非洲巧克力(11张)

科特迪瓦(或象牙海岸) - 一个小国在西非2000万居民的人口 - 是最大的生产国和可可豆的出口国。巧克力行业在这个国家已受到公众的监督,因为童工的剥削 - 有传言甚至对儿童奴役。然而,政府表示,它已经解决的所有问题。



1.男孩分裂巧克力树的果实,同时收集可可农场科特迪瓦在2007年2月。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



2.巧克力美国销售每年带来$ 13十亿。然而,巧克力的起源也不是那么迷人那些甜食,会给你你喜欢的情人节。可可豆是甜美多汁的水果在一个坚实的剥离 - 水果。农民敲树的果子,然后分割的大砍刀剥离。然后,可可豆从果肉分离,留下来干,然后准备出口。约70%的世界各地的巧克力都带​​来了来自西非,大约40%的人 - 与科特迪瓦的小种植园。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



3.这些遮阳爱好水果生长在潮湿的热带地区,在国家的南部地区。约10 500万人西非工作的小家庭种植可可豆,其面积一般为7-12亩。工作人员深入到森林,从农民手中购买可可豆,然后卖给出口商。经常工人来到这里在这样擦伤与一辆破车。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



4.Lyudi去Toui,科特迪瓦,那里有几家公司生产的可可豆。可可 - 的收入科特迪瓦的两个主要来源之一。二 - 咖啡,但这个企业是不是很赚钱,农民的生活是不容易的。在许多村庄没有电,水,最小环​​卫和学校。可可价格是相当敏感的经济波动,和科特迪瓦的农民只得到40%的旋转在伦敦和纽约的利润。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



5.科特迪瓦已经到来,因为童工的剥削下的公众监督。许多家庭无法负担上学,而不是研究他们的孩子,让在地里干活,挥舞着砍刀,整天拖着重力。 11岁的Traour Kassum显示伤疤在他的腿上,在场上,他被迫单独工作,但他逃脱了工作时获得的。他住在无家可归者收容所在科特迪瓦的经济首都 - 阿比让。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



6.Zdanie公司“嘉吉” - 背后的高墙 - 几大出口商在科特迪瓦之一。在“嘉吉”禁止童工 - 18岁的官方工作年龄。但是,这项法律将被忽略。巧克力行业,政府和组织的民事权利的保护已经创建了旨在解决该问题的国际运动,但童工继续工作。大型公司,如“嘉吉”没有自己的种植园,所以正式他们不雇用工人。他们只是买可可豆的工人。然而,人权活动人士说,对于改善工作条件的责任,正是在这样的公司。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



7. 17岁的多米尼克 - 科曼矗立在无家可归者收容所在阿比让,科特迪瓦。他开始对可可种植园工作14年,但是从令人难以置信的恶劣条件下辞职。所谓的“可可协议”,创建于2001年,旨在禁止童工生产,但许多批评者,包括国际工会说相反。据2008年的报道,许多儿童仍然在种植园,并逃学在工作中受伤。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



8.收集的可可豆后,纸浆和种子放在阳光几天干燥。从乐Ssiri,科特迪瓦工人,摇豆堆在画布上,以加快干燥过程和出货做准备。全世界每年生产约300万吨的可可 - 近1,其中有300万 - 科特迪瓦。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)



9.首先可可经过挑选的几个阶段,然后发送到4最大的买家 - 科特迪瓦 - 该公司“SAF-可可”,“嘉吉​​”,“阿彻丹尼尔斯米德兰”和“巴里不等。” (杰西卡·迪莫克/ VII网)



10.男孩扫描在San Pedro分散的可可豆股份公司“SAF-可可” - 科特迪瓦出口的主要中心之一。 (杰西卡·迪莫克/ VII网)