克克为达里·兹威克的菜谱准备面包

我外婆拉里萨总是给我烤出美味的味道湾包。。。。正如我最近从传说中的苏联大师达里亚·兹威克的食谱中发现的.

一旦达里亚 Zvek被称为“烹饪法师”和“烹饪艺术家”。她对自己的能力很有信心,她经常对自己说:“我是如此的情妇,即使从灰烬里也烤出一些东西来。” 她的糕点很好吃有气味有香味这是这系列的包子

当我在祖母的烹饪手册中找到这些条目时,我立刻煮了饭,我第一次就弄对了!

(英语).

今天的软面包社论 "登场" 会告诉你如何 煮起来 被达里亚·兹韦克的秘方称为"洞". 不是钱,而是魔法最精致最活泼!

(英语).

成分

250克面粉
100毫升牛奶
3个鸡蛋
20克新鲜酵母
50克黄油
50克糖类
0.5 tsp盐
3个tbsp.
1-2 tsp 粉糖
半点

(英语).

筹备

将牛奶加热后倒入一碗小碗中,加入酵母和一锅糖. 斯特尔,离开半小时做一个opara。
(英语).
问入深碗取出面粉来,再加盐. 在一个单独的容器中,用所剩的糖来打蛋黄,直到质量白子. 洗了柠檬分了一半擦了柠檬皮
opara准备好后,加入到面粉中间,还倒出被鞭打的蛋黄和从半个柠檬上皮. 再加点被熔化的黄油 (英语).
混合钱。请注意,这笔钱应该小心地搅动10分钟。将碗用植物油取出,放入地里,用一小块食物胶片来遮住并送去温暖的地方一个小时. (英语).
用植物油烘烤润滑剂的形式. 成品面团分为12个部分,约42-50克. 钱是粘糊糊的,所以最好用油煮好的桌子,把你的手也涂上油. 将球从面团中取出,再分出为平面包,放出填料并接好,再轻轻地滚出并按出形式. 达里亚 Zvek形成了以圆形圆块为形式的 " 海湾 " ,包子四面被填满,就像一个 " 友好的家庭 " 馅饼。但我的模具是椭圆形的

第号
用食物胶片来遮住包子,再离开一个小时. (英语).
用被鞭打的蛋白来润滑包子并放入烤箱加热到180度并烘焙20-25分钟. 将成品包和白糖一起摇摆. (英语).
就这样湾包准备好了祝你们好胃口!