松露巧克力可可






烹饪时间:30分钟

成分为12份:

  • 黑巧克力—500克
  • 黄油—25g
  • 奶油35%—210毫升
  • 可可粉味道
准备:

1. 在一个小锅里倒霜,并把对媒体的热量。 时奶油加热,加上黄油搅拌用勺子,并把混合煨。 从热量。
2. 打破砖的黑巧克力和扔在锅里热的奶油。 轻轻拂搅拌巧克力,直至解散。 将混合物倒入一个碗凉爽。
3. 使用两个茶匙,或只是用你的手滚出来的巧克力蛋蛋大小的一个核桃。 质量不会粘到勺子,手指,他们可以定期沾有温暖的水中。
4. 在清洁干燥碗倒的可可粉和滚珠。 把球上一个广泛的菜或小烤盘复盖烘焙纸。
5. 完成的松露存储在冰箱里—在室温度巧克力来强化不可能的。 前服务的松露再次撒与可可粉和地板上。出版

 

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