊事渠道 奥尔加·肖布廷斯卡娅. 奥尔加,谢谢你的美妙食谱。 一切都是第一次出来,没有大惊小怪!

约: 空白

我建议按照Daria Zvek的配方, 糕点令人难以置信地兴奋和开胃!



这些甜美的东西。 飞出 并分层入内. 很高兴能把它们拆成碎片! 我喜欢用这些包子喝早咖啡或茶 而孩子们要求他们去上学作为点心.

这个配方值得烹饪 我强烈推荐!