3D打印机打印的水果






我们所有的爱已经成熟苹果或梨,但常常收获是伴随着razbolelas回和令人难以置信的疲劳。

一个公司已决定不要打扰采摘水果,但只需打印。 设计公司剑桥使用产生了一个3D打印机,可以打印的食用"成果"的。

该公司是合作与Microsoft在剑桥,认为印刷过程中只需要几秒钟打印一个苹果、梨或其他水果不是困难的。

创建粮食与3D打印机-当然是一个未来的概念,并不是每个人都今天会很高兴通过这个想法。 3D印刷的比萨肯定是有趣,但总是吃的牛排或3D3D一个梨,也许不是每个人都会很高兴。 尽管如此,如果这是美味的和价格低廉,这种食品可能会得到普及。

作为开发者说,这一技术设计用于厨师、美食家和那些有兴趣在作出创造性的午餐。 没有特别的烹饪知识是必需的,而生产的水果是有机。

该公司使用的技术分子的美食,这是众所周知的多年specifikacija(给予液的球面形式)。






用这种方法,液体可以给出形状的一个领域在两个不同的方式。 根据报告,该过程最初是由联合利华在50年代,但仅在过去的十年里,这一过程开始时被用于现代化的厨房. 一个方法可用于液体塑造这是高中的钙,诸如牛奶,另一个是完美的,用于液体,如水果汁或泥,其中几乎没有钙。

虽然的确切过程中使用的使用,是不公开的,但是,可以假定,他们使用的第二选项。

用这种方法的液体或水果酱混有非常少量的物质,称为海藻,然后迅速把它放在一个碗里的钙溶性盐。 在这个阶段,汁或泥于形成非常小的领域,非常喜欢小鱼鱼子,其壳的保留的内容的。

在3D打印机带来的这些小香领域与其他领域的相同或不同的味道,形成个人食用"成果"这样的用户要。






Vaiva Melnikaite(Vaiva Kalnikaitė),创造性的主任和创始人的使用,说:"我们考虑设立这样一个项目,对于一些时间。 它也是一个令人激动的项目对于我们作为一个创新的实验室。 我们的3D果打印机将打开了新的机会,不仅为专业厨师但对于家的厨房。 我们必须彻底改造的概念的新鲜水果的需求。"

该公司称,与这个打印机,不仅可以重新创建的现有水果,但也创造你自己的。 "的味道,质地,尺寸和形状的果实,所有可以调整设置"。



 

资料来源:facepla.net

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