西瓜很好的心脏健康

科学家们从大学和普渡大学肯塔基州(美国)已经建立了实验老鼠喂养的西瓜汁低重量、降低胆固醇和减少动脉血斑。

据推测,有利的影响对心血管的健康已经氨酸的。





研究人员感兴趣的氨酸,因为以前的工作揭示的能力,这种氨基酸降低血压力。 在进行实验对小鼠分成两组:一个接收水的含2%的西瓜汁和其它的同样数额的水与另外的解决方案,碳水化合物是类似于西瓜汁。

动物消费水与西瓜汁,获得30%的重量了的血在50%的"坏"的胆固醇(低密度脂蛋白)于啮齿动物控制组。 此外,小鼠的实验基降低50%的金额的存款中动脉、和平的氨酸的血液已经显着增长。





科学家们将继续研究如何浓度的氨酸和红素,另一种生物活性成分,在西瓜、影响健康。 这也是计划的试验不同品种的西瓜,发现大多数"有效"。

 

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