如何准备洛比亚尼

谁不感兴趣 接触另一个文化 片刻? 但最简单的方法就是尝试一盘合适的厨房。

今天我们将熟悉格鲁吉亚菜肴,它被认为是世界上最古老和最富有的菜肴之一。 毫不奇怪,有些标志性的菜肴对当地人具有特殊的重要性。

其中一个是Lobiani,一个传统的格鲁吉亚人。 馅饼看起来像卡查普里 吃这种小吃 就不会有热菜了

(英语).



佐治亚州的洛比亚尼格鲁吉亚蛋糕传统上于12月17日被烤出,当时庆祝了圣巴巴拉日,这位为基督信仰而被折磨并被处决的大殉道者. 在她生命中,圣巴巴拉只用豆子喂饱了穷人和饥饿的人.

心地菜被普通人所喜爱并获得了极大的受欢迎. 当然,烹饪这些蛋糕有几种选择,但今天我们将尝试最常见的.

(中文(简体) ).

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测试成份

• 250毫升饮用水
• 250毫升牛奶
• 3个tbsp面粉(视试验情况可略多)
• 10克干酵母
• 0.5 tbsp 糖类
• 0.5 tsp盐
• 2tbsp植物油
• 来点黄油来润滑蛋糕

填充成分

• 400克豆(最好是白色)
• 三块大蒜
• 1捆Cirantro (你可以使用胸腺)
• 胡椒酱

筹备

1. 先准备填料 为了做到这一点,将豆子浸入水中约9-10小时(可以花一整夜). 然后用淡水倒入豆子,带入沸腾并用慢热煮取2至3小时后再变软. (英语).
   
   
   
   
2. 用冷水煮出豆子并用肉研磨机或搅拌机研磨. 顺便说一句,你可以磨 它与通常的运动员。 如果还有大块, 加入被切碎的香肠,大蒜,胡椒. 省取来尝. 907121156 (英语).
   
   
   
   
3. 在大型容器中,将牛奶与加热取水相混合,加入盐,糖,酵母和一杯面粉. 让混合钱站起 这样就有点合适了 之后再加入植物油和剩下的2杯面粉. 混合得很好 这样钱才有弹性 必要时再加一些面粉. 让它暖和点,这样钱就又合了 (中文(简体) ).
   
   
   
   
4. 试验分为6个等分部分. 每卷被打入薄圆饼中去,中间应比边上更厚. 在平面面包中间放置填料,捏取面团的边缘并轻轻地卷起来,因为洛比亚尼的厚度应该为0.5-1厘米 .
   
   
   
   
5. 烤出每块没有黄油的蛋糕 如果它们膨胀了,就刺穿来放出蒸汽. 从火中取出烤出洛比亚尼, 用黄油大量润滑它们。 以相上取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取.取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 (英语).
   
   
   
   
6. 快召集来宾到餐桌上,因为洛比亚尼通常会得到温暖的服务. 祝你们好胃口!
   
   
   
   

洛比亚尼通常会得到一瓶好酒. 早些时候,我们告诉如何选择正确的葡萄酒,没有高薪,也不会爱上狡猾的推销员的花招。

至于格鲁吉亚菜,他们喜欢这种菜肴. 不久前,我们谈到用土豆和起司来准备蛋糕的问题,这些蛋糕在该地区非常受欢迎,而且历史丰富。

你会冒这个险的 格鲁吉亚派? 吗? 这道菜值得大家尝试。