有机食品的好处、特点、选择规则

当时，由于取得进展，可以创造任何东西你想要的，尽管并不总是有用的(在这种情况下的食物)，当然，钟摆的需要，或迟或早扔在相反的方向：因此，我们希望健康、有机产品。 这种愿望是满足新奇的趋势biomechanism的。





什么是生物甲烷吗？
生物甲烷是吃有机食品(有机食品的)，这是不使用(或极少使用)的合成农药、合成肥料、生长调节剂、人工食品添加剂和不使用基因改变食物(GMOs).

标准的有机产品：

• 生产不使用有害技术(超声波处理，化学品保存、核、辐射处理，通气，等等)；
• 不包含的原材料的农业来源，培使用杀虫剂、化肥和其他农业化学、激素和生长的兴奋剂及原料，生长的靠近工业中心；
• 不包括转基因生物(GMOs)和产品(GMP)以及其衍生物；
• 不含化学合成的防腐剂、着色剂、口味、稳定和增稠剂。

使用的有机产品：

• 有机产品中含有50％以上的维生素、矿物质、营养物和生物活性物质相比常规产品；
• 在有机产品的有无有害物质；
• 这样的产品有特殊的味道和较高的营养价值。

但是！
康奈尔大学的研究人员(美国)发现，有机食品可能导致肥胖症! 都是因为人们开始忘记，即使是最健康的食物具有一定的营养价值和带有一定数量的热量，并开始吃它是没有指导意义上的比例。 因此，根据在会议上提出的关于实验生物学、Annaheim(美国加州)根据本有机食品的平均而言，我认为40%的热量少于正常的。

生物甲烷在世界和在俄罗斯
该概念的有机食品出现在20年代的二十世纪，当时化学品开始积极使用于农业。 主原则的生物甲烷钢质量的提高农业生产和环境保护。
官方的地位的有机农业被发现仅在40个独立实体提交的最后一世纪，当时的英国成立于第一世界的认证机构的土壤协会，其中联合一些农场。 通过这种方式，现在有超过250正式注册的组织核证的生物甲烷的。

今天，在世界上有"有机"餐馆、商店和酒店。 例如，在瑞士，任何人买票的地的列车，可以享受一个有机的午餐或晚宴。
应当指出，在独联体国家的系统认证的有机产品仍处于起步阶段，所以如果你看到的题词包装上的"有机"、"生物"或"有机"，知道它并不总是一个标志，你这样做之前自然产品。

在俄罗斯在国家一级仍然是不固定的概念，例如"有机"、"有机"、"有机的"。
我们可以说，如果在2008年，根据卫生、签署由首席国家卫生的医生根纳季*奥尼先科，在那个时候，在俄罗斯有没有一个经过认证的有机生产者。
但好消息是:几乎一年如何一项联邦法案，在生产有机农产品的概率，去年春季版的法律，最有可能的，将被接受。

如何选择有机产品？
规则选择的有机产品：

• 请注意用于特殊的生态标签产品的有机来源。 对于每个国家自己。 请注意，再次在俄罗斯，这种标签是不存在的。 这意味着，许多俄罗斯制造商未经授权的"追加"贴标签"有机"、"生物"，等等， 等等。
• 研究组成。 理想的是，有一份该表中的食品添加剂的有索引的电子都看起来要放什么他们那些表示在包装上。
• 还注意到货架寿命的产品：有机奶不能闷闷不乐几个星期，并将苹果的夏天的成绩不会超过10-15天。
• 在选择有机食物，你可以信任的外国生产商，或者选择有机产品专门ecomagazine或korinko的。

多少有机？
绝对昂贵的！
有机产品是一个特殊的方法生产，价值在世界上和质量。 因此，价格特别的。 不幸的是，有机产品在俄罗斯并不便宜。 一些制造商声称，这是由于生产技术(的更好方法、较高的成本创造条)。 一些专家争辩的相反的：有机食品的生长过程中没有使用除草剂和杀虫剂具有成本降低，产量高于产品中的"化学"的生产，但在我们的现实中，它指出标记相关的事实，他们有机产品少，从国外进口，分别在货架上的有机食品价格昂贵。
比如，如果欧洲有机食品付出20％至40％超过普通的，那么我们必须保证金可高达600%的！





替代有机产品：产品的国家
作为一个变种bipitalia许多人认为消费的蔬菜、水果、浆果、种植用自己的双手的小屋。 在一般情况下，它被认为是一种良好的替代生物产品大量生产、但不完美的：

• 通常我们种植粮食，知道任何关于土地本身，在土壤中，它的化学组成。 和大众生产的有机产品开始与认证的土地。
• 如果我们谈论的牛奶、肉类等， 然后再一次，不总是我们可以自信地说质量的食物喂养的动物，这是土壤的植物，他们使用。 例如，在生产有机牛奶，重要的是，牛擦过足够生活在舒适的条件(例如，摊位不应当靠近)和甚至某种程度上，在屠杀已经经历了不少痛苦。 此外，甚至还有一个要求在数公顷土地，每头：一个成年奶牛在农场应该至少两公顷。 同意对自己采用这种方法的质量很难竞争！

这就是"他"是更好的比常规产品和产品--假冒产品中的有机物，但是，当然，是比真正有机产品。

资料来源：www.gastronom.ru